Petitchef

Retete de mancaruri cu carne de porc si usturoi

395 rețete
Rețetă Tochitura -dupa placul meu

Tochitura -dupa placul meu

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui mai mare 350 g carne de porc mai slaba 250-300 g carnat proaspat 2-3 catei de usturoi 1 ceapa in cazul meu rosie 1-2 pahare de vin alb...
Rețetă Guguluf de carne si ciuperci, imbracat in bacon

Guguluf de carne si ciuperci, imbracat in bacon

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600-700 g carne porc 200 g ciuperci doua cepe 4 catei de usturoi 3 linguri mustar 3 oua o chifla 50 ml lapte patrunjel boia de ardei - o lingurita pa...
Rețetă Varza cu costita

Varza cu costita

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 kg varza 1 kg costita de porc 2 Lg de vin 1 cana bulion 2 foi de dafin 1 Lg cimbru 3 catei de usturoi sare,piper pasta de ardei iute 2 legaturi ma...
Rețetă Ciolan cu bere

Ciolan cu bere

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 50 min
Ingrediente: 1-2 ciolan crud de porc(partea mai carnoasa) 8-10 buc. ceapa 3-4 catei usturoi cca. 1.5 l supa de carne sare,piper macinat 5-6 linguri untura 1 bere ...
Rețetă Frigarui in sos (schaschlik)

Frigarui in sos (schaschlik)

(1 vot), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frigarui: ceafa afumata piept de pui carne de porc ardei capia dovlecel ceapa boia, sare, piper sos: 1 dovlecel 1 ardei capia 1 ardei gras 2 catei us...
Rețetă Chiftelute marinate cu orez

Chiftelute marinate cu orez

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru orez : 200 g orez,putin piper, boia,vegeta, sare, 2 lg ulei Pentru chiftelute : 300 g carne de vita si de porc, 1 ou,usturoi,putin piper, boia...
Rețetă Cubulete imbatate in vin, pe pat de ciuperci

Cubulete imbatate in vin ,pe pat de ciuperci

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg pulpa porc 1 conserva ciuperci 250 ml vin 200 ml smantana 1 bucata praz 1 lingura usturoi 4-5 catei usturoi 2-3 linguri sos de soia piper proasp...
Rețetă Daring cooks: cassoulet ? o mancare spectaculoasa

Daring cooks: cassoulet ? o mancare spectaculoasa

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe confit de canard 600 g fasole uscata alba,curatata de impuritati 500 g carne de porc grasa taiata in patru 1 foaie de dafin, 2 crengute de p...
Rețetă Carnati de bucuresti (romanian sausages)

Carnati de bucuresti (romanian sausages)

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 kg carne de porc 1 kg slanina, fara sorici 4- 5 capatani de usturoi, pisat 4-5 ardei iuti uscati si facuti praf 4 lingurite cimbru uscat 3 lingur...
Rețetă Marinada pentru fripturi

Marinada pentru fripturi

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 bucati de ceafa de porc, ori 6 pulpe de pui: 100-150 ml sos de soia, piper proaspat macinat, usturoi tocat, coriandru seminte...
Rețetă Paella ii in tigaia electrica

Paella ii in tigaia electrica

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g orez prefiert 100 ml ulei de masline sau de floarea soarelui 250 g creveti decorticati 250 g carne macra de porc taiata cuburi 250 g piept de p...
Rețetă Tofu ghioza

Tofu ghioza

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 pachet tofu (150 gr) 150 gr carne tocata(de preferinta porc) 2 linguri praz taiat marunt 2 frunze de varza chinezeasca 1/2 legatura nira 1 lin...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(187 voturi), (35) , (73)
Altele Ușor 15 min 4 ore
Ingrediente: 400 gr pulpa de porc 3 morcovi 2 ceape 1 ardei gras 1 ardei iute 2-3 frunze dafin 1 lingurita delikat 50 gr gogosari murati 6 cat...
Rețetă Carnati de casa

Carnati de casa

(93 voturi), (10) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: usturoi boia de ardei(2 linguri dulce si 2 linguri iute) cimbru piper macinat sare mate de porc...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(46 voturi), (19)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec vita si porc, 4 oua, usturoi, 4 lg faina de grau, sare, piper, masline negre si verzi , jumatate de ardel gras, cascaval...
Rețetă Somon pe pat de spanac

Somon pe pat de spanac

(28 voturi), (14)
Felul principal Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 2 capatani salata verde, 250-300 g piept de porc afumat (sau slanina afumata), 450 g smantana dulce 20%, 200 ml iaurt, 2 oua, 4-5 catei usturoi, sare ...
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(21 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2 fire...
Rețetă Racituri (piftie)

Racituri (piftie)

(20 voturi), (4) , (2)
Felul principal Foarte ușor 7 ore 30 min
Ingrediente: 6 labute de porc 1 ciolan porc (proaspete) 2 frunze dafin 1 lingurita boabe piper sare 1 capatana usturoi 1 ceapa alba...
Rețetă Furnici in copac

Furnici in copac

(16 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: taitei de orez carne tocata de porc (cred ca a fost vreo 150g ) 1 ardei iute rosu 2 fire ceapa verde 3 catei usturoi sos de soia 1 lingurita otet de v...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(15 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Chiftele din carne

Chiftele din carne

(15 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: carne de porc si/ sau de vita sare piper miez de paine ou usturoi frunze de patrunjel si ulei...
Rețetă Placinta cu bere si carne

Placinta cu bere si carne

(12 voturi), (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 6 oua 2 catei de usturoi 500 g carne tocata amestec (vita si porc) 2 cepe 500 ml bere blonda cascaval ulei pentru calit si un...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(12 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Medalioane gratinate

Medalioane gratinate

(10 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de porc, 100 g prosciutto sau bacon, 1 varf de cutit piper macinat, 1 varf de cutit de sare, ulei, 1 lingurita patrunjel verde toca...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: