Petitchef

Retete de mancaruri cu usturoi si lamaie

365 rețete
Rețetă Raci fierti in vin

Raci fierti in vin

(3 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 20 buc.raci vii 2 ,5 l apa 1 l vin alb 2 capatani usturoi jum. lingurita piper boabe 4-5 foi de dafin piper macinat,cimbru dupa gu...
Rețetă Bruschete cu salata de patrunjel

Bruschete cu salata de patrunjel

(3 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Starring: Jumatate de legatura de patrunjel o rosie o ceapa rosie mica cateva capere 3-4 fileruri de ansoa niste parmezan ras coaja si zeama de ...
Rețetă Peste in sos de rosii cu vin

Peste in sos de rosii cu vin

(3 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg peste 100 g ceapa rosie 100 ml ulei de masline 600 g rosii 70 ml vin alb sec Putina faina ½ legatura verdeata 50 g pasta concentrat de tomate C...
Rețetă Piept de pui cu sos de citrice si miere

Piept de pui cu sos de citrice si miere

(3 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 jumatati de piept de pui dezosat, fara piele, circa 125 g fiecare 30 g unt 4 cepe medii, feliate subtire 4 catei de usturoi, tocati marunt 250 g or...
Rețetă Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru inaltarea domnului

Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru inaltarea domnului

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o pulpa de miel 500 g ficat de miel 3 catei de usturoi pentru impanat pulpa de miel inainte de a fi fripta la grill sau la gratar Pentru marinata : ...
Rețetă Paella cu creveti si mazare

Paella cu creveti si mazare

(3 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa alba tocata marunt 1 ceapa rosie, tocata marunt 1 ardei rosu, feliat 2 catei de usturoi, tocati 250 g orez cu bob l...
Rețetă Sote de creveti cu orez auriu

Sote de creveti cu orez auriu

(3 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Pentru creveti: 400 gr creveti decorticati 1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi, curatati si tocati 120 ml zeama de supa de pui zeama de la ...
Rețetă Placinta cu branza si spanac

Placinta cu branza si spanac

(2 voturi) , (13)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 6 foi de placinta, taiate in jumatate ulei de masline cu aroma de busuioc 50 g pesmet Pentru umplutura: 250 g branza de vaci 450 g ur...
Rețetă Retete gustoase si ieftine

Retete gustoase si ieftine

(2 voturi) , (1) , (3)
Altele Foarte ușor 45 min 45 min
Ingrediente: 1 kg de spanac - cca 1 l de lapte - 2 linguri mari de ulei - o lingura mare de faina - o capatana de usturoi - sare Sufleu de spanac: 300 g. ...
Rețetă Salata de ton cu maioneza

Salata de ton cu maioneza

(2 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 buc trunchi de ton alb maioneza dupa pofta 5 catei de usturoi marisori zeama de la 1/2 lamaie sare,piper din belsug patrunjel tocat...
Rețetă Conopida la cuptor cu spanac si iaurt aromat

Conopida la cuptor cu spanac si iaurt aromat

(2 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 300 g conopida, taiata felii sau rupta bucatele 100 g spanac congelat, decongelat 1 capatana de usturoi 240 g iaurt 1 lingurita cimbru uscat, marunti...
Rețetă Ficatei libanezi

Ficatei libanezi

(2 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: ficatei de pasare o ceapa ardei iute 3-4 catei usturoi zeama de la o lamaie 1/2 de lingurita ienibahar sare piper ulei pt prajit!...
Rețetă Pasta de peste

Pasta de peste

(1 vot) , (4)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cutii hering in ulei, 1 pachet margarina/unt , 2 ceape albe/ rosii 2 catei usturoi, zeama de la 1/2 de lamaie condimente pt peste....
Rețetă Kataifi cu creveti

Kataifi cu creveti

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 coconut shrimps 1/2 pachet kataifi 1 pahar unt clarefiat PENTRU SOS: 3 fire ceapa verde 2-3 catei de usturoi 1 fruct mango 1 pahar lapte de cocos ...
Rețetă Plachie de cod

Plachie de cod

(1 vot) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 fileuri de cod 100 ml ulei 1 ceapa uscata 2-3 cepe verzi 3-4 catei usturoi 200 ml bulion 2 rosii 1/2 ardei gras 1 foaie de dafin 100 ml vin piper m...
Rețetă Paella cu fructe de mare

Paella cu fructe de mare

(1 vot) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: orez cu bobul rotund 1 ceapa 1 ardei rosu 1 ardei verde 2 linguri de boabe de mazare 2 catei de usturoi 2-3 linguri ulei de masline 20 creveti decort...
Rețetă Salata simpla si gustoasa de pui

Salata simpla si gustoasa de pui

(1 vot) , (1) , (5)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 salata verde 1 castravete taiat cubulete 1 ceapa tocata marunt 4 catei de usturoi 1 piept de pui mai mic o ceasca de crutoane prajite in ulei si c...
Rețetă Paella ii in tigaia electrica

Paella ii in tigaia electrica

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g orez prefiert 100 ml ulei de masline sau de floarea soarelui 250 g creveti decorticati 250 g carne macra de porc taiata cuburi 250 g piept de p...
Rețetă Salata verde cu anchois

Salata verde cu anchois

(1 vot) , (2)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: salata verde o ceapa rosie taiata solzisori 4 rosii 1 ardei gras 150 g branza telemea taiata cubulete fileuri de anchois in ulei ptr.dressing: 3 Lg...
Rețetă Pesto de rucola

Pesto de rucola

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: o mananc si goala fara sare piper ulei lamaie sau alti adjuvanti 250 g de rucola, 100 g parmezan, 100 g de seminte de pin, 3 catei de usturoi, su...
Rețetă Tori no karaage (pui prajit in stil japonez)

Tori no karaage (pui prajit in stil japonez)

(1 vot) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui lamaie shishito sare amidon (starch) 50 ml soy sauce 1 lingura sake 30 ml mirin 1 lingura zahar 1 lingura usturoi ras...
Rețetă Pui la gratar cu sos balsamic, rosii cherry si paine crocanta

Pui la gratar cu sos balsamic, rosii cherry si paine crocanta

(1 vot) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 piepti de pui, dezosati si curatati de piele (de aprox. 125 gr fiecare) 1 lingura unt, topit 1 catei de usturoi, zdrobit sare si piper negru 2 lingu...
Rețetă O chinezoaica, ghimbir si un porc caramelizat

O chinezoaica, ghimbir si un porc caramelizat

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 300 g carne de porc o ceapa 1 cm ghimbir 50 g zahar 100 g apa 1 catel de usturoi ulei 1 ardei iute rosu orez 1 ardei iute verde 1 lingura cu sos de s...
Rețetă Surimi cu sos aioli

Surimi cu sos aioli

(41 voturi) , (6) , (15)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 250 g surimi, 50 g unt, o salată verde. Pentru sos: 1 gălbenuș de ou, 1 lingură muștar Dijon, 1 căpățână usturoi, 1 lingură zemă de lămâie, sare, ule...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: