Ingrediente: 1 cutie de sardine în apă (70 g scurse) ½ ceapă mică 1 roșie ½ cățel de usturoi Ulei de măsline 1 lingură de oțet de vin alb (sau de cidru) 1...
Ingrediente: Sosul: 75 ml Ketchup 1 lingura sos Worcesterchire (sau sos de soia) 1 lingura oțet balsamic 1 lingura mustar Dijon 230 ml de sos de rosii (sau...
Ingrediente: Pentru orezul japonez : 60 gr orez cu bob rotund 100 ml apa 5 ml otet de orez 4 gr zahar un praf desare Pentru garnitura: 1/2 avocado 75 gr...
Ingrediente: Pentru cele 3 blaturi : 300 gr faina de grau 16 gr cacao neindulcita 120 ml ulei de floarea soarelui 250 gr zahar pudra 2 oua 5 gr de bicarbonat de...
Ingrediente: 500 gr de roșii 250 gr de căpșune 20 gr de busuioc proaspăt 1 cățel de usturoi cuburi de gheață sare (după gust) piper (după gust) 1 vârf de cuțit...
Ingrediente: 1/2 glingură de ulei de susan 300 gr broccoli (1 broccoli) 10 creveți (aici fierți și congelați) 100 gr de orez tricolor Sos: 1 lingură de ulei de...
Ingrediente: Dovlecei la grătar: 1 dovlecel 1 linguriță de ulei de măsline sare piper rozmarin 125 gr de grâu 150 gr de bile de mozzarella (scurse) 93 g de ton...
Ingrediente: 1 l de lapte integral (sau lapte crud) 3 linguri de oțet alb Pentru condimente: Sare Piper Cepșoară verde tocată mărunt (sau orice altă verdeață la...
Ingrediente: Pentru fasole: 1 lingură de ulei vegetal 100 gr piept de porc afumat (aproximativ 4 felii) 1 ceapă tocată 1 cățel de usturoi 40 g pastă de tomate...
Ingrediente: 1 foitaj rotund 1 linguriță de unt 1 lingură de ulei de măsline 10-15 șalote (în funcție de mărime) 1 lingură oțet balsamic 1 linguriță de zahăr...
Ingrediente: Orez (vezi observațiile): 134 gr orez rotund Apa (pentru indepartarea amidonului) 240 ml de apa (pentru gatit) 20 ml de otet de orez 3 gr de sare...
Ingrediente: o conopida medie sare, boabe de piper negru (max 10) 2 foi de dafin piper negru macinat 2 linguri de otet 2 oua si 100 ml ulei - pentru maioneza 1...
Ingrediente: 300 g de file de pui 30 g de amidon de porumb Ulei neutru pentru gătit 2 căței de usturoi, tocați mărunt 1 linguriță de ghimbir măcinat 2 linguri...
Ingrediente: 1 file de somon 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat) 1/2 lingură ulei de susan 1 linguriță oțet de orez 1/2 cățel de usturoi 1...
Ingrediente: Pentru o portie foarte mica: 1 castravete 1/4 ceapa alba 40gr zahar pudra 40ml otet alb 10ml apa 1 varf de curcuma 1 varf de ghimbir macinat Putin...
Ingrediente: 130 g de linte fiartă din conservă 50 g de edamame 50 g de feta 3 roșii 0,5 ceapă roșie 0,5 castravete 0,5 ardei verde 10 g de rucola 4 măsline...
Ingrediente: Orez: 150 gr de orez pentru sushi apă rece (pentru spălarea orezului) 150 ml de apă rece 1 lingură de oțet de orez 1 lingură de zahăr 1/2 linguriță...
Ingrediente: 1 baghetă 3 lingurițe de sos pesto verde 4 felii de mortadella 1 mână de salată de rucola 4 roșii uscate la soare 200 g brânză burrata 1 picătură...