(5 voturi)
Pentru zilele de s?rb?toare ?i cînd avem musafiri, putem prepara rulouri de hering ca aperitiv. Ingrediente: 1 kg hering (cca 6 buc), 3 cepe, 1 morcov, 2 mere, 1/2 gogo?ar sau ardei ro?u, 12 m?sline negre, 70 ml o?et, 15 boabe de piper, 5 boabe enibaha