Petitchef

Rețete sosuri

837 rețete
Rețetă Chifteluțe din dovlecel cu sos de iaurt și feta la air fryer

Chifteluțe din dovlecel cu sos de iaurt și feta la air fryer

(6 voturi), (2) , (11)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru frigărui : 300 gr dovlecel 100 gr brânză feta 1 ou 100 gr făină Ulei neutru sare Piper Pentru sos : 1 iaurt grecesc 50gr brânză feta mentă...
Rețetă Rulouri din carne porc cu sos de ciuperci

Rulouri din carne porc cu sos de ciuperci

(5 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 h 10 m
Ingrediente: 4 rulouri (4 cotlete de porc umplute cu carne de carnat si bine legate) 1 ceapă 200 ml vin alb 100 gr de ciuperci Ulei de măsline Sare Piper
Rețetă Pui prăjit coreean cu sos picant gochujang - dakgangjeong

Pui prăjit coreean cu sos picant gochujang - dakgangjeong

(4 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: Prima marinadă: 250 gr pui (2 file) 250 ml de lapte A doua marinadă: sare piper 1 cățel de usturoi 1 bucată mică de ghimbir proaspăt 1 lingură de...
Rețetă Bărcuțe în stil pizza, umplute cu sos de roșii, șuncă și mozzarella

Bărcuțe în stil pizza, umplute cu sos de roșii, șuncă și mozzarella

(4 voturi), (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 aluat de pizza 2 felii de șuncă 6 lingurițe de sos de roșii 4 linguri mozzarella rasă piper oregano 1 ou mac susan
Rețetă Ciuperci în stil coreean - ciuperci shiitake cu sos gochujang

Ciuperci în stil coreean - ciuperci shiitake cu sos gochujang

(4 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru marinadă: 100 gr ciuperci shiitake 1 lingură sos gochujang (pasta de ardei iute fermentat) 2 linguri sos de soia 2 linguri de mirin (sos de...
Sriracha sos – sosul de ardei chili

Sriracha sos – sosul de ardei chili

(12 voturi)

Ingredientul principal al sosului Sriracha sunt ardeii chili; la prepararea lui sunt folosite doar ingrediente de cea mai de calitate si niciodata coloranti artificiali sau arome.

Rețetă Kebab de dovlecel cu un sos asiatic delicios și picant

Kebab de dovlecel cu un sos asiatic delicios și picant

(3 voturi)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: Sos: 4 lingurițe de sos de soia 1 linguriță miso alb 1 linguriță de sos sriracha (chilli) 1 lingură de sos de stridii 1 lingură de miere 1...
Rețetă Sos de iaurt proaspat, ideal pentru salate, pește sau carne

Sos de iaurt proaspat, ideal pentru salate, pește sau carne

(3 voturi), (24)
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 125 gr iaurt simplu (1 borcan) Suc de lămâie (1/4 lămâie) 8 gr ulei de măsline extravirgin mentă (8-10 frunze) Sare Piper pudra de usturoi
Rețetă Butter chicken - pui în sos cremos cu unt, preparatul indian prin excelență!

Butter chicken - pui în sos cremos cu unt, preparatul indian prin excelență!

(2 voturi), (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Marinada: 600 gr piept de pui 25 gr pasta de tomate (1 lingură) 1 cățel de usturoi (zdrobit) 1 bucată mică de ghimbir proaspăt Sare 2 lingurițe de...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Tacos crocant de pui și sos satay

Tacos crocant de pui și sos satay

(2 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 6 clătite de grâu Pentru puiul în sos: 1,5 ceapă roșie 1 lime 200 ml lapte de cocos 30 ml sos de soia 1 lingură unt de arahide 6 pulpe de pui...
Rețetă Sos grecesc de iaurt, castraveți și ceapă

Sos grecesc de iaurt, castraveți și ceapă

(1 vot), (3)
Altele Foarte ușor 3 min
Ingrediente: 125 gr iaurt grecesc 1 lingură ulei de măsline 1 lingură suc de lămâie 6 felii de castravete 10 gr ceapă Piper după gust
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(55 voturi)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Salată tagliatelle din legume și sos de arahide

Salată tagliatelle din legume și sos de arahide

(1 vot), (3)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete 2 morcovi 1-2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de piure de arahide suc de 1 lime sare piper 50 gr feta (fărâmițată) 1 mână de...
Rețetă Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute

Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 13 min 453 kcal
Ingrediente: 1 file de somon 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat) 1/2 lingură ulei de susan 1 linguriță oțet de orez 1/2 cățel de usturoi 1...
Rețetă Paste cu un sos de ton, fistic și lămâie

Paste cu un sos de ton, fistic și lămâie

(1 vot), (10)
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 180 gr paste (paccheri) 100 gr ton în suc propriu Sucul de 1/4 lămâie 80 gr fistic (decojit) 2 linguri ulei de măsline extravirgin Ceapă (după...
Rețetă Sos chimichurri: sosul perfect pentru fripturile și grătarele dvs.

Sos chimichurri: sosul perfect pentru fripturile și grătarele dvs.

Acompaniamente Foarte ușor 35 min 187 kcal
Ingrediente: 15 gr pătrunjel (un buchet) 1 lingură de oregano uscat 2 căței de usturoi 1 ardei cayenne / ardei iute (puteți ajusta cantitatea în funcție de...
Rețetă Sos deluxe cremos, secretul sosului de cartofi dezvăluit în sfârșit!

Sos deluxe cremos, secretul sosului de cartofi dezvăluit în sfârșit!

Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr iaurt (în acest caz iaurt grecesc) 1 linguriță suc de lămâie 1 linguriță de sirop de agave (sau un vârf de cuțit de zahăr) 1 linguriță fulgi...
Rețetă Iaurt super-fresh din feta, sos de lămâie și mentă!

Iaurt super-fresh din feta, sos de lămâie și mentă!

Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 125 g iaurt grecesc 50 gr brânză feta Mentă 1 lămâie (pentru suc) sare piper
Rețetă Sos de unt de arahide, perfect pentru salate

Sos de unt de arahide, perfect pentru salate

Altele Foarte ușor 1 min
Ingrediente: 2 lingură de ulei de măsline 1 lingură de unt de arahide Suc de 1 lime Sare Piper
Rețetă Broccoli și creveți cu sos coreean picant - o masă simplă, echilibrată și condimentată

Broccoli și creveți cu sos coreean picant - o masă simplă, echilibrată și condimentată

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1/2 glingură de ulei de susan 300 gr broccoli (1 broccoli) 10 creveți (aici fierți și congelați) 100 gr de orez tricolor Sos: 1 lingură de ulei de...
Rețetă Sos teriyaki de casă, perfect pentru a însoți somonul și puiul!

Sos teriyaki de casă, perfect pentru a însoți somonul și puiul!

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 90 gr sos de soia 75 gr mirin 45 gr zahăr brun 2 linguri de amidon de porumb
Rețetă Sos coreean picant gochujang pentru bibimbap

Sos coreean picant gochujang pentru bibimbap

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 73 kcal
Ingrediente: 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat coreean) 2 linguri de zahar alb 1 lingură de sos de soja 1 lingură de ulei de susan 1...
Rețetă Pesto de fistic, sos ușor și gustos

Pesto de fistic, sos ușor și gustos

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 101 kcal
Ingrediente: 200 gr fistic prăjit sare piper 10 frunze proaspete de busuioc 35 gr parmezan (sau grana padano) 60 gr ulei de măsline extravirgin 1/2 cățel de...
Rețetă Sos de dovleac și ricotta, perfect pentru a însoți pastele sau umple ravioli!

Sos de dovleac și ricotta, perfect pentru a însoți pastele sau umple ravioli!

Acompaniamente Foarte ușor 25 min 188 kcal
Ingrediente: 500 gr de dovleac 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță sare 1 linguriță piper 8 linguri ricotta 8 linguri de parmezan
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt

Salata de castraveti cu sos de iaurt

(19 voturi), (2) , (75)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 iaurt simplu 1/2 lamaie Sare Piper 3 gr patrunjel 1 castravete
Rețetă Frigarui de pui marinate intr-un sos de iaurt si lamaie

Frigarui de pui marinate intr-un sos de iaurt si lamaie

(14 voturi), (1) , (42)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 400 gr piept de pui (franjuri de pui) 2 iaurturi simple 2 catei de usturoi 1 lamaie netratata O mana de coriandru proaspat (sau patrunjel) Sare Piper



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează