Petitchef

Sos

801 rețete
Rețetă Piftele cu sos

Piftele cu sos

(31 voturi) , (4) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata 1 ou 1 capatana si jumatete de usturoi 150 g sos rosii sau bulio 150 g faina 1 legatura marar sare ,piper,foi dafin...
Rețetă Chiftelute cu sos

Chiftelute cu sos

(30 voturi) , (58)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Carne tocata porc Marar Pantrujel Piper Sare Ulei (pentru prajit) Usturoi Ceapa Boia de ardei 2 oua Bulion Unt Faina (alba si smantana)...
Rețetă Pulpe de pui cu sos barbeque si legume

Pulpe de pui cu sos barbeque si legume

(30 voturi) , (2) , (28)
Felul principal Ușor 20 min 1 h 30 m
Ingrediente: pulpe de pui 4-5 cartofi 500-750 gr. morcovi mici 1 ceapa cateva fire de rozmarin 3 linguri de sos barbeque sare/piper/ul...
Rețetă Sos de rosii pentru friptura

Sos de rosii pentru friptura

(30 voturi) , (2) , (13)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o ceapa medie, 500 de suc de rosii sau bulion, cativa catei de usturoi (dupa gust), o foaie de dafin, sare, piper, ulei, apa....
Rețetă Chiftelute la cuptor, cu sos de rosii

Chiftelute la cuptor, cu sos de rosii

(30 voturi) , (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 1 ou 1 cartof ras pe razatoarea mica 2 linguri pesmet 4 bucati usturoi sare, piper, boia de ardei patrunjel verde...
Rețetă Friptura de ied in sos de vin

Friptura de ied in sos de vin

(30 voturi) , (4) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied sare piper vegeta boia dulce 2 lg sos de soya 1 plic de condimente pt miel sau oaie, 2 lamai, vin alb sau rose....
Rețetă Orez cu ciuperci si sos de soia

Orez cu ciuperci si sos de soia

(30 voturi) , (5) , (67)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 gr ciuperci intregi (conserva) 100 ml sos de soia 50 gr unt 100 gr orez brun 50 gr masline 1 buc ghimbir 2 linguri patrunjel uscat sare, p...
Rețetă Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon

Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon

(30 voturi) , (4) , (9)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 400 g piept de curcan, fara pielita si os 200 g smantana 2 lingurite mustar clasic 2 lingurite mustar frantuzesc (cu boabe intregi de ...
Rețetă Vinete prajite cu sos de susan

Vinete prajite cu sos de susan

(30 voturi) , (12) , (28)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 100 g. susan 600 g. vinete 8-10 catei de usturoi 100 ml. ulei de masline/floarea soarelui 150 g. smantana 150 g. iaurt...
Rețetă Pui cu sos de rosii si usturoi

Pui cu sos de rosii si usturoi

(30 voturi) , (5) , (21)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de pui 1 pahar de vin alb 2 pahare de suc de rosii 5-6 catei de usturoi oregano si boia de ardei sare si piper 3 linguri ulei de masline...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(30 voturi) , (5) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

(30 voturi) , (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper...
Rețetă Sos de hrean

Sos de hrean

(29 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 30 g faina alba, 50 ml ulei , 1/2 l lapte, 100 ml smantana, zeama de lamaie 2 linguri de hrean razuit, sare....
Rețetă Soté de pui in sos de bere

Soté de pui in sos de bere

(29 voturi) , (6) , (42)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Pentru 6 portii iti trebuie: 1. 500-600 gr piept de pui (o caserola) 2. 2 cepe 3. 250 de gr rosii taiate bucati (conserva Cirio) 4...
Rețetă Sos de mere (apple souce)

Sos de mere (apple souce)

(29 voturi) , (3) , (4)
Altele Foarte ușor 40 min 136 kcal
Ingrediente: 1 kg de mere cat mai dulci si de tipuri diferite (pentru a nu fi nevoie sa adaugam zahar sau indulcitor) scortisoara...
Rețetă Friptura de vita in sos

Friptura de vita in sos

(29 voturi) , (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o pulpa de vita, vitel sau manzat 4-5 catei de usturoi intregi 2 frunze de dafin o lingurita boabe de mustar 2 linguri bulion o cana vin alb cimbru s...
Rețetă Cartofi cu sos de smantana

Cartofi cu sos de smantana

(29 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g cartofi 50 g unt 120 g smantana 2 linguri faina 2 oua cascaval(sau branza) condimente...
Rețetă Pere inmuiate in sos de scortisoara si lapte de capra

Pere inmuiate in sos de scortisoara si lapte de capra

(28 voturi) , (14)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pere; zahar tos; zahar vanilinat; zeama de lamaie; coaja de lamaie; o cana de lapte de capra; 2 bete scortisoara; scortisoara macinata; o cana de zah...
Rețetă Paste de orez cu sos ragu'

Paste de orez cu sos ragu'

(28 voturi) , (4) , (12)
Altele Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 300 gr paste de orez (fidea) 1 ceapa rosie mare 50 ml. ulei de masline 3,4 catei de usturoi potriviti 3 rosii proaspete 150 gr. pasta de rosii ...
Rețetă Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie

Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie

(28 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 40 min
Ingrediente: Pentru somn: 1 somn (de aprox. 1kg) 1 lingura ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura ulei de masline piperat coaja rasa si zeama de la 1 lamaie ...
Rețetă Sos dulce - acrisor

Sos dulce - acrisor

(27 voturi) , (4) , (15)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 100 ml otet din vin alb , 100 g zahar , 100 ml ketchup , 100 ml apa , 1 lingura sos de soia , 1 lingurita amidon....
Rețetă Spaghete cu creveti in sos de vin

Spaghete cu creveti in sos de vin

(27 voturi) , (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti decorticati 300 g spaghete 2 lg de ulei de masline 2 linguri de unt 1 ceapa verde 2-3 catei de usturoi ros...
Rețetă Pulpe de pui cu mazare in sos alb

Pulpe de pui cu mazare in sos alb

(27 voturi) , (2) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g mazare verde boabe 6 pulpe de pui 1 lingura unt+ulei masline 1 lingurita faina 1 lingurita zahar smantana sare marar verde tocat...
Rețetă Mazare verde boabe in sos de rosii

Mazare verde boabe in sos de rosii

(27 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 ml bulion de rosii (sau pasta de rosii) 300 g mazare verde boabe, din conserva, scurse 1 lingura amidon alimentar un praf de nucsoara 1 l...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei