Petitchef

Sos

801 rețete
Rețetă Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb

Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb

(45 voturi) , (9) , (82)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 3-4 portii (foto 1): 1. 750 gr cartofi noi 2. 150 gr iaurt natural 3. 150 gr smantana 4. o lingura si jumatate de ulei...
Rețetă Spaghete cu sos de rosii

Spaghete cu sos de rosii

(45 voturi) , (6) , (42)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g spaghete 400 g sos de rosii cu carne 4 linguri smantana dulce parmezan ras patrunjel tocat...
Rețetă Spaghete cu bacon si sos de rosii

Spaghete cu bacon si sos de rosii

(44 voturi) , (7) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 gr spaghete 200 gr bacon 200 gr pasta de rosii 1 ou 3 linguri ulei1 ceapa micasare oregano...
Rețetă Crap la gratar cu sos salsa de rosii

Crap la gratar cu sos salsa de rosii

(43 voturi) , (2) , (27)
Felul principal Ușor 1 h 15 m 1 oră
Ingrediente: 2 fileuri de crap 1/2 pahar cu vin alb zeama de la o jumatate de lamaie ulei de masline rozmarin cimbru sare,piper Pentru sosul salsa ...
Rețetă Paste cu bacon, sos de rosii si busuioc

Paste cu bacon, sos de rosii si busuioc

(43 voturi) , (2) , (50)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste fierte 1 conserva de rosii decojite -400 g 200 g bacon taiat cubulete marunte o priza de piper 5 crengute de busuioc 3 prize de patrunjel...
Rețetă Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

Muschi de porc in crusta de alune de padure cu sos de mango si brocoli

(42 voturi) , (3) , (29)
Felul principal Ușor 25 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 2 muschiuleti de porc 1 mango 5 cm ghimbir 3 catei usturoi sos soia,curry,ienibahar,scortisoara alune de padure sfaramante (am gasit...
Rețetă Somon cu sos de sampanie

Somon cu sos de sampanie

(42 voturi) , (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Pentru somon ne trebuie: Ulei de masline 50 ml vin alb Sare, piper Jumatate lamaie stoarsa 2 catei de usturoi Pentru sosul de sampanie avem nevoie de...
Rețetă Piept de curcan cu sos de rosii

Piept de curcan cu sos de rosii

(42 voturi) , (2) , (59)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept potrivit de curcan 1 ceapa Cativa catei de usturoi ½ kg ardei capia ½ kg rosii coapte 1 legatura patrunjel verde Pasta concentrata de tomate...
Rețetă Pui in sos de lamaie cu salvie si garnitura de ciuperci

Pui in sos de lamaie cu salvie si garnitura de ciuperci

(42 voturi) , (2) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui (~600 g), dezosat, fara piele 10-15 frunze de salvie, in functie de marimea lor 150 g de unt 500 g de ciuperci champignon 50 ml de vin...
Rețetă Pere in sos de vin

Pere in sos de vin

(42 voturi) , (3) , (8)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 2 pere 500 ml vin rosu 1 portocala 130 g zahar brut 2 linguri afine 2 nuci (miezul in bucati) 2 cuisoare 1/4 lingurita scortisoara 1/4 lingurita nucs...
Rețetă Chiftele pane in sos barbeque

Chiftele pane in sos barbeque

(42 voturi) , (4) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele - 400 g tocatura de porc - 400 g tocatura de vita - 1 ceapa - 3 catei usturoi - sare , piper - 1 ou - 1 felie pai...
Rețetă Pui cu sos bechamel cu menta

Pui cu sos bechamel cu menta

(41 voturi) , (8) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Am folosit pentru sos: 38 gr faina 100 gr unt 400 ml lapte menta uscata nuscoara,sare,piper Pentru pui: 6 pulpe pui fara os apa de flori de po...
Rețetă Spaghete cu busuioc si sos de rosii

Spaghete cu busuioc si sos de rosii

(41 voturi) , (6) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g spaghete 1 ardei capia rosu 1 ardei gras verde 1 telina mica 2 dovlecei potriviti Cateva fire de ceapa verde 1 ceapa alba1 ceapa rosie 1 morcov...
Rețetă Salau de dunare in sos de vin cu ciuperci

Salau de dunare in sos de vin cu ciuperci

(41 voturi) , (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 alau din care scoatem 2 bucati de fileu cu pilele 400 g de ciuperci 100 ml de vin alb sec 2 linguri de ulei de masline 70 g de unt 3-4 catei de us...
Rețetă Chiftelute cu sos de rosii si ardei

Chiftelute cu sos de rosii si ardei

(41 voturi) , (7) , (42)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita c...
Rețetă Pui cu sos chinezesc si orez brun

Pui cu sos chinezesc si orez brun

(41 voturi) , (6) , (38)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui orez brun un borcand e sos chinezesc Uncle Bens...
Rețetă Merluciu in sos de rosii la cuptor

Merluciu in sos de rosii la cuptor

(41 voturi) , (3) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 2 bucati merluciu o conserva rosii in sos propriu 3 catei usturoi 3 fire ceava verde 1 linugra ulei de masline 1 linugra zahar 1 liningurita sare sar...
Rețetă File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

(40 voturi) , (4) , (28)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 bucati muschi de vita inalte de 3 degete 1 lingura unt topit 200 gr dovleac dulce (ludae) 1/2 vin rosu demidulce 1 baton scortisoara ...
Rețetă Conopida pane cu sos de usturoi

Conopida pane cu sos de usturoi

(40 voturi) , (2) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: conopida, faina , oua , pesmet , ulei pentru prajit usturoi , sare, ulei...
Rețetă Sos de usturoi cu smantana

Sos de usturoi cu smantana

(40 voturi) , (1) , (46)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 capatana usturoi 1 paharel mic de smantana ulei, otet sare, piper marar...
Rețetă Ficatei de pui si carnati cu sos crema de smantana, ienibahar si mara

Ficatei de pui si carnati cu sos crema de smantana, ienibahar si mara

(40 voturi) , (2) , (46)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 300 g carnati subtiri 200 g smantana 150ml supa de pui, legume sau apa 2 linguri amidon sau 1 lingura de faina 1 legatura...
Rețetă Tort de clatite cu portocale si sos caramel

Tort de clatite cu portocale si sos caramel

(40 voturi) , (11) , (59)
Desert Foarte ușor 1 oră 25 min
Ingrediente: 100 g faina 2 oua 300 ml lapte 15 g unt topitPentru umplutura 450 ml frisca lichida 6 portocale mari si dulci, eu am pus mandarine 175 g caramele cu ...
Rețetă Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

(39 voturi) , (7) , (8)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3 unt ...
Rețetă Cod la cuptor in sos de bulion

Cod la cuptor in sos de bulion

(39 voturi) , (6) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 bucati de cod 3-4 linguri de ulei 10 boabe de piper 4 foi de dafin 1 cub vegeta 3 linguri de bulion o ceasca cu vin alb usturoi sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei