Petitchef

Sos

801 rețete
Rețetă Friptura de porc cu sos de vin rosu

Friptura de porc cu sos de vin rosu

(168 voturi) , (17) , (226)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute uscat ...
Rețetă Macaroane cu carne si sos de rosii

Macaroane cu carne si sos de rosii

(168 voturi) , (19) , (27)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de porc tocata 1 ceapa de marime mijlocie 3 catei de usturoi- 1/2 ardei iute 2 linguri de ulei 200 ml sos de rosii 1 lingurita pasta de ...
Rețetă Pui cu sos picant (reteta video)

Pui cu sos picant (reteta video)

(164 voturi) , (18) , (219)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 12 ciocanele (proaspete, spalate si uscate cu un prosop de hartie) 2 fire de usturoi verde Cateva fire de patrunjel 70 gr rosii (eu am congelate) ...
Rețetă Creveti cu sos de lamaie si usturoi (reteta video)

Creveti cu sos de lamaie si usturoi (reteta video)

(163 voturi) , (17) , (113)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr. de creveti decorticati, spalati si stersi 2 linguri de ulei de masline 6 catei mici de usturoi curatati si spalati zeama stoarsa de la o jumat...
Rețetă Midii în sos provensal

Midii în sos provensal

(163 voturi) , (11) , (65)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 g midii curățate sau 1,5 kg cu tot cu scoică, 50 g unt, 1 căpățână usturoi, 1 conservă roșii tocate, 200 ml vin alb sec, 1 legătură mare de pătrun...
Rețetă Ciuperci cu sos de smantana

Ciuperci cu sos de smantana

(158 voturi) , (12) , (47)
Altele Ușor 2 days 3 h 10 m 281 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon proaspete 3 linguri smantana 1 ceapa 2 linguri ulei masline 5 bucatele usturoi 50 g cascaval o lingura unt sare piper....
Rețetă File se salau cu sos de smantana si ciuperci

File se salau cu sos de smantana si ciuperci

(153 voturi) , (25) , (76)
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 800 g file de salau (sau orice alt peste file) O lamaie O rosie O cutie de ciuperci 350 g de smantana grasa (recomand smantana pt gratit, din acee...
Rețetă Spaghete cu bacon si sos de smantana cu cascaval

Spaghete cu bacon si sos de smantana cu cascaval

(153 voturi) , (25) , (66)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g spaghete 2 linguri unt 250 g bacon 250 ml smanatana 250 g cascaval sare , piper, patrunjel 1 ceapa 3 catei usturoi 3 linguri ulei...
Rețetă Piept de curcan cu fasole verde si sos dulce de ceapa

Piept de curcan cu fasole verde si sos dulce de ceapa

(149 voturi) , (15) , (43)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: coaja rasa si sucul de la 1 portocala coaja rasa si sucul de la 1 lamaie 3 linguri miere ½ lingurita piper negru 2 cepe, curatate si taiate suvite...
Rețetă Paste cu sos de rosii

Paste cu sos de rosii

(148 voturi) , (21) , (87)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 100 g paste penne o ceapa 2 catei usturoi o jumatate ardei gras o conserva rosii in bulion carnea a doi carnati proaspeti 1/2 lingurita oragano 1/2 li...
Rețetă Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda

Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda

(146 voturi) , (11) , (92)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr spaghete 100 gr mozzarella (cascaval, branza, gorgonzola sau orice branza aveti prin frigider) un cub de unt (20 gr) 200 ml smantana dulce un a...
Rețetă Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (reteta video)

Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (reteta video)

(144 voturi) , (16) , (71)
Felul principal Foarte ușor 1 h 45 m 121 kcal
Ingrediente: 750 gr. de ciuperci mari (curatate, cu piciorul rupt si spalate) 800 gr. de rosii in bulion 7-8 catei de usturoi (curatati si spalati) 4 fire de ci...
Rețetă Pleurotus cu sos de vin alb

Pleurotus cu sos de vin alb

(143 voturi) , (18) , (37)
Felul principal Foarte ușor 35 min 159 kcal
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci pleurotus 1 legatura ceapa verde 1 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/2 pahar vin alb 50 g unt ul...
Rețetă Salata de cartof cu, sos maioneza cu smantana

Salata de cartof cu, sos maioneza cu smantana

(142 voturi) , (5) , (180)
Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1/2 kg cartofi fierti, 2-3 fire ceapa verde, 3 oua fierti, sare, piper, sos maioneza cu smantana, 1-2 lg ulei de masline....
Rețetă Friptura la tava cu sos

Friptura la tava cu sos

(142 voturi) , (22) , (66)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru decor,...
Rețetă Paste cu sos mascarpone si pui

Paste cu sos mascarpone si pui

(142 voturi) , (15) , (106)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet de paste Pasta d'oro (asta am folosit eu, ma gandesc ca merg si alt fel de paste) 400 gr pastrama de pui 200 g ciuperci feliate 70 g maza...
Rețetă Clătite trase în sos de portocale

Clătite trase în sos de portocale

(141 voturi) , (9) , (38)
Desert Ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 cană făină 1 ou întreg şi 1 gălbenuş 300 ml lapte suc proaspăt stors de la 2 portocale 1 lingură suc lămâie 25 grame unt 50 grame zahăr opţional cog...
Rețetă Paste cu pui si sos de rosii

Paste cu pui si sos de rosii

(141 voturi) , (19) , (50)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: paste sau spaghete aripioare de pui, piept taiat cubulete sau copane 1 ardei mic 1 ceapa medie jumate de morcov 3 rosii taiate cubulete sau razuite 2...
Rețetă Pui cu sos alb

Pui cu sos alb

(141 voturi) , (18) , (108)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 800 g piept pui/pulpe pui dezosate 50 g unt 50 ml. ulei 2 cepe 1 morcov mic 2-3 frunze de dafin 400 g smantana 2-3 cartofi taiati cubulete 2 linguri ...
Rețetă Paste cu carne de vita si sos bechamel(reteta video)

Paste cu carne de vita si sos bechamel(reteta video)

(139 voturi) , (24) , (168)
Felul principal Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Pentru paste : 300g paste penne 2 linguri ulei florea soarului (sau ulei de masline) ½ lingurita sare Si doua litri apa (pentru a fierbe pastele) ...
Rețetă Scoici in sos de rosii

Scoici in sos de rosii

(135 voturi) , (17) , (55)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg de scoici 2 linguri ceapa razuita sare si piper 2 foie de dafin 4 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 5 rosii 1 lingura pasta de rosii 1...
Rețetă Friptura de vita cu sos de piper verde (pfeffersteak)

Friptura de vita cu sos de piper verde (pfeffersteak)

(132 voturi) , (11) , (88)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 800 gr vita 3 linguri boabe de piper verde 100 gr de unt 100 ulei de masline 150 ml smântâna 6 lg cognac (merge si sher...
Rețetă Gnocchi la cuptor cu sos de rosii

Gnocchi la cuptor cu sos de rosii

(131 voturi) , (91)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet gnocchi (proaspeti ; 500 gr) 1 cutie rosii (maruntite) 100 gr bacon 2 catei usturoi 125 grame mozzarella bilute Oregano Busuioc Sare ...
Rețetă Varză de bruxelles cu sos de dijon

Varză de bruxelles cu sos de dijon

(131 voturi) , (15) , (20)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 450 g varză de Bruxelles, 1 lingură unt, 1 lingură ulei de măsline, sare, piper, 100 ml vin alb sec, 100 ml apă (supă) 1 ceapă potrivită, 2 linguri sm...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei