Petitchef

Sos cu Patrunjel, Porc

25 rețete
Rețetă Friptura innabusita in sos de patrunjel

Friptura innabusita in sos de patrunjel

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 20 min
Ingrediente: Pentru friptura 800 - 1000 g de carne porc sare, condimente pentru carne la gratar Pentru sos: 1 legatura mare de patrunjel 3 - 4 catei de usturoi, t...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(66 voturi) , (9) , (32)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 h 15 m
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul ...
Rețetă Cotlet de porc cu sos

Cotlet de porc cu sos

(54 voturi) , (7) , (15)
Altele Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 5-6 felii cotlet de porc fara os 2 ardei capia 2 cepe 2 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 200 g pasta de rosii 200 ml vin alb sec ulei sare piper....
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(30 voturi) , (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul...
Rețetă Cotlet de porc in sos de rosii si vin

Cotlet de porc in sos de rosii si vin

(13 voturi) , (1) , (21)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 3 felii cotlet de porc1 ceapa medie 50 ml vin 1 pahar de apa 3 linguri de pasta rosii 50 ml lapte 4 boabe piper 2 boabe enibaharsareuleifrunze patru...
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(70 voturi) , (8 comentarii)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Medalioane de porc cu sos de smantana & mustar

Medalioane de porc cu sos de smantana & mustar

(9 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: file de porc sau muschiulet o legatura de morcovi 200 ml smantana lichida 2 linguri de mustar ( sau 1 lingura mustar normal & o lingura mustar Dijon)...
Rețetă Chiftelute de porc cu sos de mere

Chiftelute de porc cu sos de mere

(9 voturi) , (2) , (30)
Altele Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 500 g carne de porc macinata cu cat mai putina grasime 3/4 canita sos de mere neindulcit 6 linguri pesmet 1 lingurita patrunjel 450 g rosii decojite...
Rețetă Chiftele cu sos

Chiftele cu sos

(172 voturi) , (12) , (93)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Chiftele: 600-700 gr carne porc sau amestec porc+vita 50 gr slanina o ceapa 5 catei usturoi un cartof 1-2 oua sare putin piper o chifla mare sau 2-3 f...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Friptura la tava cu sos

Friptura la tava cu sos

(142 voturi) , (22) , (68)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru decor,...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(124 voturi) , (20) , (67)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi) , (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

(101 voturi) , (6) , (18)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 100 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau ...
Rețetă Chiftele pane in sos barbeque

Chiftele pane in sos barbeque

(42 voturi) , (4) , (41)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele - 400 g tocatura de porc - 400 g tocatura de vita - 1 ceapa - 3 catei usturoi - sare , piper - 1 ou - 1 felie pai...
Rețetă Parjoale in sos alb

Parjoale in sos alb

(18 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 600 g carne tocata (amestec de porc cu vita) 1 ceapa 2 felii de paine 1 ceasca de lapte 1 ou 1 legatura de patrunjel 1 legatura de ma...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(13 voturi) , (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Chiftelute in sos de rosii

Chiftelute in sos de rosii

(6 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne tocata de porc slaba 400 g rosii cubulete din conserva,1 ou 1 pahar de supa,1 lingura parmezan razuit, 1 lingura pesmet,patrunjel,busuioc...
Rețetă Perisoare in sos de hrean

Perisoare in sos de hrean

(1 vot) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru perisoare: 1 kg carne tocata de porc, 300 g orez, o ceapa mare taiata cat mai marunt, un ou, marar, patrunjel, boia dulce, pentru sos:...
Rețetă Tochitura cu sos de vin

Tochitura cu sos de vin

(3 voturi) , (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1kg carne de porc (pulpa sau piept) - 250gr ciuperci intregi - 2 cepe sau 500gr arpagic - 4 oua - vin demisec - 2 morcovi - 2 ardei grasi - 1 ...
Rețetă Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

(13 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: picioare de porc (preferabil mai slab) 2 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa cativa catei de usturoi boia de ardei dulce sau iute dupa preferinta sare, zahar...
Rețetă Pulpa de porc la tava cu sos de visine

Pulpa de porc la tava cu sos de visine

(17 voturi) , (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente pentru friptura: 500 g pulpa de porc 3 catei de usturoi 200 ml vin rosu 3 rosii sare patrunjel verde 50 ml ulei sau untura de porc 1/2 lin...
Rețetă Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar

Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar

(16 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400-500 g carne slaba de porc 300 g ciuperci proaspete o ceapa mare 4-5 catei de usturoi 4-5 linguri bulion o lingura mustar clasic 100 ml vin 100 ml...
Rețetă Pulpa de porc in sos cu bulion si mamaliga

Pulpa de porc in sos cu bulion si mamaliga

(13 voturi) , (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 25 min
Ingrediente: 500-600 g pulpa de porc proaspata, 1 ceapa mare, 80-100 ml ulei, 2 lingurite boia, piper, vegta, 2 linguri faina, 1 cana bulion patrunjel verde...
Rețetă Snitel de porc cu sos vanatoresc

Snitel de porc cu sos vanatoresc

(11 voturi) , (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru snitele: 8 bucati cotlet porc 2 oua faina pesmet sare, piper pentru sos 400 g ciuperci 200 ml vin 200 ml smantana doua cepe patrunjel verde do...
Rețetă Ficat de porc cu sos de ceapa

Ficat de porc cu sos de ceapa

(7 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 750 g ficat de pui 1 lingura unt 1 lingura faina 1 lingura ceapa tocata 1 lingura patrunjel tocat fin 1 ceasca de supa de carne 1/2 ceasca de vin 1/2...
Rețetă Snitele de porc cu sos de ciuperci

Snitele de porc cu sos de ciuperci

(5 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g snitele de porc 150 g ciuperci champignon 1 ceapa 1 lingura faina 1 lingura unt 100 ml vin rosu 100 ml ulei 1 ou 2 linguri faina 2 linguri pesm...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.