Placinta cu ciuperci, ceapa verde si telemea
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Aluat: 250 g unt 500 g faina 1 ou 1 lingura otet sare Umplutura: 500 g ciuperci 2 legaturi ceapa verde 1/2 legatura marar sare, piper, boia 150 g...
Masa
3931 rețete
Oua umplute
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 6 oua fierte 1 ou crud 200 ml smantana 100 g sunca 1 castravete acru sare piper 150 ml ulei 1 lingurita de mustar
Omleta cu leustean
Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 2 oua telemea de vaca, putin sarata o legatura de leustean 1 fir de ceapa verde sare, daca mai este nevoie
Oua umplute in sos de iaurt
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 10 oua fierte tari o cutie de iaurt o cana de maioneza un castravete marinat mustar 4 linguri de parmezan ras patrunjel verde sare piper
Cornuri din foetaj cu mere (de post)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: -1 kg mere un pachet aluat foetaj -100-150 g zahar o esenta rom
Pui/gaina cu sos de usturoi si smintina /hähnchen in knoblauch-rahmsauce
Felul principal Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: sare+ piper ca 50ml ulei de masline 150 g Creme fraiche /smintina groasa 1 ls cu virf de faina alba 0,375 l supa de gaina de casa sau instant 1...
Muffins cu dulceata de afine
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 1/2 cani faina 1 1/2 lingurite praf copt 1/2 lingurita bicarbonat 3/4 cana zahar 2 oua 1 cana lapte batut 125 ml ulei 4 linguri dulceata de afine
Ștrudel "cosiță" cu mere si pere
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat foietaj 3 pere , 1 mar 3 linguri de zahăr 30 g unt scorțișoară, zahăr pudră
Clatite cu urda si stafide
Desert Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Pentru clatite : 2 cani faina (aprox) 2 oua 1 cana bere 1 L apa minerala un praf sare 2 linguri zahar Pentru umplutura : 350 g urda 1 ou 50 g...
Sandwich pizza
Altele Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: Felii de paine Cascaval ras Jambon Mozzarella Ciuperci proaspete feliate Ardei gras rosu, verde si galben Chili Salam picant Unt Ketchup
Arahide condimentate si coapte
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 250 grame arahide crude, fara coaja 1 lingurita chimen pulbere 1/2 lingurita coriandru pulbere 1/2 lingurita turmeric 1/2 lingurita paprika dulce...
Rulada de spanac cu sunca
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 450 grame spanac fiert si tocat 200 g. cascaval razuit 200 g. crema de branza 1 ou 200 g. sunca presata sare, piper
Salata orientala
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5-6 Cartofi intregi 2 Morcovi 100 g Sunca/Bacon/Kaizer/sau orice slanina afumata si cu carne 2 Castraveti murati sau/ (verzi) 3 fire Ceapa verde...
Frigarui de pui cu piure de spanac
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 100 g sunculita ardeleneasca 1 ardei capia rosu ulei de masline sare, piper, condimente 4 bete de bambus pentru frigarui
Sarmale de post in foi de vita
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g orez 3 morcovi mari 8 ciuperci champignon mari 1 praz 1 tulpina telina 1 cana de supa vegetala 50 foi de vita sare piper marar 1/2 cana suc...
Ciorba de miel cu galuste din ficat
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Carne cu oase de miel , capul , maruntaiele 3-4 morcovi 1 ardei rosu 2 radacini de patrunjel o radacina de telina un pastarnac frunze de patrunjel...
Pilaf de orez cu dovlecei
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pahare de orez un cubulet knorr vegetal doi dovlecei un catel usturoi un pliculet de sofran piper patrunjel ulei
Salata de padure (untisor) cu fasole, porumb, ou si ridiche
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: o mana de salata de padure, 1 ridiche, 1 ou fiert tare, 1 lingura boabe de fasole rosie 1 lingura boabe porumb 1 bucatatica de cascaval taiata...
Tarta cu broccoli si piept de pui
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g piept de pui 5-6 buchetele de broccoli 5-6 ciuperci 1 morcov 1 ardei 2 fire usturoi verde 0 rosie 4 oua 3 linguri smantana 200 g cascaval se...
Gratin de cartofi cu pulpe de pui
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6-8 pulpe de pui sos de soia mustar miere boia de ardei sare piper Gratin de cartofofi: 600 grame de cartofi 2 oua 300 ml. lapte 2 lg smantana 100...
Salata de cartofi cu peste afumat
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5-6 cartofi 1-2 cepe 1 buc. macrou afumat o mana de masline ulei de masline zeama de lamaie marar uscat sare,piper patrunjel verde
Tarta cu praz si cartofi
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 170 g. faina; 3 linguri ulei de floarea soarelui; 1 ou; cimbru, tarhon, busuioc; 300 gr. cartofi; 250 gr. praz; 2 oua; 150 ml. lapte; 1 lg iute...
Cheese cake cu ciocolata si portocale
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg branza ricotta 6 oua 15 lingurite indulcitor 1 lingura cacao 1 lingurita coaja rasa de portocala 1 lingura esenta de vanilie
Bruschette cu zacusca
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -Zacusca ta preferata, de ciuperci, de vinete, sau mai stiu eu cu ce Felii de paine, preferabil de aceea taraneasca, prajite si taiate cum ai tu chef