Cheesecake de ricotta si capsuni

(5.00/5 - 1 vot)


  • Cheesecake de ricotta si capsuni
  • Cheesecake de ricotta si capsuni, Poza 2
  • Cheesecake de ricotta si capsuni, Poza 3
  • Cheesecake de ricotta si capsuni, Poza 4
  • Cheesecake de ricotta si capsuni, Poza 5
  • Cheesecake de ricotta si capsuni, Poza 6
  • Cheesecake de ricotta si capsuni, Poza 7
  • Cheesecake de ricotta si capsuni, Poza 8
  • Cheesecake de ricotta si capsuni, Poza 9
Tipul rețetei: Desert
Numarul de porții: 6 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 40 minute
Gata în: 1 oră
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente

Blat:
- 125 g biscuiti simpli sau digestivi
- 60 g unt
Umplutura:
- 500 g ricotta
- 175 g zahar
- putina sare
- 6 oua
- 125 ml smantana
- 60 ml suc de lamaie proaspat stors
- extract de vanilie
- 4 linguri cu varf de amidon
- capsuni

Preparare

Etapa 1

Preparare: preincalziti cuptorul la 180 gradeC. Macinati biscuitii si amestecatii cu untul topit. Fixati inelul de tprt la 22 cm, asezati-l pe o tava si rasturnati baza cheesecake-ului. Presati cu o lingura. Dati la rece pana pregatiti umplutura.

Etapa 2

Intr-un castron incapator amestecati ricotta cu zaharul si un praf de sare.Adaugati galbenusurile.

Etapa 3

Separat amestecati smanatana cu sucul proaspat de lamaie si vanilia.Turnati acest amestec peste ricotta si amidonul. Omogenizati bine. Bateti albusurile cu un praf de sare si adaugatile peste umplutura. Amestecati.

Etapa 4

Turnati compozitia in forma si dati-o la cuptor pentru 40 minute.Dupa ce s-a racit adaugati multe capsuni.

Printează paginaAdaugă la favorite



Punctează această reţetă:


Întrebări:



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăUn fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei
(c) Madeinwork | Mențiuni legale