Ingrediente: 600 gr peste alb (cod) 500 gr cartofi 200 gr ciuperci champignon 35 gr faina 35 gr unt 500 ml lapte 70 gr cascaval ras sare piper nucsoara
Ingrediente: 200 gr spanac proaspăt 150 gr brânză proaspătă de capră 100 ml smântână grasă 1 ou 1 foitaj (de preferință dreptunghiular) sare piper ulei de...
Ingrediente: 180 gr paste 300 gr dovlecei 40 gr vin alb 125 gr iaurt grecesc (1 pahar) suc de 1/2 lămâie (mică) 10 gr parmezan 4 frunze de busuioc 1 cățel de...
Ingrediente: 250 gr roșii cherry 900 gr sparanghel verde 100 gr de feta 1 ou 6 nuci (mai mult sau mai puțin) Vinegretă: 2 linguri ulei de măsline 2 linguri oțet...
Ingrediente: 4 piepti de pui 2 linguri de ulei de masline 2 lingura de miere 1 lingura de mustar Dijon cu boabe 1 lingurita otet de mere 1 lingurita boia dulce...
Ingrediente: Sos Bolognese: 3 linguri de ulei de măsline (+/-) 70 g ceapă (1) 100 g morcov (1) 50 g tulpini de țelină (1) 1 linguriță rozmarin uscat 500 g carne...
Ingrediente: 500 gr năut 1 ceapă mică 1 cățel de usturoi 3 linguri de făină sare piper pătrunjel proaspăt coriandru proaspăt 1 linguriță de turmeric 2 lingurițe...
Ingrediente: 8 felii de pâine sandwich 100 g mozzarella (sau brânză scamorza) 10 roșii cherry (aprox.) 12 măsline negre fără sâmburi (aprox.) Ulei de măsline...
Ingrediente: 4 banane (foarte bine coapte) 150 gr faina de ore (sau de grau) 50 ml de lapte vegetal (sau lapte de vaca) 2 linguri de ulei de masline 1 lingura...
Ingrediente: 450 g cartofi 200 g ciuperci (în acest caz, ciuperci buton) 20 g unt 200 ml creme fraîche - smântână proaspătă fermentată 1 cățel de usturoi 1...
Ingrediente: 500 gr faina 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 15 gr ulei de masile 310 ml apa 70 ml ulei de masline 1 ceapa 200 gr bacon 70 gr cascaval ras
Ingrediente: 600 gr vinete 450 ml sos de roșii 60 gr parmezan ras 1 ceapă (aproximativ 60 g) 200 gr mozzarella frunze de busuioc (după gust) Pentru prăjit: Ulei...