Spaghetti aglio, olio e peperoncino: mâncarea de ultim moment a tradiției italiene
Felul principal Foarte ușor 5 min 8 min
Ingrediente: 400 g spaghete 2 ardei iuți 3 căței de usturoi 80 g ulei de măsline sare după gust
Masa
3960 rețete
Chifteluțe de conopidă la air fryer- rețeta economică și vegetariană
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g conopidă (curățată) 2 ouă 40 g parmezan 4 linguri făină 2 linguri de pesmet 1 lingură de pătrunjel (tocat) piper după gust sare după gust
Salată de pepene verde, feta, avocado și castraveti: extra fresh!
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1/2 pepene verde (mic sau 1/4 dintr-unul mare) 1 avocado 100 g de feta 1/2 castravete Câteva frunze de mentă proaspătă 2 linguri ulei de măsline 1...
Brownie cu ciocolată
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru brownies: 125 gr ciocolată neagră (70%) 220 gr de unt 4 ouă (dimensiuni medii) 125 gr zahăr 70 gr de făină Pentru decor: Zahăr pudră
Börek, delicatesa turceasca cu spanac
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 18 foi de aluat filo 800 gr spanac proaspat (sau congelat) 200 gr de feta 3 salote 2 catei de usturoi Ulei de masline sare piper 150 gr de unt 3...
Croissante friganele la cuptor
Gustări Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 cornuri (vechi) 2 oua 150 ml de smantana lichida 150 ml lapte 15 gr zahar tos (1 lingura mare) 1 lingura de zahar 1 lingurita extract de vanilie...
Cartofi umpluti cu somon
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 4 cartofi 150 gr crema de branza 2 felii de somon afumat 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura marar tocat sare piper
Cuscus expres (pui si legume)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 50 gr coscus 1 file de pui 1 lingura ulei de masline 1/2 morcov 1/2 dovlecel 1/4 ardei rosu sare piper cúrcuma
Clatite cu bere blonda
Gustări Foarte ușor 5 min 4 min
Ingrediente: 2 oua 20 gr zahar un praf de sare 1 lingurita extract de vanilie 150 ml bere blonda 150 gr faina ulei vegetal (pentru ungere)
Tian cu raclette
Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 lingurita sare 400 gr de branza raclette 7 felii de pancetta 2 linguri de smantana
Bile de brânză pentru aperitive
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 250 g brânză ricotta 100 g brânză parmezan piper (după gust) oregano (după gust) Pentru decor: paprika frunze proaspete de busuioc bețe de covrigi
Rețetă rapidă și ușoară pentru ciuperci prăjite la tigaie
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 12 min
Ingrediente: 800 g ciuperci buton (sau orice fel de ciuperci) câteva frunze de pătrunjel 2 căței de usturoi 1 șalotă 20 g unt
Ovăz cu fructe roșii și ciocolată, un mic dejun sănătos și sățios!
Gustări Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 40 gr fulgi de ovăz 200 ml apă (sau lapte) 15 gr semințe de chia 100 gr skyr (sau brânză proaspătă) 1 lingură de sirop de arțar 60 gr gem de fructe...
Tamago sando: faimosul sandviș japonez cu ouă care se găsește în konbini!
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 4 felii de pâine sandwich fără crustă 3 ouă (fierte tari) 2 linguri de maioneză japoneză (Kewpie aici) 1 lingură de lapte 1 vârf de sare 1 vârf de...
Paste cremoase cu burrata și roșii cherry
Felul principal Foarte ușor 12 min 10 min
Ingrediente: 190 g paste (spaghettoni) 180 gr roșii cherry 200 gr burrata 1 cățel de usturoi 15 gr brânză parmezan rasă 3 frunze de busuioc ulei de măsline după...
Gogoși la cuptor, varianta sănătoasă și delicioasă
Gustări Ușor 25 min 10 min
Ingrediente: Pentru gogoși: 150 ml lapte călduț 10 gr drojdie deshidratată 320 gr faina T45 sau T55 1/2 linguriță de sare 40 gr zahăr 40 gr unt nesarat 1 ou 1...
Bărcuțe în stil pizza, umplute cu sos de roșii, șuncă și mozzarella
Aperitiv Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 aluat de pizza 2 felii de șuncă 6 lingurițe de sos de roșii 4 linguri mozzarella rasă piper oregano 1 ou mac susan
Tartine cu smochine, brânză proaspătă de capră, miere și rozmarin
Aperitiv Foarte ușor 5 min 3 min
Ingrediente: 6 felii de pâine tradițională 6 linguri de brânză proaspătă de capră 3 smochine (+/- în funcție de mărimea pâinii) 1 lingură de miere sare piper 1...
Paste cremoase cu dovlecel, o rețetă gustoasă și ușor de preparat
Felul principal Foarte ușor 13 min 12 min
Ingrediente: 190 gr paste 100 gr cremă de brânză (tip Philadelphia sau Saint-Moret) 250 gr dovlecel parmezan ras 1 cățel de usturoi Sare Piper
Tort cu clătite în stil tiramisu, cu cafea și cacao
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 15 clătite: 250 gr de făină 4 ouă 500 ml lapte 2 linguri cu ulei 1 linguriță extract de vanilie (sau cafea) un praf de sare Crema de tiramisu: 250...
Buturugă cu somon si fistic
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 300 gr somon afumat (8 felii) 40 gr fistic decojit cepșoară (aproximativ 8 fire) 230 gr ricotta 1 lămâie sare după gust piper la nevoie.
Cum gătim fasolea verde la tigaie?
Felul principal Foarte ușor 20 min 118 kcal
Ingrediente: 400 gr fasole verde Unt Sare Piper
Hummus de fasole alba si lapte de cocos
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 300 gr fasole alba fiarta 1 catel de usturoi 20 gr de tahini sucul de la 1/2 lamaie 5 gr de chimen macinat 60 gr de lapte de cocos 30 gr ulei de...
Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru cheesecake-ul cu lapte condensat dulce : 450 gr crema de branza gen Philadelphia 400 gr lapte condensat dulce 3 oua 2 linguri amidon coaja...