Masa

• Mic dejun și brunch
• Cina
• Masa de prânz
• Aperitive și gustări

Pâine fără gluten din fulgi de ovăz, iaurt și ouă: o rețetă plină de proteine!

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: 5 ouă 270 gr fulgi de ovăz 150 gr iaurt natural 4 linguri de ulei de măsline 1 linguriță sare 1 linguriță praf de copt Deasupra (opțional): Se...

Mini aperitive din foitaj - pentru un aperitiv minunat!

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 aluaturi de foitaj dreptunghiulare 150 g brânză proaspătă sare piper 1 ou (bătut) 40 g măsline verzi 40 g roșii uscate la soare 40 g pesto

Cum se face pui copt la air fryer?

Felul principal Foarte ușor 5 min 1 oră

Ingrediente: 1 pui întreg Pentru sosul de condimente : 5 linguri de ulei de măsline 1/2 linguriță paprika 1/2 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță ierburi...

Ouă în stil turcesc - çilbir

Antreuri Foarte ușor 10 min 3 min

Ingrediente: Baza de iaurt: 125 g iaurt grecesc (1 iaurt) sare piper Uleiul picant: 4 linguri de ulei de măsline 1 linguriță fulgi de chilli 1 cățel de usturoi...

Ragoût vegetarian

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 ceapă rosie 2 căței de usturoi 265 gr fasole albă (din conservă, scursă) 140 gr de porumb (din conservă, scurs) 200 gr coulis de roșii 1 lingură...

Gnocchi alla sorrentina la tigaie

Felul principal Foarte ușor 45 min 15 min

Ingrediente: 1 kg de cartofi 300 gr de faină T45 1 ou Sare Pentru sosul “alla sorrentina”: 800 ml piure de tomate 60 gr parmezan 250 gr mozzarella 1 cățel de...

Chifteluțe de dovlecel la cuptor

Antreuri Foarte ușor 5 min 35 min

Ingrediente: 500 gr dovlecei (2 dovlecei medii) 50 gr parmezan ras 1 ou 35 gr pesmet 8 frunze de mentă Sare după gust piper la nevoie

Paste alla boscaiola, fel principal ideal pentru mesele de toamnă și iarnă

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 200 gr paste trofie (sau alte forme de paste scurte) 100 gr bacon taiat cubulete (chiar si afumat dacă doriti) 200 ml sos de roșii 130 gr ciuperci...

Chiftele moi și gustoase

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: Pentru sos: 500 ml piure de roșii 1/2 ceapă mică ulei de măsline extra virgin Pentru chiftele: 200 gr carne tocată de porc 200 gr carne tocată de...

Curry cu năut

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă 2 căței de usturoi 50 gr concentrat de tomate 1 lingură de ghimbir uscat (sau o bucata mică rasă) 1 lingură de...

Rulouri aperitiv cu tortilla, ton și cremă de brânză

Aperitiv Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 4 tortilla (grâu sau porumb) 150 gr brânză proaspătă 140 gr ton mărunțit 50 gr de rucola

Pui baschez express la cookeo (multicooker)

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă 600 gr de pui 400 gr pulpă de roșii 1 ardei roșu 1 ardei verde 1 ardei gras galben sare piper 1 linguriță de...

Tian cu legume

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min

Ingrediente: 3 rosii 1 vanata 1 dovlecel 3 linguri de ulei de masline 2 lingurite de cimbru 1/2 catel de usturoi sare piper

Nuggets de pui cu mazare si morcov

Felul principal Foarte ușor 5 min 7 min

Ingrediente: 200 gr piept de pui 200 gr mazare si morcov fierte 5 gr patrunjel Sare Piper Curry 90 gr fulgi de ovaz pesmet (optional)

Rulouri cu carne uscata si branza de capra

Aperitiv Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 8 felii de carne uscata 100 g de branza proaspata de capra cepsoara

Blinele cu spanac

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 400 g spanac tocat (congelat sau conservat) 70 gr de faina 1 ou 1 ceapa 120 ml de lapte sare si piper ulei pentru prajire

Banana split

Desert Foarte ușor 10 min 5 min

Ingrediente: 1 banana 3 cupe de inghetata de vanilie (sau 1 de vanilie, 1 de capsuni si 1 de ciocolata) sos de ciocolata crema Chantilly sau frisca migdale cirese

Pizza cu fructe

Desert Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 1 felie de pepene verde 1/2 mar verde 1 kiwi 1/2 banana zmeura afine

Cannelloni cremoși cu pesto: rețeta ușoară și gustoasă

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 10 cannelloni uscați (sau foi de paste proaspete pentru rulat) 250 g ricotta 30 g parmezan ras (+20 g pentru gratinat) 5 linguri de pesto sare după...

Avocado toast cu mango și lime: o rețetă proaspătă, rapidă și gustoasă

Aperitiv Foarte ușor 10 min 2 min

Ingrediente: 2 felii de pâine (de preferință pâine integrală) ½ avocado copt ½ mango copt (nu prea mare) ½ lime (coajă rasă și suc) Un vârf de cuțit de sare...

Gratin de șuncă și paste cu cașcaval în airfryer

Felul principal Foarte ușor 5 min 18 min

Ingrediente: 200 gr paste făinoase 1 ou 200 ml smântână 1 linguriță piper 1 linguriță sare 2 felii de șuncă 90 g cașcaval ras

Crochete cu ton la air fryer: un aperitiv irezistibil!

Aperitiv Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 150 gr cartofi 1 șalotă (tocată) 1 cățel de usturoi (tocat) 1 lingură ulei de măsline 100 gr ton (1 conservă) 1 lingură făină de grâu sare după...

Vinete pane cu pesmet panko, curry japonez în stil katsu

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min

Ingrediente: Vinete prăjite: 1 vânătă 1 linguriță ulei de măsline pesmet 30 gr făină (+/-) 1 ou sare piper 30 g pesmet panko (+/-) Ulei (pentru prăjit) Orez...

Paste cremoase cu burrata și roșii cherry

Felul principal Foarte ușor 12 min 10 min

Ingrediente: 190 g paste (spaghettoni) 180 gr roșii cherry 200 gr burrata 1 cățel de usturoi 15 gr brânză parmezan rasă 3 frunze de busuioc ulei de măsline după...