Musaca de vinete Felul principalUșor2 h 10 m Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o întrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine Ingrediente 6 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum vinetele absorb mult ulei le prajiti si pe masura ce au absorbit uleiul, varsati inca un pic de ulei, pana cand a-ti preparat toate feliile) Pentru sos : 2 pahare de smantana lichida 2 oua 2 linguri de faina sare 2-3 linguri de zeama de carne sau apa 1 lingura de patrunjel tocat