Ingrediente: o ceapa taiata sferturi frunze de dafin un curcan pregatit pentru copt, aproximativ 4-5 - - 5.6 kg o cantitate de umplutura 85 g unt topit 1 varf...
Ingrediente: 1-2 piepturi de pui (in functie de cate persoane vor fi la masa) 1 ramurica de salvie 1 ceapa 2 pahare supa de legume 1/2 pahar vin alb 4 linguri...
Ingrediente: 2 buc oua 500 ml lapte batut 200 g branza de vaci 1 lingurite bicarbonat de sodiu 250 g faina 0.25 lingurite sare 500 g sunca presata 1 buc ceapa...
Ingrediente: 4 piepti de pui cu os si piele vreo 20 de frunze de busuioc verzi 300 g branza de capra rasa amestecata cu o lingurita de smantana. sare mai...
Ingrediente: 1 kg faina 25 g drojdie proaspata 1 l-ta zahar apa calduta cat cuprinde (aprox. 650 ml) sare 400 g branza de burduf 1 ou (eu am pus 2 dar nu va...
Ingrediente: O reteta ceva mai speciala...pentru ca blatul nu are agent de crestere! bineinteles ca trebuie sa ii multumesc Laurei Sava - de la care am preluat...
Ingrediente: pentru rulada 2 piepturi de pui 8 felii de sunca patrata 8 felii de cascaval patrat sare, piper, boia pentru sos : 2-3 linguri faina 2 linguri unt...
Ingrediente: un pachet de spaghete 1 piept de pui taiat fasii 300 g ciuperci mari, intregi 300 g sos de rosii o capatana de usturoi sare, piper si alte...
Ingrediente: 800 g cartofi fierti in coaja 3-4 oua, depinde cat de mari sunt 2 linguri de smantana 200 g telemea sarata, rasa 100 g branza de burduf 100 g...
Ingrediente: Pentru blat a folosit: 150 g unt 250 g faina 1 praf de sare 1 galbenus de ou Pentru umplutura mi-au trebuit: 700 g ciuperci champignon 50 g unt 1...
Ingrediente: cca 800 g carne de vita tocata 2 cepe mijlocii tocate 1-2 catei de usturoi maruntiti sare, piper, boia cateva linguri ulei 1 lingura de gris