Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 gr...
Ingrediente: Piureul: 700 de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucsoara Umplutura: 4 pulpe de rata confiate 1 ceapa 1 morcov 1 catel de usturoi
Ingrediente: 200 g făină 1 pliculeț praf de copt (11g) sare piper rozmarin 3 ouă 100 ml ulei de măsline 130 g skyr 150 g șuncă presată tăiată cubulețe 50 g...
Ingrediente: 170 g orez 15 g ceapă 180 g creveți (curățați) 20 ml vin alb sec Sucul de la o jumătate de lămâie (nu foarte mare) Coajă de lămâie BIO - după gust...
Ingrediente: 180 gr paste 100 gr carne de cârnați 230 gr dovleac plăcintar 10 gr parmezan ras 25 gr vin alb Ulei de măsline (după gust) Ceapă (după gust)...
Ingrediente: Pentru 4 vafe: 280 gr de cartofi 75 gr smântână groasă 1 ou 50 gr de făină 15 gr de unt sare piper 1 lingură arpagic tocat Umputură: 4 felii de...
Ingrediente: 1 conserva de ton (180 gr ton maruntit) 125 gr emmental ras 80 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 200 ml lapte 100 ml ulei de masline Sare Piper
Ingrediente: Pentru panna cotta : 300 ml lapte 300 ml smantana 90 gr zahar 1 pastaie de vanille 3 foi de gelatina apa Pentru coulisul de caise: 150 gr de gem de...
Ingrediente: 500 gr carne de miel 1 ceapa ulei de masline 1 lingura ghimbir macinat sofran sare piper 1 catel de usturoi patrunjel coriandru 150 ml apa 1 baton...
Ingrediente: 2 ciocănele de pui 1 lingură de ulei de măsline sare piper 1 linguriță de paprika afumată 1 linguriță de ierburi de Provence 1 cățel de usturoi
Ingrediente: 180 gr paste (paccheri) 100 gr ton în suc propriu Sucul de 1/4 lămâie 80 gr fistic (decojit) 2 linguri ulei de măsline extravirgin Ceapă (după...
Ingrediente: Pentru aluat sablée : 90 gr de faina 1 lingurita de zahar 1 un praf de sare 70 gr unt (rece) 3 linguri de apa (rece) Pentru ungere: 1 ou 1 lingura...