Petitchef

Altele

1000 rețete
Rețetă Bulete cu cascaval la cuptor

Bulete cu cascaval la cuptor

(15 voturi) , (5) , (2)
Altele Foarte ușor 35 min 446 kcal
Ingrediente: 150 g cascaval ras 150 g faina 2 oua 100 ml apa 80 g unt putina sare...
Rețetă Rulada de biscuiti(un fel de salam de biscuiti)

Rulada de biscuiti(un fel de salam de biscuiti)

(15 voturi) , (1) , (4)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: -1 /2 kg biscuiti 250 ml apa 300 g zahar 6 linguri,cafea lichida,concentrata 1 lingura cacao esenta de rom Pentru crema 200 g unt 100 g nuca d...
Rețetă Vinete coapte cu parmezan si sos de rosii

Vinete coapte cu parmezan si sos de rosii

(14 voturi) , (2) , (75)
Altele Ușor 20 min 1 h 10 m
Ingrediente: 3 oua Vinete (aprox. 1 kg) 3 felii paine 500 g sos de rosii Oregano uscat Busuioc uscat 50 g parmezan 100 g mozzarella Hartie copt Sare Pip...
Rețetă Lipii in tigaia de tuci/ Homemade pita bread in the cast iron skillet

Lipii in tigaia de tuci/ Homemade pita bread in the cast iron skillet

(14 voturi) , (1) , (22)
Altele Foarte ușor 30 min 670 kcal
Ingrediente: 3 cups de faina : 1 cup faina integrala, 2 cani faina obisnuita neinalbita faina pentru intins 1 lingurita sare 1 lingura de miere 2 lingurite droj...
Rețetă Chiftelute de peste, la cuptor

Chiftelute de peste, la cuptor

(14 voturi) , (4) , (37)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g. aluat de foitaj Linco/Morarita. 220-250 g. file de cod sau pastrav 1 lingurita suc de lamaie 50 g. smantana groasa sare si piper dupa gust 1 g...
Rețetă Biscuiti de post cu vin si anason

Biscuiti de post cu vin si anason

(14 voturi) , (3) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 140 g vin alb 125 g ulei 200 g zahar 1 lingurita anason praf 100 gr zahar 1 lingurita rasa praf de copt/amoniac...
Rețetă Lamele de calamari pane

Lamele de calamari pane

(14 voturi) , (1) , (2)
Altele Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 250 g lamele calamari 250 g faina 1 pahar bere 1 ou lamaie sare 1 lingurita sos de soia, 1 lingurita paste de ardei iute ulei pentru prajit...
Rețetă Hamsii la cuptor/alice al forno

Hamsii la cuptor/alice al forno

(14 voturi) , (2) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: hamsii ulei sare faina o lamiie...
Rețetă Fursecuri cu crema ganache

Fursecuri cu crema ganache

(14 voturi) , (1) , (20)
Altele Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina, 200 g unt, 150 g zahar pudra, un ou, un varf de cutit de bicarbonat, un plic zahar vanilat, coaja de lamaie. Pentru crema:...
Rețetă Fursecuri cu nuci, banane si ciocolata

Fursecuri cu nuci, banane si ciocolata

(14 voturi) , (1) , (35)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 130 g unt 1 ou 120 g zahar brun 200 g faina integrala 100 g nuci 100 g banane uscate 50 g bobite de ciocolata sau ciocolata tocata bucati 1/2 lingu...
Rețetă Biscuiti cu nuci si ciocolata

Biscuiti cu nuci si ciocolata

(14 voturi) , (5) , (11)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina 120 g unt moale 100 g zahar 100 g zahar brun 1 ou 2 g praf de copt 150 g ciocolata simpla tocata marunt 100 g nuci tocate...
Rețetă Cartofi copti in crusta de sare

Cartofi copti in crusta de sare

(14 voturi) , (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 5 cartofi mari 2 albusuri de ou sare grunjoasa unt smantana...
Rețetă Brownie cu okara si roscove

Brownie cu okara si roscove

(14 voturi) , (2) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 220 g mar 450 g okara 200 g zahar brun 60 g ulei de masline 1 lingurita sare 10 g lecitina de soia 250 g faina pentru prajituri 50 g fulgi de coco...
Rețetă Muffins cu creier de porc si masline verzi

Muffins cu creier de porc si masline verzi

(14 voturi) , (1) , (5)
Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 3 oua 100 ml de lapte 100 ml de ulei 200 g faina 1/2 plic praf de copt 100 g brânza 200 - 300 g creier de porc ...
Rețetă Ghiveci de gogonele

Ghiveci de gogonele

(14 voturi) , (1) , (10)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -gogonele -ceapa -vinata -dovlecel -ulei -sare si piper -o lingurita de zahar -o lingurita de delikat...
Rețetă Biscuiti cu malai si lamaie

Biscuiti cu malai si lamaie

(14 voturi) , (1) , (16)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1/2 cana faina de malai sucul si coaja de la o lamaie bio 1 l-ta zahar vanilat de Bourbon 4 lg stafide inmuiate in apa in prealabil 4-5 lg ulei de ...
Rețetă Briose cu finetti

Briose cu finetti

(14 voturi) , (1) , (10)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g faina 100 ml lapte la temperatura camerei 2 oua mari la temperatura camerei 50 g zahar 70 g unt la temperature camerei Esenta de vanilie sau za...
Rețetă Gem de corcoduse, cu mere si morcovi

Gem de corcoduse, cu mere si morcovi

(14 voturi) , (2) , (2)
Altele Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 600 g. corcoduse 200 g. morcovi 450 g. mere sucul de la o lamaie 500 g. zahar...
Rețetă Prajitura cu foi de amoniac

Prajitura cu foi de amoniac

(13 voturi) , (2) , (4)
Altele Ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: la o tava mare 15 linguri faina 15 linguri ulei 15 linguri zahar tos 15 linguri lapte 4 oua o lingurita de amoniac stins cu otet un praf de sa...
Rețetă Reteta Bogracs

Reteta Bogracs

(13 voturi) , (4) , (10)
Altele Ușor 1 oră 3 ore
Ingrediente: 1kg carne vita (pulpă sau rasol) 1 kg carne porc (pulpa sau cotlet) 8 bucăți de costiță afumată (8-10) 1 kg de ceapă 1 kg de legume (morcovi, pătr...
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

(13 voturi) , (2) , (28)
Altele Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 3 kg vinete 4 kg gogosari 0.5 l ulei 1 kg ceapa 0.5 morcov sare, piper suc rosii 2 l...
Rețetă Prajitura miracol

Prajitura miracol

(13 voturi) , (1) , (6)
Altele Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 80g unt topit 175g biscuiti sfaramati 200g fulgi de ciocolata (eu am pus ciocolata cu lapte) 100g fulgi de nuca de cocos 175g miez de nuca tocat marun...
Rețetă Ardei (gogosari) marinati la borcan

Ardei (gogosari) marinati la borcan

(13 voturi) , (1) , (8)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: ardei otet de vin alb sare zahar foi de dafin seminte de mustar boabe de piper...
Rețetă Briose cu lamaie

Briose cu lamaie

(13 voturi) , (2) , (1)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 / 2 cana unt nesrat, la temperatura camerei 2 / 3 ceasca zahr granulat 3 oua mari 1 lingurita esenta de vanilie Coaja de la 1 lamaie mare 1 1 /...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.