Petitchef

Altele

1000 rețete
Rețetă Hribi in ulei (reteta originala preluata de la manastirea varatec)

Hribi in ulei (reteta originala preluata de la manastirea varatec)

(9 voturi) , (2)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 3 kg hribi sare,piper macinat dupa gust cca 1 l ulei...
Rețetă Sos de visine

Sos de visine

(9 voturi) , (1) , (4)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 linguri unt 2 linguri faina zeama de la un borcan de 900 g compot de visine sare si piper dupa gust 1/2 lingurita coaja de portocala rasa...
Rețetă Zacusca dietetica, fara ceapa

Zacusca dietetica, fara ceapa

(9 voturi) , (3) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 10 kg. vinete 5 kg. ardei capia 1 1/2 litri ulei Pentru saramura: 4 litri apa 500 g. sare groasa 400 ml. otet...
Rețetă Gutui si mere caramelizate

Gutui si mere caramelizate

(9 voturi) , (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 mere, 2 gutui, 100 g zahar, 2 lingurite cu scortisoara. 2 linguri cu vin rosu....
Rețetă Gogosi din cartofi fierti

Gogosi din cartofi fierti

(9 voturi) , (2) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 600 g. de cartofi 300 g. unt 2 oua sare, piper...
Rețetă Trufe cu ciocolata si cocos

Trufe cu ciocolata si cocos

(9 voturi) , (1) , (7)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 cani pasta de cacao* razuita 1/2 cana unt de cocos lichefiat 2 cani fulgi de cocos 1/4 l-ta sare 1 l-ta vanilie 1 1/2 cana sirop de agave/miere...
Rețetă Gutui coapte

Gutui coapte

(9 voturi) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 gutui potrivite miere de albine,miez de nuca scortisoara du...
Rețetă Patrate cu curmale

Patrate cu curmale

(9 voturi) , (11)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Umplutura: 500 g curmale fara samburi 1- 2 linguri coaja de portocala 2 linguri unt nesarat 1 can cu apa Blatul: 2 1/2 cesti fulgi de ovaz (300 g) 1 ...
Rețetă Carne cu legume gratinate

Carne cu legume gratinate

(9 voturi) , (1) , (9)
Altele Ușor 45 min 1 oră
Ingrediente: 2 cartofi mai maricei (sau depinde cate portii vrei sa iasa acolo am avut 6 portii) 2 ardei gras rosu 2 ardei gras verde 1/2kg carne tocata 2 cep...
Rețetă Iutica

Iutica

(9 voturi) , (1)
Altele Foarte ușor 25 min 437 kcal
Ingrediente: 2 kg ardei gras 2 kg rosii 1 capatana usturoi sare....
Rețetă Inghetata de fistic

Inghetata de fistic

(9 voturi) , (2)
Altele Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 200 g fistic nesarat 100 g zahar tos 25 g pudra de migdale 30 ml apa aroma de migdale Inghetata de fistic:80 g pasta de fistic 50 g fistic (cu coa...
Rețetă Bulete de branza/ cheeseballs

Bulete de branza/ cheeseballs

(9 voturi) , (3) , (62)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g ricotta 300 g feta data pe razatoarea mare 300 g mozzarella data pe razatoare 2 oua 5 linguri faina 1 lingurita praf de copt 1/2 cana pesmet 2-...
Rețetă Topaluta de pui

Topaluta de pui

(9 voturi) , (7)
Altele Ușor 20 min 35 min
Ingrediente: INGREDIENTE: 4 bucati dintr-un pui,o ceapa,1 lg.de untura,piper,boia,vegeta,o legatura de frunze de patrunjel,1morcov,3lg.de faina,100ml.de lapte,apa,...
Rețetă Biscuiti cu branza...reteta rapida

Biscuiti cu branza...reteta rapida

(9 voturi) , (1) , (30)
Altele Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet de unt 2 oua 400 g branza sarata 8 linguri smantana sare, chimen ,mac,susan un plic praf de copt stins cu 1 lingura otet, faina cat cup...
Rețetă Pui intreg in aluat

Pui intreg in aluat

(9 voturi) , (1) , (6)
Altele Foarte ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Pentru aluat : 500 g faina 300 ml apa calduta 10 g drojdie uscata 1 lingurita ulei de masline 2 lingurite sare Pentru pui : 1 pui de aprox 1,5 kg 1 l...
Rețetă Fursecuri degetele

Fursecuri "degetele"

(9 voturi) , (8)
Altele Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 300 g faina 100 g unt moale 100 g zahar (poate fi pudra) un ou 4 linguri lapte nuca de cocos ciocolata menaj...
Rețetă Placinta cu afine

Placinta cu afine

(9 voturi) , (2) , (6)
Altele Foarte ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 500 g faina 125 g unt 150 g zahar 3 oua 3 linguri iaurt 1 lingurita praf de copt zahar vanilat coaja rasa de lamaie afine (proaspete sau congelate)...
Rețetă Lichior de cafea - kavelikor

Lichior de cafea - kavelikor

(9 voturi) , (8)
Altele Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: 600 ml frisca Megle (sau Hulala) 200 g zahar pudra 2 fiole esenta vanilie 200 g cafea cappuccino clasic 250 ml Rom...
Rețetă Struguri, blue cheese si miez de nuca

Struguri, blue cheese si miez de nuca

(9 voturi) , (23)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 g branza cu mucegai albastru 2-3 linguri apa se transforma in pasta...
Rețetă Gutui murate - ecetes birsalma

Gutui murate - ecetes birsalma

(9 voturi) , (2) , (2)
Altele Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 3 kg gutui curatate si feliate 4 l apa + 8 linguri sare grunjoasa (fara iod ) 2 l apa 10 linguri zahar 200 ml otet de 9 grade cate 2 foi dafin in fie...
Rețetă Zarzavaturi la borcan pentru supe sau ciorbe

Zarzavaturi la borcan pentru supe sau ciorbe

(9 voturi) , (1) , (12)
Altele Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 2 kg morcovi 2 kg radacina telina 2 kg radacina patrunjel 2 kg ardei gras (poate sa fie 1 kg ardei gras si 1 kg gogosar ) 2 kg rosii 2 kg ceapa alba ...
Rețetă Biscuiti digestivi sarati

Biscuiti digestivi sarati

(9 voturi) , (6)
Altele Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1/2 cana de faina integrala de orz 1/2 cana faina integrala de secara 1/3 cana tarate 3/4 sau 1 cana faina alba de grau 2 lg fulgi de drojdie 3...
Rețetă Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

(8 voturi) , (1) , (32)
Altele Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 lingura linte 1/2 legatura patrunjel (si coriandru) Curcuma Ghimbir Piper Sare 1 lingura frunze de telina 200 g carne de vita taiata cuburi m...
Rețetă Lapte de cocos facut in casa

Lapte de cocos facut in casa

(8 voturi) , (2) , (21)
Altele Foarte ușor 15 min 449 kcal
Ingrediente: O NUCA DE COCOS 500 ML.APA...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.