Petitchef

Altele

1000 rețete
Rețetă Cozonac cu mac si martipan

Cozonac cu mac si martipan

(8 voturi) , (1)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml lapte 1/2 lingurita sare 60 g zahar 20 g drojdie proaspata 100 g unt Pentru umplutura: 150 g martipan 100 g mac 5 li...
Rețetă Pateuri rapide cu cascaval

Pateuri rapide cu cascaval

(8 voturi) , (8)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 pachete foietaj 400 g cascaval 1 ou seminte de susan si mac...
Rețetă Biscuiti cu unt de arahide

Biscuiti cu unt de arahide

(8 voturi) , (1) , (7)
Altele Foarte ușor 12 min 20 min
Ingrediente: 3-4 linguri de unt de arahide cruncy 2 linguri de unt 5 linguri zahar 1 ou esenta de migdale esenta de vanilie 5 linguri de faina 1 lingurita bicarbo...
Rețetă Cozonac pufos cu 100 de oua

Cozonac pufos cu 100 de oua

(8 voturi) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 8 kg faina, 100 oua 4 l lapte, 1 l ulei, 2,400 kg zahar, trei sferturi pachet drojdie, zahar vanilat, 1/2 kg stafide, 1/2 l bere, 3 esente rom 3 e...
Rețetă Platou vegetarian pane

Platou vegetarian pane

(8 voturi) , (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 300 g faina, 3 oua, 200 ml lapte, 1 lingura ulei, sare, ciuperci, conopida, dovlecei, ulei pentru prajit Pentru sosul de usturoi: 1 iaurt mic...
Rețetă Orez cu prune

Orez cu prune

(8 voturi) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 castron de prune, 1 castron de orez, 1 casron zahar, 1 lingura de ulei, zahar vanilat...
Rețetă Dovlecei şi cartofi gratinaţi, o masă de duminică

Dovlecei şi cartofi gratinaţi, o masă de duminică

(8 voturi) , (4)
Altele Ușor 40 min 50 min
Ingrediente: -4 dovlecei mijlocii -1 ardei capia -2 morcovi -1 ceapă uscată -1 legătură ceapă verde -1 kg cartofi -250 gr. caş ...
Rețetă Chec cu mere, nuci si stafide

Chec cu mere, nuci si stafide

(8 voturi) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 oua 225 g zahar brun 225 g zahar alb 375 ml ulei 450 g faina alba Esenta de vanilie 1 lingurita bicarbonat stins sau nu 1 lingurita plina cu scort...
Rețetă Rulada cu somon afumat

Rulada cu somon afumat

(8 voturi) , (1) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: felii de piine somon afumat brinza philadelphia o lamiie...
Rețetă Cafea cu scortisoara

Cafea cu scortisoara

(8 voturi) , (2) , (9)
Altele Foarte ușor 1 min 5 min
Ingrediente: o lingurita cafea instant o cana lapte scortisoara o lingurita zahar...
Rețetă Trigoane cu mere

Trigoane cu mere

(8 voturi) , (6)
Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 3 - 4 mere razuite 100 g zahar 30 g nuci 1 lingurita scortisoara 1 lingurita coaja de lamaie cu zahar 1 pliculet zahar vani...
Rețetă Foietaj umplut cu pasta de legume

Foietaj umplut cu pasta de legume

(8 voturi) , (1) , (15)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj; 150 g amestec mexican de legume congelate; 100 g pastrama; 2 lg sos de rosii pikant; 100 g cascaval; 1 ou; sare; piper;...
Rețetă Roscon de reyes

Roscon de reyes

(8 voturi)
Altele Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg faina 300 ml apa calduta 2 oua 60 g unt 250 g zahar 2 linguri miere 3 plicuri drojdie coaja rasa de portocala si lamaie 1 lingutrita rasa de sar...
Rețetă Reteta rapida - biscuiti cu cacao, portocale si ciocolata

Reteta rapida - biscuiti cu cacao, portocale si ciocolata

(8 voturi) , (6)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 g unt moale 150 g zahar tos alb 100 g zahar brun 3 oua sucul de la 1/2 portocala coaja rasa de la 2 portocale 3 linguri cacao neagra 1 lingurita ...
Rețetă Melci cu cacao. kakaós csiga

Melci cu cacao. kakaós csiga

(8 voturi) , (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g fin 100 g zahr 50 ml ulei 200 ml lapte 6 g sare 1 ou 1 zahr vanilat 30 g drojdie...
Rețetă Cheese naan & naan ( paine indiana cu si fara branza )

Cheese naan & naan ( paine indiana cu si fara branza )

(8 voturi) , (6)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g faina 150 g iaurt 200 ml lapte 25 g drojdie 2 linguri ulei masline 1 lingurita cu varf sare 1 lingurita cu varf zahar branza...
Rețetă Filet de porc à la wellington

Filet de porc à la wellington

(8 voturi) , (1) , (33)
Altele Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 700 g muschi de porc (puteti varia cu greutatea) 100 g prosciutto crudo 1 aluat foietaj 1 galbenus pt uns sare,piper,rozmarin,salvie,cimbru,ustur...
Rețetă Zacusca de peste (reteta originala preluata de la manastirea varatec)

Zacusca de peste (reteta originala preluata de la manastirea varatec)

(8 voturi) , (2) , (10)
Altele Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 4 kg de peste 4 kg ceapa curatata si taiata pestisori 1 kg morcov 1 l ulei 1 kg ardei capia sau gogosari copti 3-4 linguri bulion sau pasta de toma...
Rețetă Cornuri cu dulceata

Cornuri cu dulceata

(8 voturi) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 250 ml apa 20 g drojdie 4 linguri cu zahar 2 linguri cu margarina 1 lingura ulei 1 lingurita sare 3-4 linguri miere sau zahar 1 borcan du...
Rețetă Maioneza cu oua crude

Maioneza cu oua crude

(8 voturi) , (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 galbenusuri crude, aprox. 5-600 ml ulei, zeama de la o jumatate de lamaie....
Rețetă Chiftelute cu susan

Chiftelute cu susan

(8 voturi) , (1) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: 500 g. carne tocata amestec 2 linguri pesmet 1 ou 3 linguri ulei 1 lingurita ghimbir proaspat, ras sau un varf de cutit pudra de gh...
Rețetă Reteta sapun cu scortisoara

Reteta sapun cu scortisoara

(8 voturi) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 125 g.grasime de cocos; 90 g.unt cacao; 230 g.ulei floarea soarelui; 145 g.lapte de capra 62 g. NaOH; 1 lingurita rasa de scortisoara sau chiar mai p...
Rețetă Din categoria legume crude congelate -ardei gras, ardei capia tocat, gogosari

Din categoria legume crude congelate -ardei gras , ardei capia tocat ,gogosari

(8 voturi) , (1) , (5)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: ex. 2 ardei gras rosu, galben, verde sau ardei capia pungi sau cutii din material plastic...
Rețetă Tofu fript / tofu a la plancha

Tofu fript / tofu a la plancha

(8 voturi) , (2) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g tofu tare pesmet usturoi uscat patrunjel uscat putin ulei de masline extra virgin...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.