Petitchef

Crema de usturoi verde

Altele
6 porții
10 min
Foarte ușor
109 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 6
3-4 căţei de usturoi uscat curăţaţi de coajă

4-5 fire de usturoi verde curăţat şi spălat

4-5 linguri de ulei

Sare grunjoasă după gust

Preparare

  • Azi voi fi scurtă cu povestirea pentru că bucătăria mă aşteaptă.
    Am să-ţi povestesc că zilele trecute, de fericire că piaţa este o explozie de verde, am cumpărat câteva legături de usturoi verde, şi după aceea mi-am făcut meniul pentru acea zi. În dorinţa mea de a mânca usturoi verde, am pregătit cartofi prăjiţi cu scorţişoară (reţeta o găseşti aici) şi pe lângă ei am pregătit o cremă de usturoi care a fost foarte bună
    Taie în două căţeii de usturoi, mărunţeşte puţin usturoiul verde şi le pune într-un blender.Sărează aşa cum îţi place, adaugă 2-3 linguri de apă şi uleiul. Amestecă bine la blender până ce se face totul ca o pastă. Dacă blenderul nu a reuşit să toace totul, mai pune puţină apă ca să poată apuca cu cuţitul şi restul netocat. După ce s-a tocat totul foarte bine, mai adaugi apă atât cât vrei de usturoiat să-ţi iasă crema.Să ştii că această cremă poţi s-o foloseşti la multe meniuri, iar verdele din castronel se va asorta şi se va împăca bine chiar şi cu ouăle colorate de pe masă.Nu vreau să te plictisesc prea mult azi, ştiu că ai foarte multă treabă, dar priveşte cât de multe culori te înconjoară şi fii fericit! Împrăştie din aceste frumuseţi şi prietenilor şi celor dragi să le împodobeşti masa cu cele mai alese bucate, iar parfumul de zambile de pe masă să-ti facă viaţa mai frumoasă .

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 24g
Calorii: 108Kcal
  • Carbo: 2.9g
  • Grăsimi: 10.2g
  • Grăsimi sat.: 1.4g
  • Proteine: 1.1g
  • Fibre: 0.6g
  • Zahăr: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii

Poze

crema de usturoi verde, poza 1crema de usturoi verde, poza 2crema de usturoi verde, poza 3


Comentarii (11):

27/04/2012

Am construit reteta cu usturoi verde si a esit fff bune multumesc pt reteta

(0) (0) Abuz
26/04/2012

Sanatos,hranitor

(0) (0) Abuz
26/04/2012

Este foarte buna...OK.

(0) (0) Abuz
26/04/2012

Am sa incerc si eu cred ca ieste foarte bun

(0) (0) Abuz
26/04/2012

Arata binisor si cred ca este racoros si cu miros mai putin intepator .Bun !

(0) (0) Abuz
26/04/2012

Tres bien

(0) (0) Abuz
26/04/2012

Ai uitat de ulei

(0) (0) Abuz
26/04/2012

Aceasta reteta o face si un copil de gradinita !

(0) (0) Abuz
26/04/2012

Super si se impaca cu multe baze!

(0) (0) Abuz
26/04/2012

Cine maninca ustuiroi are parte de viata lunga

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Crema de spanac(dip de spanac)
Crema de spanac(dip de spanac)
2 porții
38 min
Foarte ușor
Rețetă Crema de vinete (montignac)
Crema de vinete (montignac)
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Crema mousseline
Crema mousseline
10 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Crema de vanilie - crema de patiserie
Crema de vanilie - crema de patiserie
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Crema diplomat
Crema diplomat
8 porții
30 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!Bucura-te de verde, mananca fasole verde!Bucura-te de verde, mananca fasole verde!Uleiul de masline - Aurul verde!Uleiul de masline - Aurul verde!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: