Petitchef

Antreuri

913 rețete
Rețetă Tartar cu prosciutto si pepene

Tartar cu prosciutto si pepene

(3 voturi) , (2) , (17)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 100 gr prosciutto 2 rosii 1/4 ceapa 1 felie de pepene galben cepsoara ulei de masline otet...
Rețetă Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie

Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie

(2 voturi) , (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei (mici) 150 gr de branza de capra proaspata Sucul de 1/2 lamaie coaja de 1/2 lamaie - netratata 1 ceapa noua (mica) 1 catel de usturoi ...
Rețetă Sandwich Croissant

Sandwich Croissant

(1 vot) , (5)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 2 croissante 1 avocado 2 oua 1 mana de frunze de spanac proaspat (baby spanac) susan 2 felii de somon afumat...
Rețetă Cum se fac bolurile cu tortilla? o salată usoara fara vas de servire!

Cum se fac bolurile cu tortilla? o salată usoara fara vas de servire!

Antreuri Foarte ușor 15 min 8 min
Ingrediente: 4 tortilla de porumb 100 gr baby spanac 130 gr fasole rosie (o cutie mica) 100 gr roșii cherry (o crenguță) 140 gr porumb (o cutie mica) 80 gr ma...
Rețetă Stridii gratinate

Stridii gratinate

Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 6 stridii un pic de ulei de masline 1 salota 100 ml vin alb 2 linguri de smantana grasa 45 gr cascaval ras...
Rețetă Calamars à la romaine - calamar prajit

Calamars à la romaine - calamar prajit

Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de calamar taiat felii (proaspat sau congelat) 1 ou o lingurita de bicarbonat de sodiu 300 ml apa minerala 175 gr faina un varf de colorant...
Rețetă Yakitori

Yakitori

Antreuri Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 8 felii de carpaccio de vita o bucata de Emmental (250 gr) Sos Yakitori: 75 ml sos de soia 75 ml de apa 65 gr zahar brun 25 ml otet de orez 1...
Rețetă Salata de pepene in pepene

Salata de pepene in pepene

Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 pepene galben 1 pepene verde 6 mini mozzarella 1/3 castravete 6 rosii cherry 2 felii de sunca Serrano - sunca cruda spaniola busuioc proaspat ...
Rețetă Tarta cu mangold si branza rasa

Tarta cu mangold si branza rasa

Antreuri Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 aluat brisée - aluat pentru tarte sarate 1 mana de mangold 2 cepe 3 linguri de ulei de masline 1 ou 100 ml smantana 30 gr de branza rasa (noi ...
Rețetă Foie gras in sare

Foie gras in sare

Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 foie gras curatat de vene 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper 1 lingura de vin alb 750 gr de sare grunjoasa 250 gr de zahar 1 lingurita ...
Rețetă Oua cu paprika

Oua cu paprika

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza paprika (dupa gust)...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(1512 voturi) , (135) , (223)
Antreuri Ușor 1 h 30 m 50 min
Ingrediente: maruntaiele mielului (inima, ficat, rinichi), 5oo gr ficat de pui, 4 oua fierte, 4 oua crude, 4 legaturi de ceapa verde, 3 legatura patrunjel, 3...
Rețetă Oua umplute

Oua umplute

(1436 voturi) , (152) , (665)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 10 oua 1 pate de pui maioneza (eu va recomand sa o faceti acasa, nu cumparata) iaurt patrunjel proaspat sare piper proaspat macinat putina boi...
Rețetă Salata de cruditati cu piept de pui si maioneza

Salata de cruditati cu piept de pui si maioneza

(1106 voturi) , (128) , (686)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 200 grame piept de pui fiert 1 morcov mare 1/2 telina 2 mere 4 linguri maioneza 1 lamaie sare piper...
Rețetă Salata de ton cu maioneza

Salata de ton cu maioneza

(947 voturi) , (89) , (590)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust...
Rețetă Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)

Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)

(866 voturi) , (101) , (874)
Antreuri Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 2 cepe 2 cartofi marime medie 6 morcovi marime medie supa de legume sau cub knorr 2 linguri margarina sare,piper...
Rețetă Drob de pui cu ciuperci

Drob de pui cu ciuperci

(824 voturi) , (78) , (414)
Antreuri Ușor 1 h 30 m 237 kcal
Ingrediente: 700 g ficatei de pui; 700 g ciuperci; 5 legaturi de ceapa verde; 5 oua; o legatura de marar; o legatura de patrunjel; 3 linguri de ulei; sare;...
Rețetă Mamaliga cu branza la cuptor.

Mamaliga cu branza la cuptor.

(782 voturi) , (89) , (573)
Antreuri Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: * malai * apa * sare * kaizer * branza telemea * 1/2 lingura unt ...
Rețetă Salată de ciuperci

Salată de ciuperci

(766 voturi) , (93) , (460)
Antreuri Foarte ușor 20 min 299 kcal
Ingrediente: 250 g ciuperci, 4 roșii, 1 lingură mărar proaspăt tocat, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, 1 linguriță miere de albine, 1 lingur...
Rețetă Ciuperci umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute cu piept de pui

(744 voturi) , (80) , (710)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de : ciuperci, 200 gr piept de pui, 1 ceapa verde, 1/2 ardei capia rosu, 1 rosie, sare, piper, boia de ardei, ulei, cas...
Rețetă Salata de icre de crap

Salata de icre de crap

(711 voturi) , (90) , (212)
Antreuri Dificil 15 min 15 min
Ingrediente: 150 gr. icre crap 1 ceasca ulei ( cca 250 ml) zeama stoarsa de la o lamaie sare ...
Rețetă Rulada din omleta a la dana

Rulada din omleta a la dana

(675 voturi) , (57) , (427)
Antreuri Foarte ușor 5 min 3 h 22 m
Ingrediente: * 4 oua * masline * branza proaspata de vaca * 4 linguri smantana * sare * piper * boia * patrunjel * ...
Rețetă Dovlecei pane cu sos de usturoi

Dovlecei pane cu sos de usturoi

(657 voturi) , (80) , (566)
Antreuri Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un dovlecel potrivit de mare un ou 4-5 linguri faina 4-5 linguri pesmet branza putin sarata ( aprox. o jumatate de cana) sare, piper,vegeta mar...
Rețetă Salata de boeuf

Salata de boeuf

(643 voturi) , (99) , (286)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Un piept de pui, 3-4 morcovi mari, 2 radacini de patrunjel mari, 5-6 cartofi, o telina, un borcan mare de castraveti murati, 500 g maioneza, sare, pip...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: