Petitchef

Antreuri

992 rețete
Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian

Taboulé de conopida - 100% vegetarian

(4 voturi), (2) , (28)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 conopida - medie 2 rosii 1 castravete 180 gr masline negre Frunze de menta (in functie de gust) 2 linguri cu ulei de masline Suc de 1/2 lamai...
Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra

Briose cu dovlecel si branza de capra

(3 voturi), (1) , (54)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel (200 gr) 100 gr branza ca capra proaspata 150 gr faina 2 oua 5 gr praf de copt 50 ml ulei de masline sare piper...
Rețetă Oua cu caviar

Oua cu caviar

(3 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 2 min 3 min
Ingrediente: 1 ou apa (pentru fierbere) 1-2 lingurite de caviar...
Rețetă Soufflé de foie gras

Soufflé de foie gras

(3 voturi), (15)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 30 gr unt 30 gr faina 160 ml lapte 100 gr de foie gras - calup 2 oua sare piper amestec de 4 condimente (piper, ghimbir, nucsoara si cuisoare)...
Rețetă Supa rece de ridichi

Supa rece de ridichi

(2 voturi), (1) , (13)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 gr de ridichi 75 gr de branza proaspata de capra 1/2 catel de usturoi 2 linguri de lapte sare...
Rețetă Gazpacho simplu si rapid

Gazpacho simplu si rapid

(2 voturi), (1) , (23)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 500 gr tomate (aprox 5) 1/2 castravete 1/2 ardei gras rosu 1/2 catel de usturoi 1 lingura ulei de masline Sare...
Rețetă Somon marinat cu lamaie

Somon marinat cu lamaie

(2 voturi), (16)
Antreuri Foarte ușor 1h5m 170 kcal
Ingrediente: 300 gr de somon proaspat 3 lamai (2 galbene si 1 verde) Sare Piper 15 gr patrunjel...
Rețetă Supa de praz si lapte de cocos

Supa de praz si lapte de cocos

(1 vot), (14)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de msline 1/2 ceap 500 gr praz sare piper 1 lingura pudra de curry 200 ml de lapte de cocos Pentru decor: patrunjel arah...
Rețetă Salata in stil landes

Salata in stil landes

(13 voturi), (2) , (16)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Mix de salata 140 gr de boabe porumb 2 rosii 1 shallota 40 gr seminte de pin 12 varfuri de sparanghel 90 de grame de piept de rata uscat 100 de...
Rețetă Norisor cu ou si carnat

Norisor cu ou si carnat

(10 voturi), (4) , (45)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 oua 5 felii de carnat 70 gr branza rasa ierburi de Provence sare piper...
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef

Salata de fasole boabe-petitchef

(9 voturi), (2) , (15)
Antreuri Foarte ușor 45 min 10 min
Ingrediente: 1 kg de fasole pastai (sau 500 gr de boabe decorticate) 100 g bacon 1 salota Amestec de seminte 50g (sau nuci) 1 lingura ulei de masline 1 lingu...
Rețetă Rulouri de primavara - pui si creveti

Rulouri de primavara - pui si creveti

(7 voturi), (1) , (10)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4 clatite de orez 8 creveti 100 gr pui 50 gr de taitei de orez 1 salata 1 morcov 50 gr sos soia (opțional) Sos Nuoc-mâm...
Rețetă Anghinare la cuptor

Anghinare la cuptor

(7 voturi), (2) , (15)
Antreuri Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 bucati anghinare 1/2 lamaie 50 ml ulei de masline 1 catel de usturoi ierburi din Provence sare piper 2 linguri parmezan ras 1 lingura pesme...
Rețetă Taboulé

Taboulé

(7 voturi), (2) , (14)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 150 gr couscous 2 rosii 1/2 ceapa suc de la 2 lamai 60 ml ulei de masline 1 buchetel de patrunjel 1 buchetel de menta sare si piper...
Rețetă Tartar de somon

Tartar de somon

(6 voturi), (1) , (28)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 200 gr de somon proaspat 1/2 mar verde 1/2 salota cepsoara 2 linguri de ulei de masline 1 lingura suc de lamaie sare...
Rețetă Supa rece de mazare cu menta

Supa rece de mazare cu menta

(4 voturi), (2) , (18)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 gr mazare fiarta (din conserva) 200 ml supa de legume 1 lingura de smantana sare piper frunze de menta Pentru decor : ulei de masline f...
Rețetă Biftec tartar simplu si usor

Biftec tartar simplu si usor

(4 voturi), (10)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr de carne de vita tocata 1 ceapa 25 gr de capere 50 de castraveti murati 1 lingurita de mustar 1 lingura ketchup sare piper 3 galbenusur...
Rețetă Oua mimosa

Oua mimosa

(4 voturi), (21)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 4 fire de cepsoara sau patrunjel...
Rețetă Camembert la cuptor, cu nuci si miere

Camembert la cuptor, cu nuci si miere

(3 voturi), (3) , (28)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 camembert 1 lingura de miere nuci alune de padure fistic seminte de floarea soarelui...
Rețetă Supa rece de castravete

Supa rece de castravete

(3 voturi), (22)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 castravete 200 gr iaurt grecesc 8 frunze de menta 1/2 catel de usturoi 1 lingurita de suc de lamaie Sare Piper...
Rețetă Coleslaw - salata de varza si morcov

Coleslaw - salata de varza si morcov

(3 voturi), (27)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1/4 varza 2 morcovi 100 gr maioneza 25 gr zahar 25 ml otet de mere sare piper...
Rețetă Somon marinat

Somon marinat

(3 voturi), (1) , (13)
Antreuri Foarte ușor 10 min 219 kcal
Ingrediente: 150 gr file de somon 70 gr zahar 70 gr sare 1 praf de piper 5 gr marar 1 lingura de piper rosu boabe suc de lamaie (optional)...
Rețetă Tartar cu prosciutto si pepene

Tartar cu prosciutto si pepene

(3 voturi), (2) , (16)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 100 gr prosciutto 2 rosii 1/4 ceapa 1 felie de pepene galben cepsoara ulei de masline otet...
Rețetă Supa rece de pepene si rosii

Supa rece de pepene si rosii

(1 vot), (10)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 620 gr pepene verde 160 gr rosii cherry 1 lingura ulei de masline Pentru servit: menta ulei de masline...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: