Petitchef

Antreuri

953 rețete
Rețetă Crema de branza

Crema de branza

(260 voturi) , (32) , (154)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 g branza de vaci, 3-4 linguri de smantana, 50 g unt, sare, patrunjel verde tocat. ...
Rețetă Dovlecei gratinati (reteta video)

Dovlecei gratinati (reteta video)

(256 voturi) , (29) , (165)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un dovlecel mare, spalat si curatat 200 gr. de branza telemea 200 gr. de cascaval ras 2 oua 200 ml de smantana pentru gatit 6 linguri cu pesmet ...
Rețetă Salată de vinete cu maioneză

Salată de vinete cu maioneză

(256 voturi) , (35) , (138)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 3 - 4 vinete ( aprox. 1,5 kg vinete), 1 ceapă mică, 2 căței de usturoi, 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță muștar, 200 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, pipe...
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(256 voturi) , (26) , (277)
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1. 330 gr parizer (sau sunca, ori muschi, ce-ti place) 2. 330 gr telemea de vaca 3. 160 gr branza de vaci 4. 80-100 gr ardei gras 5...
Rețetă Platou cu aperitive

Platou cu aperitive

(255 voturi) , (16) , (141)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: - paine, crema de branza Fagaras, sunca de Praga, salam sasesc de la CrisTim, ou fiert, ardei rosu, masline, branza topita Hochland felii, cascaval, ...
Rețetă Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

(254 voturi) , (29) , (101)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 9-10 ciuperci mari o punga ficatei de pasare 7-8 catei de usturoi 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 2 oua patrunjel, oregano, busuioc, ...
Rețetă Cascaval pane

Cascaval pane

(252 voturi) , (17) , (336)
Antreuri Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 gr. cascaval faina pesmet 2 oua sare,piper( dupa gust) ulei-pentru prajit ...
Rețetă Salata de conopida

Salata de conopida

(251 voturi) , (30) , (134)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida mica, 1 ceapa mica, sare, piper. Pentru maioneza: 2 galbenusuri, 1 lg mustar, 100-150 ml ulei....
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

(250 voturi) , (37) , (90)
Antreuri Ușor 3 ore 5 ore
Ingrediente: 60 de ardei mari, galbeni, 60 de gogoșari mari, 12 vinete mari, 3 kg de ceapa, 800 g de bulion de roșii, piper, sare, foi de dafin, 1,5 l u...
Rețetă Chec aperitiv indian

Chec aperitiv indian

(247 voturi) , (20) , (86)
Antreuri Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1 cana gris 3/4 – 1 cana iaurt 1/2 – 1 cana apa 2 florete mari de conopida 1 ardei capia mediu 1 mana fasole pastai 1 lingura ghimbi...
Rețetă Salata de avocado cu telina, morcovi si andive

Salata de avocado cu telina, morcovi si andive

(247 voturi) , (22) , (123)
Antreuri Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: putin otet balsamic putin ulei de masline sare piper jumatate de legatura de patrunjel tocat marunt 1 avocado copt mic 1 morcov mic si o telina mica....
Rețetă Salata cu telina

Salata cu telina

(247 voturi) , (38) , (154)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Pentru 4 portii: 4 morcovi mari 1 telina(300 de grame) 2 ridichi negre (cca 300 de grame impreuna) 0 lingurita cu sare o lingura cu ulei de masline u...
Rețetă Kolokythokeftedes - chifteluțe de zucchini și feta

Kolokythokeftedes - chifteluțe de zucchini și feta

(246 voturi) , (31) , (260)
Antreuri Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 700 g zucchini sau dovlecei 150 g feta 1-2 căței de usturoi 3 fire ceapă verde 1 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel 3 frunze mentă 1 linguri...
Rețetă Salată de pui cu avocado

Salată de pui cu avocado

(246 voturi) , (24) , (249)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 avocado 1 roșie 200 g piept de pui la grătar brânză feta sau brânză de vaci 1/2 lămâie 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță miere sare...
Rețetă Focaccia cu ceapa si rosii

Focaccia cu ceapa si rosii

(246 voturi) , (17) , (206)
Antreuri Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 300-320 ml apa sau lapte 20 g ulei masline sau untura 1,5 lingurita zahar 1 lingurita sare 2 cepe medii...
Rețetă Placinta cu spanac si aluat de casa

Placinta cu spanac si aluat de casa

(243 voturi) , (37) , (196)
Antreuri Dificil 1 oră 45 min
Ingrediente: Asadar aveti nevoie de: (pentru o tava de aprox. 20/30 cm sau 2 tavi rotunde de tarta cu diametrul 20cm) Pentru aluat: 1 ou 500 gr faina 220 ml ap...
Rețetă Shaorma de casa

Shaorma de casa

(241 voturi) , (29) , (229)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 4 bucati de lipie libaneza un piept de pui 2 castreveti murati 2 goosari murati 100 ml iaurt 2 catei de usturoi 4 lg de maion...
Rețetă Salata de vinete

Salata de vinete

(240 voturi) , (33) , (117)
Antreuri Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 3 vinete 1 ceapa medie 1 galbenus 100-150 ml ulei sare (dupa gust)...
Rețetă Ciorba Dorohoiana

Ciorba Dorohoiana

(239 voturi) , (31) , (192)
Antreuri Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 2 cepe 3-4 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura marar usturoi,1 ardei gras mare rosu smantana 1 ou otet 1 ciolan afumat(porc)....
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(239 voturi) , (24) , (131)
Antreuri Foarte ușor 2 min 10 min
Ingrediente: Aveti nevoie de: 1 buchet de broccoli (tulpina plus floare sau floreta) 100 de grame de masline 400 de grame de ciuperci proaspete putin ulei de masl...
Rețetă Rulouri festive

Rulouri festive

(239 voturi) , (22) , (157)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei 150 gr. sunca 4-5 patrate de branza toast 2 lg. mustar cu hrean 2 linguri de unt marar tocat...
Rețetă Zacusca rapida

Zacusca rapida

(237 voturi) , (31) , (129)
Antreuri Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 5 vinete mari 2 cepe 3 ardei grasi 250 ml ulei 250 ml suc de rosii (mai gros) o foaie de dafin piper boabe cateva bobite de coriandru (optional...
Rețetă Salata de pui cu ciuperci

Salata de pui cu ciuperci

(237 voturi) , (17) , (85)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui, cu os, fara piele 8 - 10 castraveti murati 3 cutii de ciuperci 1 ou 150 g iaurt 150 ml ulei 3 - 4 linguri mustar 2 legaturi marar...
Rețetă Salata de morcovi, mar si telina

Salata de morcovi, mar si telina

(236 voturi) , (13) , (99)
Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 de grame de mar rosu (dat pe razatoare) 200 de grame de telina (curatata) si 200 de grame de morcovi (spalati si curatati)....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei