Petitchef

Antreuri

946 rețete
Rețetă Branza topita de casa

Branza topita de casa

(373 voturi), (35) , (233)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de branza de vaci 25 g unt (adica 1/4 pachet de unt) 2 lingurite de sare si 2 lingurite de bicarbonat....
Rețetă Broccoli pane cu sos de smantana

Broccoli pane cu sos de smantana

(370 voturi), (26) , (234)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: broccoli 1 ou 2 linguri faina pesmet sare, vegeta,piper Pentru sos: 100 ml smantana 2-3 catei de usturoi o lingurita ulei sare patrunjel v...
Rețetă Oua umplute

Oua umplute

(361 voturi), (42) , (149)
Antreuri Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 6 oua fierte 1 ou crud 200 ml smantana 100 gr sunca 1 castravete acru sare piper 150 ml ulei 1 lingurita de mustar ...
Rețetă Rosii umplute ciupercute

Rosii umplute "ciupercute"

(358 voturi), (43) , (228)
Antreuri Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 250 g branza dulce de vacuta marar tocat marunt putina smantana pentru omogenizare sare 4 felii bacon taiat cubulete mini 8 rosii minio...
Rețetă Rulouri de dovlecei cu branza (reteta video)

Rulouri de dovlecei cu branza (reteta video)

(355 voturi), (43) , (149)
Antreuri Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei curatati si spalati 200 gr. de branza telemea rasa sau sfaramata (daca nu avem branza telemea putem folosi si branza dulce, dar condimentam...
Rețetă Salată de conopidă - rețetă de post

Salată de conopidă - rețetă de post

(354 voturi), (33) , (201)
Antreuri Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 conopidă mică, 1 ceapă mică, 3 căței de usturoi, 30 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, piper proaspăt măcinat....
Rețetă Clatite cu dovlecei

Clatite cu dovlecei

(353 voturi), (48) , (202)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 oua o cana apa minerala ( bere, lapte) un dovlecel potrivit 2-3 linguri ulei marar patrunjel sare, piper o cana faina cascaval ras ( cate 2 ...
Rețetă Salata de boeuf

Salata de boeuf

(338 voturi), (37) , (85)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg piept de pui 4 morcovi 1 telina de marime medie 10 cartofi( in coaja se fierb) 20 castraveti murati 10 gogosari 10-20 masline 400 g m...
Rețetă Quiche lorraine

Quiche lorraine

(331 voturi), (42) , (395)
Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 5 oua sare 125 g unt rece (de la frigider) 2 linguri apa rece 250 g bacon 1 ceapa 100 g branza ementaller (sau cascaval sau guyerre) 250 g...
Rețetă Chifle umplute (reteta video)

Chifle umplute (reteta video)

(330 voturi), (47) , (263)
Antreuri Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 4 chifle 400g pulpe de pui dezosat fiert s taiat marund piper - sare - boia de ardei 200g cascaval 50g masline verzi 50g masline negri 100g bran...
Rețetă Salata caesar

Salata caesar

(330 voturi), (31) , (319)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 salata 2-3 catei usturoi 3 filè de ansoa 2 linguri mustar de Dijon 1 galbenus 6 linguri ulei de masline 1 lingura de otet de vin (nu chiar pli...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(327 voturi), (46) , (69)
Antreuri Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 8 bucati carne de miel cu os 8 legaturi de ceapa verde, 1,5 litru bors, o legatura leustean (merg chiar si 2), 1 buc ou, sare....
Rețetă Cordon bleu din piept de pui

Cordon bleu din piept de pui

(324 voturi), (26) , (375)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui (800 g ) felii de sunca (200g, Praga am folosit) 100 gr cascaval sare, piper negru macinat boia de ardei dulce 2-3 oua 100 g fai...
Rețetă Pateu de casa

Pateu de casa

(321 voturi), (48) , (299)
Antreuri Foarte ușor 30 min 167 kcal
Ingrediente: 400 gr ficat de pui 100 gr unt cimbru sare piper o ceapa mica 100 ml vin alb...
Rețetă Chifteluțe de năut - de post

Chifteluțe de năut - de post

(320 voturi), (34) , (115)
Antreuri Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 250 g năut, 2 legături ceapă verde, 1 căpățână usturoi, susan, ulei, sare, piper....
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(316 voturi), (27) , (142)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: Iata si de ce aveti nevoie pentru aceasta salata: o legatura mare de broccoli (daca o luati din piata, o puteti achizitiona la un pret decent), 1/4 de...
Rețetă Rulouri cu cascaval

Rulouri cu cascaval

(314 voturi), (33) , (427)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 10-20 felii bacon 150 gr cascaval, unt...
Rețetă Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci

Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci

(313 voturi), (21) , (313)
Antreuri Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 gr. foietaj 250 gr. branza dulce 150 gr. branza sarata 100 gr.masline feliate 100 gr. cascaval ras 1 ou 3-4 linguri de smantana sare, piper...
Rețetă Sufleu de conopida

Sufleu de conopida

(311 voturi), (17) , (105)
Antreuri Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: o buc conopida (800-900 g), 5 linguri unt, o buc ceapa mica, 1 lingura cu faina, 250 ml lapte, 100 g cascaval, 3 oua, sare, piper....
Rețetă Borș de sfeclă roșie

Borș de sfeclă roșie

(311 voturi), (43) , (134)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: o sfeclă roșie măricică, 2 cepe, 2 morcovi, 2 cartofi 1 litru borș, pătrunjel verde, leuștean, 2 ouă, smântână....
Rețetă Caltabosi cu orez

Caltabosi cu orez

(307 voturi), (45) , (57)
Antreuri Ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ficat de porc 1/2 kg inima de porc 1 kg de carne gusa de porc 200 g orez sare ,piper, cimbru, sfandoc, 3-4 catei de usturoi ...
Rețetă Salata de oua germana

Salata de oua germana

(297 voturi), (11) , (202)
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 2 oua fierte, un praf de zahar (optional), salata verde mare sau o rosie, maioneza, 50 g sunca, zeama de lamaie, sare, piper, 5 masline, cascaval ras...
Rețetă Ciuperci umplute (reteta video)

Ciuperci umplute (reteta video)

(296 voturi), (33) , (211)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 20 de ciuperci 200g de piept de pui tocat 2 linguri de pasta de rosii 100g cascaval ras 100g masline verzi fara samburi taiate in bucatele mici o lega...
Rețetă Aperitiv simplu

Aperitiv simplu

(295 voturi), (45) , (341)
Antreuri Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 300 g parizer sau sunca de pui, 300 g cascaval ras, o cutie de ciuperci, 3 linguri de smantana, 3 linguri pline varf de faina, 3 oua, sare, piper, alt...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.