Petitchef

Antreuri

1000 rețete
Rețetă chiftelute din carne

chiftelute din carne

(287 voturi), (31) , (193)
Antreuri Ușor 20 min 90 min
Ingrediente: Ingrediente: 500 gr carne de porc 50 gr franzela 4 catei de usturoi 2 cartofi mici fierti 2 oua piper sare boia de ardei ulei patrunjel verd...
Rețetă Castraveti umpluti cu ton, paste si legume

Castraveti umpluti cu ton, paste si legume

(286 voturi), (16) , (123)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 80 grame paste melcisori 200 grame conserva de ton scursa de ulei/suc propriu 1 morcov marime medie 1 tulpina de telina tocata marunt 80 grame maionez...
Rețetă Cosuletul cu surprize

Cosuletul cu surprize

(283 voturi), (3) , (167)
Antreuri Ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: Aluat: - 500 gr. faina (eu amestec 200 gr. faina alba cu 300 gr, faina neagra) - 250ml apa - 50 ml ulei - 20 gr. drojdie (sau 1 ½ lingurite de drojdie...
Rețetă Salata cu boabe de fasole

Salata cu boabe de fasole

(283 voturi), (19) , (138)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 500-600 gr. boabe de fasole roşie din doză 1 salată frisee, sau altă salată verde 1 ardei gras roşu 3-4 tije ţel...
Rețetă Clătite cu brânză și mărar gratinate

Clătite cu brânză și mărar gratinate

(282 voturi), (33) , (296)
Antreuri Dificil 1 oră 30 min
Ingrediente: 2 ouă, 2 cești făină - 200 g, 2 cești lapte - 300 ml, 2 cești apă minerală - 300 ml, 1/2 linguriță sare, 2-3 linguri ulei. 300 g brânză de vaci, 200 ...
Rețetă Masline pane

Masline pane

(282 voturi), (20) , (142)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: masline in saramuraumplute cu feta(merg si cele cu migdale), 2 oua, faina, pesmet, 2 linguri apa...
Rețetă Omletă provensală

Omletă provensală

(281 voturi), (7) , (292)
Antreuri Foarte ușor 25 min 605 kcal
Ingrediente: 50 g unt, 1-2 roșii, 1 fir de ceapă verde, 1 fir de usturoi verde, 6 ouă, 100 g cașcaval, 1/2 linguriță busuioc uscat, sare, piper....
Rețetă Humus

Humus

(281 voturi), (20) , (121)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Am folosit: o conserva naut 100 gr susan neprajit 50-70 ml ulei de masline curry,sare si boia pentru decor, 1 catel usturoi...
Rețetă Platou cu aperitive

Platou cu aperitive

(278 voturi), (16) , (135)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: - paine, crema de branza Fagaras, sunca de Praga, salam sasesc de la CrisTim, ou fiert, ardei rosu, masline, branza topita Hochland felii, cascaval, ...
Rețetă Supa cu galuste de gris

Supa cu galuste de gris

(275 voturi), (21) , (171)
Antreuri Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: spinare, gat sau aripi de pui un ou 4-5 linguri de gris o lingura de unt optional: morcov, ceapa, patrunjel sare, piper verdeata...
Rețetă Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

(274 voturi), (28) , (156)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: -piept de pui -broccoli -ciuperci -1 ceapa rosie -sare, piper, boia picanta -ulei de masline -4 oua -3 linguri de lapte -mozzarella...
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(271 voturi), (26) , (264)
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1. 330 gr parizer (sau sunca, ori muschi, ce-ti place) 2. 330 gr telemea de vaca 3. 160 gr branza de vaci 4. 80-100 gr ardei gras 5...
Rețetă Salata de conopida

Salata de conopida

(270 voturi), (33) , (159)
Antreuri Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1 conopida micuta 1 catel ustroi Sare Piper Arpagic (sau cozi de ceapa verde) Maioneza dintr-un ou (o lingurita mustar, un galbenus, ulei)...
Rețetă Crema de branza

Crema de branza

(269 voturi), (32) , (141)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 g branza de vaci, 3-4 linguri de smantana, 50 g unt, sare, patrunjel verde tocat....
Rețetă Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec

(268 voturi), (35) , (499)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: ! piept de pui mare, 80 gr orez, 50 gr morcovi ( cca 2 mai mici), 50 gr telina, 2 radacini de patrunjel, 2 galbenusuri, 100 gr smantana, 1 lamaie, mar...
Rețetă Salata din piept de pui cu grapefruit

Salata din piept de pui cu grapefruit

(268 voturi), (20) , (186)
Antreuri Ușor 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 telina mica 1 sfecla rosie, mica o jumatate grapefruit roz maioneza din 2 galbenusuri 2 linguri smantana sare,piper...
Rețetă Salată de vinete cu maioneză

Salată de vinete cu maioneză

(260 voturi), (34) , (113)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 3 - 4 vinete ( aprox. 1,5 kg vinete), 1 ceapă mică, 2 căței de usturoi, 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță muștar, 200 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, pipe...
Rețetă Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

(260 voturi), (29) , (97)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 9-10 ciuperci mari o punga ficatei de pasare 7-8 catei de usturoi 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 2 oua patrunjel, oregano, busuioc, ...
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

(259 voturi), (37) , (78)
Antreuri Ușor 3 ore 5 ore
Ingrediente: 60 de ardei mari, galbeni, 60 de gogoșari mari, 12 vinete mari, 3 kg de ceapa, 800 g de bulion de roșii, piper, sare, foi de dafin, 1,5 l u...
Rețetă Cascaval pane

Cascaval pane

(258 voturi), (17) , (306)
Antreuri Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 gr. cascaval faina pesmet 2 oua sare,piper( dupa gust) ulei-pentru prajit...
Rețetă Placinta cu spanac si foi phillo

Placinta cu spanac si foi phillo

(257 voturi), (19) , (90)
Antreuri Ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: un pachet foi de placinta 1 kg spanac congelat o ceapa medie pasta de tomate o legatura marar verde sare/piper zeama de lamaie dupa gust o ceas...
Rețetă Dovlecei gratinati (reteta video)

Dovlecei gratinati (reteta video)

(256 voturi), (149)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un dovlecel mare, spalat si curatat 200 gr. de branza telemea 200 gr. de cascaval ras 2 oua 200 ml de smantana pentru gatit 6 linguri cu pesmet ...
Rețetă Salata de conopida

Salata de conopida

(256 voturi), (30) , (125)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida mica, 1 ceapa mica, sare, piper. Pentru maioneza: 2 galbenusuri, 1 lg mustar, 100-150 ml ulei....
Rețetă Focaccia cu ceapa si rosii

Focaccia cu ceapa si rosii

(255 voturi), (17) , (198)
Antreuri Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 300-320 ml apa sau lapte 20 g ulei masline sau untura 1,5 lingurita zahar 1 lingurita sare 2 cepe medii...
Rețetă Shaorma de casa

Shaorma de casa

(254 voturi), (29) , (210)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 4 bucati de lipie libaneza un piept de pui 2 castreveti murati 2 goosari murati 100 ml iaurt 2 catei de usturoi 4 lg de maion...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: