Petitchef

Antreuri

1000 rețete
Rețetă Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

(260 voturi), (29) , (97)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 9-10 ciuperci mari o punga ficatei de pasare 7-8 catei de usturoi 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 2 oua patrunjel, oregano, busuioc, ...
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

(259 voturi), (37) , (80)
Antreuri Ușor 3 ore 5 ore
Ingrediente: 60 de ardei mari, galbeni, 60 de gogoșari mari, 12 vinete mari, 3 kg de ceapa, 800 g de bulion de roșii, piper, sare, foi de dafin, 1,5 l u...
Rețetă Cascaval pane

Cascaval pane

(258 voturi), (17) , (311)
Antreuri Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 gr. cascaval faina pesmet 2 oua sare,piper( dupa gust) ulei-pentru prajit...
Rețetă Salata de conopida

Salata de conopida

(257 voturi), (30) , (127)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida mica, 1 ceapa mica, sare, piper. Pentru maioneza: 2 galbenusuri, 1 lg mustar, 100-150 ml ulei....
Rețetă Dovlecei gratinati (reteta video)

Dovlecei gratinati (reteta video)

(256 voturi), (151)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un dovlecel mare, spalat si curatat 200 gr. de branza telemea 200 gr. de cascaval ras 2 oua 200 ml de smantana pentru gatit 6 linguri cu pesmet ...
Rețetă Focaccia cu ceapa si rosii

Focaccia cu ceapa si rosii

(255 voturi), (17) , (200)
Antreuri Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 300-320 ml apa sau lapte 20 g ulei masline sau untura 1,5 lingurita zahar 1 lingurita sare 2 cepe medii...
Rețetă Salata cu telina

Salata cu telina

(254 voturi), (38) , (149)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Pentru 4 portii: 4 morcovi mari 1 telina(300 de grame) 2 ridichi negre (cca 300 de grame impreuna) 0 lingurita cu sare o lingura cu ulei de masline u...
Rețetă Shaorma de casa

Shaorma de casa

(254 voturi), (29) , (217)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 4 bucati de lipie libaneza un piept de pui 2 castreveti murati 2 goosari murati 100 ml iaurt 2 catei de usturoi 4 lg de maion...
Rețetă Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

(253 voturi), (21) , (68)
Antreuri Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: * 500-700 gr fasole verde * 2 linguri ulei * 5 catei de usturoi * 1/4 lingurita boia dulce * 1 lingura faina * sare ...
Rețetă Salata de avocado cu telina, morcovi si andive

Salata de avocado cu telina, morcovi si andive

(252 voturi), (22) , (116)
Antreuri Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: putin otet balsamic putin ulei de masline sare piper jumatate de legatura de patrunjel tocat marunt 1 avocado copt mic 1 morcov mic si o telina mica....
Rețetă Salată de pui cu avocado

Salată de pui cu avocado

(250 voturi), (24) , (210)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 avocado 1 roșie 200 g piept de pui la grătar brânză feta sau brânză de vaci 1/2 lămâie 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță miere sare...
Rețetă Salata de vinete

Salata de vinete

(250 voturi), (33) , (107)
Antreuri Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 3 vinete 1 ceapa medie 1 galbenus 100-150 ml ulei sare (dupa gust)...
Rețetă Zacusca rapida

Zacusca rapida

(250 voturi), (31) , (121)
Antreuri Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 5 vinete mari 2 cepe 3 ardei grasi 250 ml ulei 250 ml suc de rosii (mai gros) o foaie de dafin piper boabe cateva bobite de coriandru (optional...
Rețetă Chec aperitiv indian

Chec aperitiv indian

(250 voturi), (20) , (80)
Antreuri Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1 cana gris 3/4 – 1 cana iaurt 1/2 – 1 cana apa 2 florete mari de conopida 1 ardei capia mediu 1 mana fasole pastai 1 lingura ghimbi...
Rețetă Tarta de cartof

Tarta de cartof

(250 voturi), (4) , (220)
Antreuri Ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 5-6 cartofi fierti medii, 100 gr cas oaie, 100 gr sunca Praga, 10 masline negre fara samburi, 2 oua, 160 ml smantana, unt/ulei pentru tava, 100 ge pes...
Rețetă Puisori din oua umplute

Puisori din oua umplute

(248 voturi), (19) , (61)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 oua pate maioneza urda crema de branza / branza topita piper boabe ardei rosu verdeata scobitori...
Rețetă Ciorba dorohoiana

Ciorba dorohoiana

(247 voturi), (31) , (183)
Antreuri Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 2 cepe 3-4 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura marar usturoi,1 ardei gras mare rosu smantana 1 ou otet 1 ciolan afumat(porc)....
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(247 voturi), (24) , (130)
Antreuri Foarte ușor 2 min 10 min
Ingrediente: Aveti nevoie de: 1 buchet de broccoli (tulpina plus floare sau floreta) 100 de grame de masline 400 de grame de ciuperci proaspete putin ulei de masl...
Rețetă Kolokythokeftedes - chifteluțe de zucchini și feta

Kolokythokeftedes - chifteluțe de zucchini și feta

(246 voturi), (31) , (240)
Antreuri Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 700 g zucchini sau dovlecei 150 g feta 1-2 căței de usturoi 3 fire ceapă verde 1 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel 3 frunze mentă 1 linguri...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(245 voturi), (31) , (23)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Maruntaie de miel, aprox. 1 kg, 5-6 ouă crude intregi, 3 cepe mari, câte o legătură de mărar, pătrunjel, asmatui, 3-4 felii ...
Rețetă Placinta cu spanac si aluat de casa

Placinta cu spanac si aluat de casa

(244 voturi), (37) , (189)
Antreuri Dificil 1 oră 45 min
Ingrediente: Asadar aveti nevoie de: (pentru o tava de aprox. 20/30 cm sau 2 tavi rotunde de tarta cu diametrul 20cm) Pentru aluat: 1 ou 500 gr faina 220 ml ap...
Rețetă Salata de pui cu ciuperci

Salata de pui cu ciuperci

(244 voturi), (17) , (75)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui, cu os, fara piele 8 - 10 castraveti murati 3 cutii de ciuperci 1 ou 150 g iaurt 150 ml ulei 3 - 4 linguri mustar 2 legaturi marar...
Rețetă Salata de morcovi, mar si telina

Salata de morcovi, mar si telina

(241 voturi), (13) , (93)
Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 de grame de mar rosu (dat pe razatoare) 200 de grame de telina (curatata) si 200 de grame de morcovi (spalati si curatati)....
Rețetă Pizza

Pizza

(240 voturi), (42) , (208)
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 400 g faina 25 g drojdie 3 lg ulei 200 ml lapte sare 2 lingurite zahar Pentru compozitie sunca presata carne de curcan ardei cascaval ro...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: