Petitchef

Antreuri

1000 rețete
Rețetă Platou cu aperitive

Platou cu aperitive

(278 voturi), (16) , (137)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: - paine, crema de branza Fagaras, sunca de Praga, salam sasesc de la CrisTim, ou fiert, ardei rosu, masline, branza topita Hochland felii, cascaval, ...
Rețetă Supa cu galuste de gris

Supa cu galuste de gris

(275 voturi), (21) , (183)
Antreuri Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: spinare, gat sau aripi de pui un ou 4-5 linguri de gris o lingura de unt optional: morcov, ceapa, patrunjel sare, piper verdeata...
Rețetă Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

(274 voturi), (28) , (167)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: -piept de pui -broccoli -ciuperci -1 ceapa rosie -sare, piper, boia picanta -ulei de masline -4 oua -3 linguri de lapte -mozzarella...
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(272 voturi), (26) , (270)
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1. 330 gr parizer (sau sunca, ori muschi, ce-ti place) 2. 330 gr telemea de vaca 3. 160 gr branza de vaci 4. 80-100 gr ardei gras 5...
Rețetă Salata de conopida

Salata de conopida

(271 voturi), (33) , (165)
Antreuri Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1 conopida micuta 1 catel ustroi Sare Piper Arpagic (sau cozi de ceapa verde) Maioneza dintr-un ou (o lingurita mustar, un galbenus, ulei)...
Rețetă Placinta cu spanac si foi phillo

Placinta cu spanac si foi phillo

(271 voturi), (26) , (108)
Antreuri Ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: un pachet foi de placinta 1 kg spanac congelat o ceapa medie pasta de tomate o legatura marar verde sare/piper zeama de lamaie dupa gust o ceas...
Rețetă Salata din piept de pui cu grapefruit

Salata din piept de pui cu grapefruit

(270 voturi), (20) , (189)
Antreuri Ușor 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 telina mica 1 sfecla rosie, mica o jumatate grapefruit roz maioneza din 2 galbenusuri 2 linguri smantana sare,piper...
Rețetă Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec

(269 voturi), (35) , (518)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: ! piept de pui mare, 80 gr orez, 50 gr morcovi ( cca 2 mai mici), 50 gr telina, 2 radacini de patrunjel, 2 galbenusuri, 100 gr smantana, 1 lamaie, mar...
Rețetă Crema de branza

Crema de branza

(269 voturi), (32) , (148)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 g branza de vaci, 3-4 linguri de smantana, 50 g unt, sare, patrunjel verde tocat....
Rețetă Salată de vinete cu maioneză

Salată de vinete cu maioneză

(262 voturi), (35) , (120)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 3 - 4 vinete ( aprox. 1,5 kg vinete), 1 ceapă mică, 2 căței de usturoi, 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță muștar, 200 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, pipe...
Rețetă Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

(260 voturi), (29) , (97)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 9-10 ciuperci mari o punga ficatei de pasare 7-8 catei de usturoi 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 2 oua patrunjel, oregano, busuioc, ...
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

(259 voturi), (37) , (86)
Antreuri Ușor 3 ore 5 ore
Ingrediente: 60 de ardei mari, galbeni, 60 de gogoșari mari, 12 vinete mari, 3 kg de ceapa, 800 g de bulion de roșii, piper, sare, foi de dafin, 1,5 l u...
Rețetă Cascaval pane

Cascaval pane

(258 voturi), (17) , (316)
Antreuri Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 gr. cascaval faina pesmet 2 oua sare,piper( dupa gust) ulei-pentru prajit...
Rețetă Salata de conopida

Salata de conopida

(257 voturi), (30) , (128)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida mica, 1 ceapa mica, sare, piper. Pentru maioneza: 2 galbenusuri, 1 lg mustar, 100-150 ml ulei....
Rețetă Dovlecei gratinati (reteta video)

Dovlecei gratinati (reteta video)

(256 voturi), (153)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un dovlecel mare, spalat si curatat 200 gr. de branza telemea 200 gr. de cascaval ras 2 oua 200 ml de smantana pentru gatit 6 linguri cu pesmet ...
Rețetă Focaccia cu ceapa si rosii

Focaccia cu ceapa si rosii

(255 voturi), (17) , (203)
Antreuri Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 300-320 ml apa sau lapte 20 g ulei masline sau untura 1,5 lingurita zahar 1 lingurita sare 2 cepe medii...
Rețetă Salata cu telina

Salata cu telina

(254 voturi), (38) , (151)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Pentru 4 portii: 4 morcovi mari 1 telina(300 de grame) 2 ridichi negre (cca 300 de grame impreuna) 0 lingurita cu sare o lingura cu ulei de masline u...
Rețetă Shaorma de casa

Shaorma de casa

(254 voturi), (29) , (222)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 4 bucati de lipie libaneza un piept de pui 2 castreveti murati 2 goosari murati 100 ml iaurt 2 catei de usturoi 4 lg de maion...
Rețetă Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

(253 voturi), (21) , (72)
Antreuri Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: * 500-700 gr fasole verde * 2 linguri ulei * 5 catei de usturoi * 1/4 lingurita boia dulce * 1 lingura faina * sare ...
Rețetă Salata de avocado cu telina, morcovi si andive

Salata de avocado cu telina, morcovi si andive

(252 voturi), (22) , (116)
Antreuri Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: putin otet balsamic putin ulei de masline sare piper jumatate de legatura de patrunjel tocat marunt 1 avocado copt mic 1 morcov mic si o telina mica....
Rețetă Salata de vinete

Salata de vinete

(251 voturi), (33) , (111)
Antreuri Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 3 vinete 1 ceapa medie 1 galbenus 100-150 ml ulei sare (dupa gust)...
Rețetă Chec aperitiv indian

Chec aperitiv indian

(251 voturi), (20) , (83)
Antreuri Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1 cana gris 3/4 – 1 cana iaurt 1/2 – 1 cana apa 2 florete mari de conopida 1 ardei capia mediu 1 mana fasole pastai 1 lingura ghimbi...
Rețetă Salată de pui cu avocado

Salată de pui cu avocado

(250 voturi), (24) , (214)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 avocado 1 roșie 200 g piept de pui la grătar brânză feta sau brânză de vaci 1/2 lămâie 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță miere sare...
Rețetă Zacusca rapida

Zacusca rapida

(250 voturi), (31) , (126)
Antreuri Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 5 vinete mari 2 cepe 3 ardei grasi 250 ml ulei 250 ml suc de rosii (mai gros) o foaie de dafin piper boabe cateva bobite de coriandru (optional...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: