Petitchef

Borș de sfeclă roșie

Antreuri
8 porții
15 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
o sfeclă roșie măricică,

2 cepe,



1 litru borș,

pătrunjel verde,

leuștean,

2 ouă,

smântână.

Preparare

  • Sfecla se curăță și se taie fideluță.
    Sfecla se pune la fiert în 2 litri de apă împreună cu ceapa tăiată mărunt și morcovul tăiat fideluță.
    După 20 minute de fiert adăugăm și cartofii tăiați cubulețe.
  • După 15 minute, când cartofii s-au fiert adăugăm borșul clocotit și verdeața tocată mărunt.
    Mai lăsăm 2-3 minute pe foc.
  • Între timp batem cele 2 ouă într-un castronel și le adăugăm în borșul clocotit, amestecând imediat pentru a nu se coagula.
  • Se poate servi atât rece cât și rece cu smântână.

Întrebări:




Comentarii (43):

13/12/2016

FARA CARNE ?

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/06/2016

F buna bv bv bv bv bv bv

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/07/2015

Si putina sare, dupa gust, e foarte buna, tocmai am facut-o, acum o savurez!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/02/2015

Foarte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/08/2013

Foarte gustoasa....mmmmmm

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Virginia, 25/09/2017

Este foarte sanatoasa !!O gătea mama cand eram copii si. eram f sanatosi!!

(0) (0) Abuz
25/03/2015

Am sa gatesc chiar miine

(0) (0) Abuz
28/01/2015

Foarte gustoasa

(0) (0) Abuz
camelia_m2014
camelia_m2014, 16/01/2015

Nu am făcut această reţetă, sper să fie la fel de bună ca cea pe care am mâncat-o într-un restaurant la Tallin. Mi-a rămas inima la ea, am încercat să obţin reţeta dar nu am găsit-o. Sper ca aceasta să fie măcar pe jumătate de bună ca aceea, de aceea i-am şi dat 3 stele !!

(0) (0) Abuz
05/12/2014

1l de bors la 2 l de supa?! Ai putut sa o mananci?
Cred ca ai copiat reteta fara sa o fi preparat-o anterior publicarii!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Bors de cartofi cu sfecla rosie !
Bors de cartofi cu sfecla rosie !
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Bors de sfecla rosie
Bors de sfecla rosie
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Bors cu sfecla rosie(beetroot borscht)
Bors cu sfecla rosie(beetroot borscht)
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă VERINA CU RUCOLA SI SFECLA ROSIE
VERINA CU RUCOLA SI SFECLA ROSIE
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Humus cu sfecla rosie
Humus cu sfecla rosie
4 porții
5 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.