Petitchef

Gem de gutui

Aperitiv
10 porții
15 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 10
1 kg pulpa de gutui

600 g zahar

2 pahare apa

sucul de la 1 lamaie

Preparare

  • Preparare: din apa si zahar fierbem un sirop. Cat siropul este pe foc, gutuile, dupa ce spalat bine de puf si sters, le trecem prin razatoarea cu ochiurile mici. Cine doreste le poate taia in cubulete mici.
  • Nu uitati sa le stropiti cu sucul de la lamaie, sa nu se oxidexe. Cand siropul de zahar s-a legat, adaugam pulpa de gutui si la foc mic fierbem gemul. La mine in 40 de minute a fost gata.
  • Turnati-l in borcanase si cine doreste poate sa le sterilizeze la cuptorul. sarit peste acesta etapa, pentru ca nu o sa-l apuce week-end-ul.
    Spor la pregatit gemuri si am sa revin cu o reteta de cornuri, umplute cu gem de gutui.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Gem de prune facut in casa


Comentarii (51):

Corra, 24/10/2018

Este exact ce imi doream. Un preparat cu o cantitate mai mica de zahar.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/05/2015

Eliminind coaja ai aruncat pe geam cele mai multe vitamine care le detine fructul de gutui si ca ori care fructe si legume care sunt curatate de coaje !!!!!! WOW chiar asa mult zahar necesita ,diabet curat ,multumim &God bless.

am gătit această rețetă (0) (1) Abuz
30/11/2013

EXCELENT! :*

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/10/2013

Explicit,ușor,rapid si delicios..ce altceva s-ar putea spune?!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/10/2013

Foarte buna si foarte aromata

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/10/2013

Delicios

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/10/2013

Super bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/10/2013

Este foarte bun si il recomand tuturor celor care viziteaza aceasta pagina ;) sa aveti spor la gatit ;) ;)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/09/2013

Foarte gustos

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/09/2013

Buunaaa!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Gem de caise - Petitchef
Gem de caise - Petitchef
15 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gem de prune facut in casa
Gem de prune facut in casa
15 porții
45 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Compot de gutui
Compot de gutui
10 porții
1h40m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Gem de gutui cu nuca
Gem de gutui cu nuca
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Gem de gutui cu dovleac
Gem de gutui cu dovleac
10 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Cateva cuvinte despre gutuiCateva cuvinte despre gutuiRetete cu ... gutuiRetete cu ... gutui

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: