Petitchef

Aperitiv Stafide

64 rețete
Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

(361 voturi), (39) , (18)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit d...
Rețetă Fursecuri cu stafide

Fursecuri cu stafide

(157 voturi), (33) , (82)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 200 g unt, 200 g zahar pudra, 2 oua, 200 g faina, 200 g stafide....
Rețetă Melci cu nuca si stafide

Melci cu nuca si stafide

(87 voturi), (10) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 45 min
Ingrediente: pt. aluat: 600 g faina, 2 lingurite de zahar, 400 ml lapte, 60 g ulei, 30 g drojdie, 1 lingurita de sare si 2 oua. pt. umplutura: 200 g unt, nu...
Rețetă Clatite brasovene cu branza dulce si stafide

Clatite brasovene cu branza dulce si stafide

(77 voturi), (7) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 5 min
Ingrediente: aluat pentru clatite: 1 ou zahar dupa gust 300 ml lapte 1/2 de pahar apa minerala faina cat cuprinde esente (optional) pentru umplutura branza dulce d...
Rețetă Chec cu mere, nuci si stafide

Chec cu mere,nuci si stafide

(42 voturi), (2) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3 oua, 1 cup zahar , 1 cup zahar brun, 1 si 1/2 cup ulei, vanilie , 3 cup faina, 1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie, 1 lingurita scortis...
„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

(378 voturi), (54 comentarii)

Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...

Rețetă Strudel cu branza de vaci si stafide

Strudel cu branza de vaci si stafide

(20 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: aluat 400g de faina 1ou o lingura de ulei o lingura de otet un praf de sare 200ml apa calduta umplutura 500g branza de vaci 150g de zahar 100g stafid...
Rețetă Tarta cu branza dulce si stafide/ cheese tart

Tarta cu branza dulce si stafide/ cheese tart

(20 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 1h5m 1495 kcal
Ingrediente: 300 g faina 100 g zahar 200 g unt la temp. camerei 1 ou...
Rețetă Camembert cu stafide si nuci

Camembert cu stafide si nuci

(16 voturi), (5) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: -3 cutii cu branza Camembert 1/2 cana amestec de stafide maro, 3 linguri de apa + 100 g unt la temperatura camerei nuci tocate...
Rețetă Spirale cu mere si stafide

Spirale cu mere si stafide

(11 voturi), (1) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 450 g de faina 2 oua 40 ml ulei 220 ml iaurt 100 de grame de zahar 1 praf de sare -1 zahar vanilinat 7 g de drojdie uscata ulei pentru uns aluatul Pe...
Rețetă Biscuiti de ovaz cu ciocolata si stafide

Biscuiti de ovaz cu ciocolata si stafide

(10 voturi), (1) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 100-120 g unt 20 linguri lapte 1 esenta de migdale coaja de lamaie 2 cani de fulgi de ovaz 1 cana jumatate de faina integrala 1 lingurita praf de cop...
Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta!

Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta!

(20 voturi), (3 comentarii)

Nu stim de ce dar prima zapada cere a se sarbatori cu o ceasca de vin fiert. Iarna este anotimpul cand aceasta bautura isi are farmecul ei. Indiferent ca te afli la patinoar, la o petrecere, acasa sau pe strada, nu poti rezista tentatiei de a savura vin fiert cu...

Rețetă Mere din aluat (paine cu mere si stafide)

Mere din aluat (paine cu mere si stafide)

(6 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 25 g zahar 2 g sare 5 g drojdie 30 g unt 40 g ou 120 g apa calduta 12 g lapte praf degresat(skim milk) Umplutura de mere: 1 mar 2 lingur...
Rețetă Fursecuri cu stafide si susan

Fursecuri cu stafide si susan

(2 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 125 g unt 1 praf de copt 100 g stafide 100 g zahar 3 linguri vanilie 4 linguri lapte 1 zahar vanilat 50 g susan prajit in cuptor(fara ulei) 250 g fai...
Rețetă Biscuiti cu prune si stafide

Biscuiti cu prune si stafide

(1 vot), (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g faina de cereale amestecate 100 g fulgi de ovaz un pumn mai mare de prune uscate alt pumn de stafide 2 cubulete de unt 1 ou cateva linguri de...
Rețetă Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac

Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac

(19 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: pentru maia 50 g drojdie proaspata 2 linguri de lapte o lingurita de lapte o lingura de faina pentru aluat 1 kg de faina 6 galbenusuri o juma...
Rețetă Chec cu rahat si stafide

Chec cu rahat si stafide

(14 voturi), (2) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 1 cana de zahar 1 cana plina cu varf si jumate de faina o jumatate de pahar de ulei 2 plicuri de zahar vanilat esenta de lamaie (sau vanilie) r...
Rețetă Prajiturele cu fulgi de ovaz si stafide

Prajiturele cu fulgi de ovaz si stafide

(3 voturi), (18)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 cana zahar brun 3/4 cana sos de mere 1 albus de ou batut ca si pentru omleta 2 linguri ulei 2 lingurite esenta de vanilie (sau substituiti cu zahar...
Rețetă Rulouri cu branza si stafide

Rulouri cu branza si stafide

(1 vot), (3)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 25 min
Ingrediente: 500 g faina 1 oua 1 cub drojdie 125 ml lapte 75 g unt 3 linguri zahar 1 zahar vaniliat coaja rasa de lamaie 400 g branza dulce stafide zahar...
Rețetă Placinta cu branza dulce

Placinta cu branza dulce

(409 voturi), (46) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un pachet foi de placinta branza dulce - cam 800g am avut eu 5 oua zahar -cateva linguri,dupa gust 2 plicuri zahar vanilat stafide(facultativ) esenta...
Rețetă Pandispan

Pandispan

(406 voturi), (51) , (36)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 oua 16 lg de zahar 10 lg faina cu varf 100 g unt topit 5 lg cacao 2 lingurite de praf de copt stafide, nuci sau alune macinate esenta de vanilie, r...
Rețetă Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

(201 voturi), (26) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g faina cernuta 150 g zahar 250 ml lapte caldut 4 galbenusuri 80 ml ulei + o lingura mare margarina topita o drojdie 25g un praf de sare esente...
Rețetă Foi napolitana cu crema caramel

Foi napolitana cu crema caramel

(182 voturi), (26) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1 pachet foi napolitana 3 cani zahar 6 oua 1 pachet margarina Rama Maestro nuci/alune coapte si zdrobite cu sticla esenta rom stafide...
Rețetă Branzoaice

Branzoaice

(115 voturi), (16) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat : 800 g faina 150 g unt 250 ml lapte 2 oua 5 linguri zahar 50 g drojdie proaspata zahar vanilat Pentru umplutura: 1 kg branza de vaci 2 o...
Rețetă Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

(96 voturi), (9) , (42)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Foaia: 150 g unt 200 g faina 70 g zahar 2 galbenusuri zahar vanilat coaja rasa de lamaie Umplutura: 1 kg smantana grasa de 20% grasime 10 galbenusuri ...
Rețetă Branzoaice

Branzoaice

(74 voturi), (12) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 56 min
Ingrediente: 750 g faina (700 pentru aluat, 50 pt modelat) 2 oua 25 g margarina 25 g drojdie 1 lingura smantana 80 g zahar 250 g lapte 2 linguri ulei esenta sare ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: