Petitchef

Briose

163 rețete
Rețetă Rulouri cu scorțișoară, brioșă cu scorțișoară și glazură de vanilie

Rulouri cu scorțișoară, brioșă cu scorțișoară și glazură de vanilie

(1 vot), (1) , (5)
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Aluatul de brioșă: 6 gr drojdie uscată de panificație (1 plic / 15 gr drojdie proaspătă) 150 ml lapte integral (sau lapte fermentat) 400 gr făina...
Rețetă Brioșe cu roșii si miez moale de mozzarella

Brioșe cu roșii si miez moale de mozzarella

(7 voturi), (17)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 150 gr de făina 5 gr praf de copt (1/2 plic) 3 ouă 100 ml ulei de măsline 15 gr parmezan ras (2 linguri) 40 gr mozzarella rasă sare piper 70 gr...
Rețetă Briose cu ton, rosii si feta

Briose cu ton, rosii si feta

(16 voturi), (7) , (118)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon

Briose englezesti cu ou si bacon

(13 voturi), (2) , (128)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 briose englezesti 100 gr bacon 4 oua 50 gr cascaval ras
Rețetă Briosa leopard

Briosa leopard

(10 voturi), (2) , (33)
Gustări Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 250 ml lapte 25 gr amidon de porumb 50 gr unt 70 gr zahar pudra 375 gr faina 8 gr drojdie panificatie 2 linguri de lapte caldut Aluatul alb: Coaja...
Rețetă Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

(9 voturi), (1) , (16)
Gustări Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 80 gr faina de orez 80 gr pudra de migdale (migdale macinate) 80 gr amidon de porumb 50 gr zahar 200 ml smantana de soia 1 lingurita bicarbonat de...
Rețetă Briosa pufoasa

Briosa pufoasa

(7 voturi), (22)
Gustări Foarte ușor 45 min 25 min
Ingrediente: 1 plic de drojdie uscata 280 ml lapte 500 gr faina 1 ou 40 gr zahar 5 gr sare 40 gr unt moale Ungere : 1 ou (sau lapte)
Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra

Briose cu dovlecel si branza de capra

(6 voturi), (1) , (79)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel (200 gr) 100 gr branza ca capra proaspata 150 gr faina 2 oua 5 gr praf de copt 50 ml ulei de masline sare piper
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Briose butchy - briose fara unt

Briose butchy - briose fara unt

(5 voturi), (2) , (24)
Gustări Ușor 4 h 40 m 189 kcal
Ingrediente: 250 gr faina 1 ou 100 gr smantana integrala grasa 50 ml lapte 40 gr zahar 1 lingurita sare 12 gr drojdie proaspata (sau 1 plic de drojdie uscata)...
Rețetă Mini briose regi

Mini briose regi

(2 voturi), (7)
Gustări Foarte ușor 4 h 33 m 332 kcal
Ingrediente: 250 gr faina 3 oua 40 gr zahar 1/2 lingurita de sare 7 gr drojdie uscata 2 linguri de lapte cald 125 gr unt moale 1 galbenus zahar perlat Praline...
Rețetă Briosa chinois

Briosa chinois

(2 voturi), (15)
Gustări Dificil 3 ore 40 min
Ingrediente: Pentru briosa : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt Pentru creme de patiserie : 500 ml lapte 4...
Rețetă Mini brioșe cu piure de cartofi

Mini brioșe cu piure de cartofi

(1 vot)
Acompaniamente Foarte ușor 55 min 200 kcal
Ingrediente: 1 kg cartofi 70 gr brânză parmezan 150 ml lapte sare piper 55 g unt 5 gr pătrunjel proaspăt 1 cățel de usturoi 1 ou
Rețetă Briose braziliene - queijadinhas

Briose braziliene - queijadinhas

(1 vot), (20)
Gustări Foarte ușor 1 oră 531 kcal
Ingrediente: 250 ml lapte de nuca de cocos 200 gr nuca de cocos rasă 4 oua 4 linguri parmezan ras 2 linguri unt 3 linguri faina 400 ml lapte condensat indulcit...
Rețetă Briose englezesti

Briose englezesti

(1 vot), (12)
Acompaniamente Ușor 2 ore 123 kcal
Ingrediente: 450 gr faina 1 lingurita de sare 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 15 ml ulei 300 ml lapte
Rețetă Cheesecake cu briosa

Cheesecake cu briosa

(5 voturi), (1) , (20)
Desert Foarte ușor 20 min 1 h 20 m
Ingrediente: Friganele cu briosa : 400 ml lapte 2 oua 2 linguri de zahar 1/2 lingurita extract de vanilie briosa (sau paine alba feliata) Cheesecake : 450 gr...
Rețetă Brioșe inimă de sf valentin

Brioșe inimă de sf valentin

(3 voturi), (1) , (4)
Gustări Foarte ușor 4 h 2 m 597 kcal
Ingrediente: Aluatul de brioșă: 150 ml lapte (la temperatura camerei) 10 gr drojdie uscată de brutărie (sau 20 g drojdie proaspătă) 470 gr de făină (T45) 100 gr...
Rețetă Brioșe moi și picante cu chorizo

Brioșe moi și picante cu chorizo

Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 120 g făină 1/2 linguriță praf de copt sare (un vârf de cuțit mic) piper 2 ouă 1 lingură de pastă de tomate 80 ml lapte 50 ml ulei de măsline 70 g...
Rețetă Briosa impletita in 8

Briosa impletita in 8

Gustări Ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 1 plic de drojdie uscata 180 gr lapte caldut 500 gr faina 80 gr de zahar alb 8 gr sare 2 oua 100 gr unt 1 ou 2 linguri de lapte zahar perlat
Rețetă Briosa vendéennes

Briosa vendéennes

Gustări Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 plic de drojdie uscata 180 gr lapte caldut 500 gr faina 80 gr zahar alb 8 gr sare 2 oua 100 gr unt moale 1 ou 2 linguri de lapte zahar perlat
Rețetă Cozonac briosa

Cozonac briosa

(16 voturi), (3) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500-600 g faina 20 g drojdie prospata sau 8 g din cea uscata (un plic de fapt) 200 ml lapte 90 g zahar 90 g unt 2 oua coaja de lamaie zahar...
Rețetă Briose cu banane si ciocolata

Briose cu banane si ciocolata

(890 voturi), (149) , (942)
Desert Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 160 g faina 100 g zahar 1 ou 80 ml ulei 90 ml iaurt 1 plic praf de copt 100 g ciocolata 1 banana pasata esenta de vanilie
Rețetă Briose delicioase cu ciocolata

Briose delicioase cu ciocolata

(671 voturi), (95) , (431)
Desert Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: (pentru 6-8 briose) 1 ou 55 grame unt 120 ml lapte batut/ iaurt 130 grame zahar 115 grame faina 30 grame cacao 1/2 lingurita praf de copt 1/2...
Rețetă Briose cu mere si scortisoara

Briose cu mere si scortisoara

(659 voturi), (88) , (468)
Desert Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300gr faina 150gr zahar 2 oua 120gr unt 180ml lapte 1 plic praf de copt 2-3 mere curatate si taiate cubulete 2 linguri scortisoara
Rețetă Briose cu visine

Briose cu visine

(468 voturi), (50) , (238)
Desert Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 oua 100 g unt 150 g zahar esenta vanilie 100 ml iaurt cu gust de visine un praf de copt 200 g faina visine fara samburi Pentru decor: zahar farin...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează