Rețetă brioșe vegane cu ciocolată, fără gluten

Name: Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Ro
Ingredients: 80 gr faina de orez; 80 gr pudra de migdale (migdale macinate); 80 gr amidon de porumb; 50 gr zahar; 200 ml smantana de soia; 1 lingurita bicarbonat de sodiu; 1 lingurita extract de vanilie; 12 patratele de ciocolata; Sucul de 1/2 lamaie; Putina sare

Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

Gustări

Foarte ușor

40 min

146 Kcal

Pentru pauza de gustare, devoram aceste bioșe surpriza! Intr-adevar, in timpul degustarii, veti avea placerea sa dati peste o inima de ciocolata :-) Foarte usor de realizat, totul vegan si fara gluten, garantat. Deci, încerci?! Vă lăsăm pașii pas cu pas chiar sub ↓ ↓

Preparare

Preparare10 min

Gătire30 min

Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten - Preparare etapa 1

Intr-un bol, amestecati ingredientele uscate: faina + migdale macinate + amidonul de porumb + zahar + bicarbonat de sodiu + sare.

Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten - Preparare etapa 2

Adaugati ingredientele lichide: suc de 1/2 lamaie + smantana de soia + extractul de vanilie si amestecati.

Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten - Preparare etapa 3

Intr-o tava pentru briose, aranjati cupe de hartie.
Umpleti-le 3/4.
Asezati un patrat de ciocolata in fiecare forma si acoperiti cu aluat.

Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten - Preparare etapa 4

Coaceti briosele 30 de minute la 180° C.
Lasati sa se raceasca si savurati!

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FAQ ❓

Care sunt ingredientele principale pentru brioșele vegane și fără gluten?

Ingredientele principale includ faina de orez, pudra de migdale, amidon de porumb, zahar, smantana de soia, bicarbonat de sodiu, extract de vanilie, ciocolata și suc de lamaie.

Cât timp durează prepararea brioșelor?

Prepararea brioșelor durează aproximativ 10 minute, iar coacerea 30 de minute, totalizând 40 de minute.

Ce tip de ciocolată este recomandat pentru brioșele cu inimă de ciocolată?

Se recomandă utilizarea ciocolatei vegane, care nu conține ingrediente de origine animală, pentru a menține rețeta complet vegană.

Pot înlocui smântâna de soia cu alt ingredient?

Da, puteți folosi alte alternative vegane, cum ar fi iaurtul de cocos sau smântâna de migdale, dar verificați consistența pentru a obține un aluat corect.