Name: Muffins cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: ro
Ingredients: 80 gr faina de orez; 80 gr pudra de migdale (migdale macinate); 80 gr amidon de porumb; 50 gr zahar; 200 ml smantana de soia; 1 lingurita bicarbonat de sodiu; 1 lingurita extract de vanilie; 12 patratele de ciocolata; Sucul de 1/2 lamaie; Putina sare

Muffins cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

Gustări

6 porții

10 min

30 min

Foarte ușor

Pentru pauza de gustare, devoram aceste muffins surpriza! Intr-adevar, in timpul degustarii, veti avea placerea sa dati peste o inima de ciocolata :-)
Foarte usor de realizat, totul vegan si fara gluten, garantat.
Deci, încerci?! Vă lăsăm pașii pas cu pas chiar sub ↓ ↓

Preparare

Intr-un bol, amestecati ingredientele uscate: faina + migdale macinate + amidonul de porumb + zahar + bicarbonat de sodiu + sare.
Adaugati ingredientele lichide: suc de 1/2 lamaie + smantana de soia + extractul de vanilie si amestecati.
Intr-o tava pentru briose, aranjati cupe de hartie.
Umpleti-le 3/4.
Asezati un patrat de ciocolata in fiecare forma si acoperiti cu aluat.
Coaceti briosele 30 de minute la 180° C.
Lasati sa se raceasca si savurati!