Petitchef

Cafea cu Rom

18 rețete
Rețetă Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

(20 voturi), (3) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 200 g ciocolata cu lapte 100 g nuca macinata 50 g zahar pudra, poate si mai putin espresso rece rom lichior de cafea...
Rețetă Tort etajat cu cafea si frisca

Tort etajat cu cafea si frisca

(15 voturi), (1) , (44)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 150 g. unt 3 oua 150 g. zahar 2 pliculete zahar vanilat 150 ml. cafea naturala, tare 150 g. faina 30 g. cacao 2 lingurite praf de copt sa...
Rețetă Lichior de cafea - kavelikor

Lichior de cafea - kavelikor

(9 voturi), (7)
Altele Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: 600 ml frisca Megle (sau Hulala) 200 g zahar pudra 2 fiole esenta vanilie 200 g cafea cappuccino clasic 250 ml Rom...
Rețetă Opéra-desertul suprem

Opéra-desertul suprem

(3 voturi), (19)
Desert Dificil 2 ore 8 min
Ingrediente: blatul Joconde : 4 oua 125 gr migdale pudra 125 gr zahar pudra 20 gr unt 30 gr faina 3 albusuri Ganache cu ciocolata : 120 ml frisca lichi...
Rețetă Tiramisu

Tiramisu

(747 voturi), (75) , (314)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 6 galbenusuri 6 linguri zahar un baton vanilie (sau 3-4 pliculete vanilie) 500 ml frisca lichida 450 gr mascarpone 3 cani cafea expresso 100 ml ...
O aromă intensă de cafea

O aromă intensă de cafea

(154 voturi), (28 comentarii)

Cafeaua este o băutură foarte apreciată pentru gust său inconfundabil și calitățile sale energizante. Antioxidanții conținuți o recomandă în dieta zilnică a unei persoane sănătoase. Aroma intensă a cafelei a reprezentat un prilej de inspirație pentru crearea de...

Rețetă Tiramisu

Tiramisu

(397 voturi), (62) , (130)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -500 gr. branza mascarpone -2 pachete de piscoturi speciale rom – o sticluta si jumatate 500 ml de cafea tare si neindulcita 4 galbenusuri 8 albu...
Rețetă Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

(163 voturi), (15) , (100)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: un pachet mare de piscoturi (48 bucati) 300 ml cafea tare( la 300 ml apa se pun 5 lingurite de cafea) 50 ml lichior Amaretto (sau rom) 500 gr...
Rețetă Tiramisu fara oua

Tiramisu fara oua

(55 voturi), (6) , (21)
Desert Foarte ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: 450 g mascarpone 200 g frisca 1/2 cana zahar brun 3 g rom 20-30 piscoturi 1 cana cafea tare cacao...
Rețetă Prajitura cu mousse de ciocolata

Prajitura cu mousse de ciocolata

(34 voturi), (4) , (52)
Desert Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 24 piscoturi de sampanie(savoiardi) 300 ml cafea tare, aromatizata cu lichior de cafea si rom 200 g ciocolata, amara sau cu lapte, dupa preferinte 20...
Rețetă Tort mascarpone

Tort mascarpone

(22 voturi), (4) , (9)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru blat: 2 linguri cafea instant (nes) 6 oua 200 g. zahar 1 pachetel zahar vanilat 125 g. faina 1 lingurita praf de copt Pentru crema: 1 lingur...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(57 voturi), (4 comentarii)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Lichior de oua simplu si de ciocolata

Lichior de oua simplu si de ciocolata

(18 voturi), (1) , (8)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 20 oua 200 g. zahar 2 pliculete zahar vanilat 400 ml. rom alb 4-5 linguri mari de lapte condensat, indulcit(din comert sau facut in casa) 100 g. cio...
Rețetă Prajitura tiramisu in cupe

Prajitura tiramisu in cupe

(18 voturi), (3) , (24)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 30 de piscoturi (Boudoir) 250 g. crema mascarpone (branza-crema de vaci) 250 ml. cafea espresso, rece 4 linguri rom sau lichior de whisky 200 g. fris...
Rețetă Tort arici pogonici

Tort arici pogonici

(16 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 50 min 3 ore
Ingrediente: 500 g biscuiti populari 3 linguri mari cu miere 4 linguri cacao 100 g zahar 2 pliculete zahar vanilinat 1 lingurita scortisoara 200 g nuc...
Rețetă Tort de ciocolata cu tichie de visine

Tort de ciocolata cu tichie de visine

(15 voturi), (2) , (18)
Desert Ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: Blat de cacao: 3 oua 100 g zahar 80 g faina 20 g cacao 1 lingurita praf de copt Crema de ciocolata: 200 g ciocolata cu lapte 200 ml frisca lichida Sos...
Rețetă Tort ferrero rocher

Tort ferrero rocher

(7 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: 1 blat de pandispan Crema Ferrero Rocher: 450 g nutella, 1 borcan mic 200 ml frisca lichida 80 g nuci, rumenite la cuptor rom lichior de cafea Pentru...
Rețetă Tort ecler

Tort ecler

(6 voturi), (1) , (8)
Desert Dificil 2 ore 2 ore
Ingrediente: Blatul de ecler: 5 oua 300 ml apa 400 gr faina 75 ml ulei, sare Crema pentru de ecler: 4 oua , 700...
Rețetă Prajitura cu crema de iaurt si cafea

Prajitura cu crema de iaurt si cafea

(7 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat : 6 oua 300 g de unt 250 g de zahar 2 linguri de cafea solubila 300 g de faina Un pliculet de praf de copt Un praf de sare 3 linguri de br...
Rețetă Tort de curmale sau smochine

Tort de curmale sau smochine

(4 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: Blatul: 8 albusuri 250 g zahar tos 20 ml zeama de lamîie sau rom 200 g curmale sau smochine 100 g migdale sau mici, alune 200 g nuci macinate Pentru ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei