Petitchef

Cartofi cu Dovlecei

20 rețete
Rețetă Rösti/chiftele din cartofi si dovlecei

Rösti/chiftele din cartofi si dovlecei

(32 voturi) , (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 300 g dovlecel 250 g cartofi 100-150 g sunca presata/Kaiser sau Bacon 1/2 leg. patrunjel 1 ou (L) sare piper nucsoara ulei pentru prajit...
Rețetă Supa crema din dovlecei si cartofi

Supa crema din dovlecei si cartofi

(16 voturi) , (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g dovlecei 1-2 cartofi mari 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 2-3 ls ulei care+piper 750 ml supa de gaina sau de legume 150 ml smintina lichida...
Rețetă Dovlecei şi cartofi gratinaţi, o masă de duminică

Dovlecei şi cartofi gratinaţi, o masă de duminică

(8 voturi) , (3)
Altele Ușor 40 min 50 min
Ingrediente: -4 dovlecei mijlocii -1 ardei capia -2 morcovi -1 ceapă uscată -1 legătură ceapă verde -1 kg cartofi -250 gr. caş ...
Rețetă Pui la cuptor cu cartofi noi, ceapa verde si dovlecei

Pui la cuptor cu cartofi noi,ceapa verde si dovlecei

(8 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 40 min
Ingrediente: 1 pui (de aprox.1,5 kg) 500 gr cartofi noi 4 fire de ceapa verde, tocata cateii de la 1 capatana de usturoi, curatati 2 linguri ulei de masline cu bu...
Rețetă Musaca de cartofi si dovlecei

Musaca de cartofi si dovlecei

(6 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg Cartofi - 2 buc dovlecei - 1kg Carne de porc tocata - 2 buc Ceapa 2 buc morcov 1 buc ardei rosu ulei, Suc de rosii/pasta de rosii 250...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(363 voturi)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Tarta de cartofi si dovlecei

Tarta de cartofi si dovlecei

(8 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: dovlecei cartofi cascaval telemea ceapa verde sare si piper...
Rețetă Sufleu de dovlecei cu rosii

Sufleu de dovlecei cu rosii

(43 voturi) , (6) , (95)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 dovlecei 4 rosii o ceapa, 2 catei de usturoi, 3 cartofi, o legatura de marar, o legatura de patrunjel, sare, piper, 150 ml lapte, 150 ml smantana...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(32 voturi) , (3) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei 1 legatura ceapa verde 1 legatura morcovi noi 1 telina mica 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 cartofi noi 2-3 rosii date pe razatoar...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Supa de dovlecei cu rosii

Supa de dovlecei cu rosii

(16 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 250 kcal
Ingrediente: 4 dovlecei 2 cepe 2 morcovi 1 ardei gras 1 radacina patrunjel 2 cartofi 4 rosii 50 ml ulei 1 leg patrunjel delikat/sare, piper...
Rețetă Dovlecei gratinati

Dovlecei gratinati

(16 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 700 g dovlecei 5 cepe verzi 130 g cartofi albi sare pipier nucsoara 150 g telemea 200 ml smantana 2 linguri samburi de pin...
10 lucruri interesante despre dovlecei

10 lucruri interesante despre dovlecei

(153 voturi)

Dovleceii reprezinta baza pentru multe preparate culinare, de la sosuri pentru paste, la meniuri principale. Indiferent de modul in care sunt gatiti, ca regula generala, ar trebui sa ii alegeti pe cei mai mici posibili, intrucat cei mari sunt mai putin gustosi si pot...

Rețetă Timballo vegano

Timballo vegano

(5 voturi) , (20)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 g...
Rețetă Ciorba de legume

Ciorba de legume

(261 voturi) , (37) , (175)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 3-4 fire ceapa verde 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/3 telina cateva frunze de telina 1 pastarnac mic 2 morcovi medii 1-2 dovlecei 3 cartofi...
Rețetă Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor

Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor

(256 voturi) , (25) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 morcovi 2 - cartofi- 2 cepe o capatana usturoi o legatura patrunjel 2 legatu...
Rețetă Chiftelute cu legume (reteta video)

Chiftelute cu legume (reteta video)

(148 voturi) , (26) , (322)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei 6 cartofi potriviti (6-7) 4 morcovi (4-5) 1 radacima pastarnac Putina radacina telina 5 catei de usturoi (5-6) 1 ceapa 2 oua (2-3 ; ...
Rețetă Legume la cuptor cu cârnati

Legume la cuptor cu cârnati

(81 voturi) , (9) , (86)
Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 500 g carnati 3-4 cartofi 2 dovlecei 2 morcovi 2 rosii 1 ardei gras 1 ceapa 4 bete pt frigarui...
Rețetă Legume la cuptor

Legume la cuptor

(52 voturi) , (3) , (30)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi taiati fasii subtiri pe lung 2 dovlecei taiati fasii pe lung (mai groase decat morcovii) un pumn de mazare un pumn de fasole verde (tot co...
Rețetă Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei

Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei

(10 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 fire praz jum.morcov 4 dovlecei micuti 4 cartofi mari 150 g unt 100 ml vin alb 3 linguri u...
Rețetă Supa vichyssoise cu dovlecel

Supa vichyssoise cu dovlecel

(11 voturi) , (2) , (39)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 lingura de unt 3 fire mari de praz tocate, partea alba si verde 2 dovlecei maricei tocati 7 cartofi medii curatati de coa...
Rețetă Ghiveci de legume cu paste de casa

Ghiveci de legume cu paste de casa

(1 vot) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2-3 dovlecei( aprox. 1 kg) 4 cartofi (aprox. 400 g) 2 rosii 1 ardei 1 ceapa fasole verde 150 g paste de casa, sau cus-cus ulei sare , piper...
Rețetă Ratatouille cu pui

Ratatouille cu pui

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui fara piele 1 piept dezosat si fara piele 3 - 4 cartofi o telina potrivita sau jumatate dintr-o telina mare 3 - 4 dovlecei micuti 3 -...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.