Compot - pagina 2

Ingrediente: 300 g piscoturi de sampanie 1/2 borcan de pasta de pere 250 g mascarpone un borcan de compot pere 400 g marmelada de coarne 500 ml frisca esenta...

Ingrediente: 3 kg de gogonele 3 cepe mari dintre care una rosie 2 linguri otet de mere sare,piper si ulei dupa gust

Ingrediente: 80 ml otet din vin 2 lingurite zahar jumatate ceapa taiata rondele cateva rondele morcov 10 boabe piper 2 foi dafin 2 catei de usturoi marar uscat...

Ingrediente: 3 kg stavrizi Marinata: 500 ml otet din vin 500 ml apa cateva linguri de sare mare boabe coriandru

Ingrediente: 400 g agrise - 300 g zahar

Ingrediente: 4 kg de peste 4 kg ceapa curatata si taiata pestisori 1 kg morcov 1 l ulei 1 kg ardei capia sau gogosari copti 3-4 linguri bulion sau pasta de...

Ingrediente: 6 oua, 300 g zahar, 200 ml lapte, 2 pachetele gelatina, 2 pachetele intaritor frisca, 500 ml frisca lichida, ~ 30 pioscoturi, 1 compot de ananas,...

Ingrediente: 4 kg gogosari 3,5-4 l otet 2 kg zahar 4 - 5 linguri sare piper boabe,boabe de coriandru,boabe de mustar,hrean tocat marunt 1 kg struguri albi 1 kg...

Ingrediente: 3 kg hribi sare,piper macinat dupa gust cca 1 l ulei

Ingrediente: 1,5 kg pere tari 1/2 l apa 1/2 l otet din vin 300 g zahar o lamaie 4 foi de dafin 2 lingurite boabe de mustar o lingurita scortisoara

Ingrediente: 200 g hrean dat pe razatoarea mica miere de albine naturala otet de mere sare dupa gust apa fiarta si racita sau apa plata dupa gust pentru a...

Ingrediente: 1 cana zahar, 1+1/2 cana faina, 10 g praf de copt, 3 linguri cacao, 1 compot de visine, 3 linguri dulceata de visine, 3 linguri fulgi de ciocolata...

Ingrediente: 10 l tuica de pruna in butoi de dud 30-40 fire de melisa 20-30 fire de schinduc

Ingrediente: Ardei iute zahar otet din vin usturoi ceapa hrean boabe mustar piper boabe stafide pentru a lua iuteala - 200 g la 1 kg de ardei

Ingrediente: 2 portocale un grapefruit rosu un grafefruit alben 2 mandarine 2 clementine o banana 1 mar galben 1 mar rosu 1 mar verde 100 g cirese 100 g...

Ingrediente: 6 kg pepenasi verzi 2 buc.conopida 3 kg ardei capia rosu o telina jum kg morcov 2 legaturi frunze telina o legatura marar uscat 2 legaturi tarhon...

Ingrediente: 2 kg cirese zahar- cate 4 linguri pentru fiecare borcan apa

Ingrediente: 1. Pentru consumul imediat: 500 g boabe de struguri, 250 g zahar cateva picaturi zeama de lamaie 2. Pentru iarna : 3 kg boabe de struguri 3 l apa,...

Ingrediente: 1 kg de mere 200 g zahar 1 lingurita scortisoara 1 zahar vanilat zeama de lamaie 2 cani de apa

Ingrediente: struguri rosii prune zahar bucati de scortisoara

Ingrediente: 6 cuisoare intregi, 3 fire cardamom, 1 stea anason, 3 ½ cani apa, 1 cana zahar, ¼ cana miere, 2 rulouri scortisoara, 15 prune uscate, 4 piersici...

Ingrediente: 1 l otet din vin 3 cepe de apa rosii 4 catei de usturoi 2 frunze de dafin 8-10 boabe piper 5-6 boabe coriandru 4-5 fire tarhon verde cimbru,busuioc

mal La inceputul lui octombrie am fost in vizita in satul meu natal (Costeiul de Sus- TM) . Nu merg foarte des, desi mi-e dor sa zburd (cu toate ca n-am convingerea ca mai sunt in stare :)) ) pe Valea Popii ...pe Zapogini ...pe Valea Cashi ...la Stean

Ingrediente: La 1 l apa se adauga 450 g zahar. Puteti opta pentru adaugarea conservantului daca locul de depozitare este mai caldut. Am folosit la prepararea compotului atat corcoduse galbene cat si corcoduse rosii... Mod de preparare: Se f