Petitchef

Conserve cu lamaie

18 rețete
Rețetă Pasta de ton in cupe de lamaie

Pasta de ton in cupe de lamaie

(8 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 cutie de ton maruntit in suc propiu 1 lingura zeama de lamaie 1 lingura maioneza 1 lingurita de mustar boia, coriandru sare, piper alb...
Rețetă Dulceata de pepene galben

Dulceata de pepene galben

(371 voturi) , (71) , (47)
Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1.200 kg pulpa de pepene 500 g zahar lamaie...
Rețetă Gem de gutui cu nuca

Gem de gutui cu nuca

(169 voturi) , (17) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1,2 kg gutui cantarite dupa scoaterea mijlocului 600 g zahar 150 ml apa 200 g miez de nuca o lamaie...
Rețetă Dulceata de smochine verzi si rosii

Dulceata de smochine verzi si rosii

(95 voturi) , (18) , (5)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1,5 kg smochine verzi sau rosii 500 g zahar zeama de la o lamaie jumatate de lamaie taiata in felii 6 buc cuisoare...
Rețetă Dulceata de pepene galben si piersici

Dulceata de pepene galben si piersici

(89 voturi) , (9) , (7)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg pepene galben 500 g piersici galbene 1 kg zahar 1 limette 1 lamaie 1/2 lingurite ghimbir macinat...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(359 voturi) , (56 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Gem din cirese (de mai)

Gem din cirese (de mai)

(41 voturi) , (3) , (4)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5 farfurii adanci cu cirese fara samburi 2 kg zahar 2 lamai pentru zeama sau o lingurita sare de lamaie...
Rețetă Compot din boabe de struguri

Compot din boabe de struguri

(40 voturi) , (2) , (9)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1. Pentru consumul imediat: 500 g boabe de struguri, 250 g zahar cateva picaturi zeama de lamaie 2. Pentru iarna : 3 kg boabe de struguri 3 l apa, ...
Rețetă Dulceata din coji de portocala

Dulceata din coji de portocala

(28 voturi) , (1) , (10)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg portocale 500 ml apa 500 g zahar 50 ml zeama lamaie...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Dulceata de rosii

Dulceata de rosii

(27 voturi) , (3) , (7)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 kg rosii lunguiete coapte 1 kg zahar 1 lamaie 1 baton vanilie...
Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

(21 voturi) , (1) , (11)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi) , (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Magiun de prune

Magiun de prune

(20 voturi) , (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 5 kg prune de toamna foarte dulci Scortisoara Esenta de vanilie Esenta de rom Nuci 1 lamaie...
Rețetă Marmelada de coarne

Marmelada de coarne

(12 voturi) , (1) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg coarne 300 g zahar alb 300 g zahar cu pectina o lamaie...
Rețetă Marmelada de smochine

Marmelada de smochine

(3 voturi) , (2)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 kg smochine 600 g zahar 1 lamaie esenta de mustar...
Rețetă Pere cu zahar si otet

Pere cu zahar si otet

(5 voturi) , (1) , (1)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1,5 kg pere tari 1/2 l apa 1/2 l otet din vin 300 g zahar o lamaie 4 foi de dafin 2 lingurite boabe de mustar o lingurita scortisoara...
Rețetă Gem de piersici si nectarine cu cafea

Gem de piersici si nectarine cu cafea

(2 voturi) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 500 g nectarine spalate curatate de samburi si taiate cubulete 500 g piersici, spalate, curatatede samburi si taiate cubulete 250 ml cafea gata p...
Rețetă Dulceata de prune

Dulceata de prune

(31 voturi) , (1)
Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 kg prune 1 kg zahar 150 ml apa zeama de lamaie 1 zahat vanilat 1 kg prune 1kg zahar 200 ml apa 2 linguri zeama de lamaie 1 zahar vanilat apa de var...
Rețetă Dulceata de fructe de padure.

Dulceata de fructe de padure.

(7 voturi) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg fructe mixte de padure mure 600 g zahar 1 lamaie...
Rețetă Salata de cartofi cu macrou

Salata de cartofi cu macrou

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi fierti in coaja; o sfecla rosie (mica); un pastarnac; un morcov; 2 linguri cu boabe de porumb conservate; o conserva de macrou; un ou; o li...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.