Conserve cu lamaie - 18 rețete

Pasta de ton in cupe de lamaie

(8 voturi) , (1) , (5)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 1 cutie de ton maruntit in suc propiu 1 lingura zeama de lamaie 1 lingura maioneza 1 lingurita de mustar boia, coriandru sare, piper alb...

Dulceata de pepene galben

(371 voturi) , (71) , (47)

Desert Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 1.200 kg pulpa de pepene 500 g zahar lamaie...

Gem de gutui cu nuca

(169 voturi) , (17) , (11)

Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 1,2 kg gutui cantarite dupa scoaterea mijlocului 600 g zahar 150 ml apa 200 g miez de nuca o lamaie...

Dulceata de smochine verzi si rosii

(95 voturi) , (18) , (5)

Altele Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1,5 kg smochine verzi sau rosii 500 g zahar zeama de la o lamaie jumatate de lamaie taiata in felii 6 buc cuisoare...

Dulceata de pepene galben si piersici

(89 voturi) , (9) , (7)

Desert Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 kg pepene galben 500 g piersici galbene 1 kg zahar 1 limette 1 lamaie 1/2 lingurite ghimbir macinat...

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(359 voturi) , (56 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Gem din cirese (de mai)

(41 voturi) , (3) , (4)

Desert Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 5 farfurii adanci cu cirese fara samburi 2 kg zahar 2 lamai pentru zeama sau o lingurita sare de lamaie...

Compot din boabe de struguri

(40 voturi) , (2) , (9)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1. Pentru consumul imediat: 500 g boabe de struguri, 250 g zahar cateva picaturi zeama de lamaie 2. Pentru iarna : 3 kg boabe de struguri 3 l apa, ...

Dulceata din coji de portocala

(28 voturi) , (1) , (10)

Desert Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 kg portocale 500 ml apa 500 g zahar 50 ml zeama lamaie...

Dulceata de rosii

(27 voturi) , (3) , (7)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 2 kg rosii lunguiete coapte 1 kg zahar 1 lamaie 1 baton vanilie...

Muraturi asortate cu otet

(21 voturi) , (1) , (11)

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi) , (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Magiun de prune

(20 voturi) , (1) , (2)

Altele Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 5 kg prune de toamna foarte dulci Scortisoara Esenta de vanilie Esenta de rom Nuci 1 lamaie...

Marmelada de coarne

(12 voturi) , (1) , (1)

Desert Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 1 kg coarne 300 g zahar alb 300 g zahar cu pectina o lamaie...

Marmelada de smochine

(3 voturi) , (2)

Altele Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 1 kg smochine 600 g zahar 1 lamaie esenta de mustar...

Pere cu zahar si otet

(5 voturi) , (1) , (1)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1,5 kg pere tari 1/2 l apa 1/2 l otet din vin 300 g zahar o lamaie 4 foi de dafin 2 lingurite boabe de mustar o lingurita scortisoara...

Gem de piersici si nectarine cu cafea

(2 voturi) , (3)

Desert Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 500 g nectarine spalate curatate de samburi si taiate cubulete 500 g piersici, spalate, curatatede samburi si taiate cubulete 250 ml cafea gata p...

Dulceata de prune

(31 voturi) , (1)

Desert Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 1 kg prune 1 kg zahar 150 ml apa zeama de lamaie 1 zahat vanilat 1 kg prune 1kg zahar 200 ml apa 2 linguri zeama de lamaie 1 zahar vanilat apa de var...

Dulceata de fructe de padure.

(7 voturi) , (3)

Desert Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 1 kg fructe mixte de padure mure 600 g zahar 1 lamaie...

Salata de cartofi cu macrou

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 6 cartofi fierti in coaja; o sfecla rosie (mica); un pastarnac; un morcov; 2 linguri cu boabe de porumb conservate; o conserva de macrou; un ou; o li...