Petitchef

Cuptor cu Pastrav

19 rețete
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid

Pastrav la cuptor simplu si rapid

(27 voturi), (1) , (42)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 pastravi (eviscerati si curatati de solzi) 2 linguri de cimbru 10 linguri de ulei de masline 3 felii de lamaie cateva frunze de dafin sare pip...
Rețetă Pastrav cu legume la cuptor!

Pastrav cu legume la cuptor!

(613 voturi), (74) , (137)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi 2 ardei grasi colorati 300 g ciuperci 1 ceapa tocata 2 rosii depielitate, taiate cubulete 50 g unt 2 l ulei masline 3-4 catei usturoi 100 ...
Rețetă Pastrav la cuptor

Pastrav la cuptor

(339 voturi), (23) , (36)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 pastravi 1 ardei gras taiat marunt 1 cana de vin sare/piper busuic, dafin, chimen, patrunjel 1/2 lamaie...
Rețetă Pastrav cu legume la cuptor

Pastrav cu legume la cuptor

(205 voturi), (26) , (29)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 pastravi 200 g mix legume congelate 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir rozmari...
Rețetă Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

(168 voturi), (12) , (20)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 1 peste ca 1-1,5kg. verdeturi bdupa dorinta 4-5 catei usturoi ulei nde masline unt sare+piper cartofi in prealabil fierti si descojiti....
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

(118 voturi)

Peștele este un aliment complex care conține proteine de calitate, omega-3, fosfor, calciu, iod și vitaminele B6,B12 și vitamina D. Se recomandă consumarea cu regularitate a acestui aliment sănătos și bogat în elemente esențiale organismului uman.

Rețetă Pastrav la cuptor (reteta video)

Pastrav la cuptor (reteta video)

(146 voturi), (21) , (61)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5 pastravi de marime (medie, eviscerati, spalati si stersi bine) 8 linguri de mazare (congelata) 8 morcovi mici (8-10 ; baby carrots ; congelati) U...
Rețetă Pastrav la cuptor cu rosii si oregano

Pastrav la cuptor cu rosii si oregano

(91 voturi), (12) , (17)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 pastrav 1 rosie mare si coapta 1 ardei gras usturoi lamaie ulei de masline sare de mare piper oregano proaspat...
Rețetă Pastrav la cuptor cu vin si ierburi aromate

Pastrav la cuptor cu vin si ierburi aromate

(56 voturi), (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pastrav 1 cana de vin alb (250 ml) 1 legatura de rozmarin, cimbru si salvie cateva rosii mici (mi se par mult mai gustoase) sare, piper, ulei de ma...
Rețetă Pastrav la cuptor cu cartofi taranesti!

Pastrav la cuptor cu cartofi taranesti!

(43 voturi), (4) , (47)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Avem nevoie de 2 pastravi o lamaie o sosie unt ,rozmarin ( de preferabil verde) hartie de copt 400gr cartofi( din aceia mici ca de samanta) ...
Rețetă Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

(15 voturi), (30)
Felul principal Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare ...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Pastrav cu capere la cuptor

Pastrav cu capere la cuptor

(13 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 pastravi proaspeti ulei masline pentru uns pestii deasupra 1 ardei iute murat si tocat, un praf de piper Sos 2 cepe +...
Rețetă Pastravi cu gutuie si cartofi la cuptor

Pastravi cu gutuie si cartofi la cuptor

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 pastravi 1 gutuie 6 cartofi 1 fir de praz 2 catei de usturoi 4 fire cimbru verde 4 fire tarhon 1 lamaie 1 legatura patrunjel sare de mare piper boi...
Rețetă Chiftelute de peste, la cuptor

Chiftelute de peste, la cuptor

(12 voturi), (2) , (26)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g. aluat de foitaj Linco/Morarita. 220-250 g. file de cod sau pastrav 1 lingurita suc de lamaie 50 g. smantana groasa sare si piper dupa gust 1 g...
Rețetă Pastrav picant cu portocala si verdeturi

Pastrav picant cu portocala si verdeturi

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 buc pastrav, 2 buc portocala, 1 legatura de patrunjel verde, 1 legatura de marar verde, 1 legatura de ceapa verde, 4 linguri sos de soia, 4 linguri...
Rețetă Pastrav cu sos la cuptor

Pastrav cu sos la cuptor

(8 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi 3 linguri unt jumatate de ceapa 4-5 catei de usturoi 2 felii de lamaie faina da grau 1 lingura faina de porumb 500 g smantana 50 ml vin 3...
Rețetă Peste la cuptor

Peste la cuptor

(71 voturi), (5) , (11)
Altele Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: Pastrav proaspat 1.5 kg 5 pesti medii Morcovi 3 buc Ceapa alba 3 buc Rosii 2 buc Ulei de floarea soarelui 50 ml Piper negru 0.5 lingurite S...
Rețetă Pastrav la cuptor cu cimbru si ciuperci

Pastrav la cuptor cu cimbru si ciuperci

(50 voturi), (5) , (1)
Aveam patru pastravi, o legatura de cimbru verde, lamai si dafin, am rasfoit "The Naked Chef" a dlui Oliver si am incins cuptorul. Am zdrobit cimbrul cu o lingurita de sare de mare si ulei de masline si am frecat pestii pe dinauntru si pe dinafara cu a
Rețetă PASTRAV LA CUPTOR CU CARTOFI PRAJITI SI BRANZA CU MAMALIGA

PASTRAV LA CUPTOR CU CARTOFI PRAJITI SI BRANZA CU MAMALIGA

(46 voturi), (9) , (13)
Mi-am luat intr-o zi undita si am plecat la pescuit prin Real, poate, poate oi prinde vreo 3 pastravi. Am reusit, destul de usor si i-am pus la pastrare pentru zile in care sa ma pot bucura impreuna cu cei dragi de un pranz pe cinste. Azi, deschizand cong
Rețetă Pastrav cu legume la cuptor

Pastrav cu legume la cuptor

(29 voturi), (5) , (1)
Pastravul, pestele de munte este preferat de cei mai multi romani ! Am facut o reteta cu legume la cuptor, mai de spital asa! Luam 2 pastravi, ii punem intr-o tava pe care am uns-o in prealabil cu putin ulei de masline. Se adauga desupra legume (eu am



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: