Petitchef

Pastrav la cuptor cu rosii si oregano

Felul principal
4 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

1 rosie mare si coapta

1 ardei gras



ulei de masline

sare de mare

piper

oregano proaspat

Preparare

  • Curatati bine pestele de intestine, il spalati. A uns o tava mica de ceramica cu ulei de masline si am asezat pestele. I-a sarat interiorul cu sare de mare si putin piper, a a adaugat 2 felii de lamaie si o grenguta de oregano.
  • Legumele: rosia am taiat-o feliute, ardeiul rondele si usturoiul tocat marunt.
  • A acoperit pestele cu legumele, am mai rasnit putina sare de mare si cateva dare de ulei de masline. Invelim tava in folie de aluminiu si dam la cuptul preincalzit la 200 gradeC, pentru 20-30 de minute.
  • Intre timp a pregatit si niste cartofi la steamer, pe care i-am amestecat dupa ce s-au facut cu sare de mare, piper, putin ulei de masline si patrunjel tocat.

Poze

Pastrav la cuptor cu rosii si oregano, poza 1
Pastrav la cuptor cu rosii si oregano, poza 2
Pastrav la cuptor cu rosii si oregano, poza 3

Întrebări:




Comentarii (13):

06/09/2013

Pentru cam plac reteteleaste de pastrav sunt reusite

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/06/2013

Acum ma duc in bucatarie sa o incerc . Taman ce am luat doi pastravi si nu stiam cum s aii gatesc .

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Mihaela, 03/09/2019

Imi place!

(0) (0) Abuz
25/10/2016

Foarte bun

(0) (0) Abuz
15/12/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
08/10/2013

Comentariul tău:ok

(0) (0) Abuz
04/10/2013

Comentariul tău:excelenta

(0) (0) Abuz
04/08/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
31/12/2012

Foarte bun...

(0) (0) Abuz
08/08/2012

Am incercat si eu doar ca am improvizat un pic: ceapa in loc de usturoi si in peste am pus niste coriandru (ca ramasesem fara oregano :) )
Delicios!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pastrav cu legume la cuptor!
Pastrav cu legume la cuptor!
2 porții
1h15m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pastrav cu capere la cuptor
Pastrav cu capere la cuptor
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Langustine la cuptor
Langustine la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Peștele, un aliment esențial pentru sănătatePeștele, un aliment esențial pentru sănătateCartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Pastele - delicii italienePastele - delicii italiene

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei