Petitchef

Cuptor cu Vinete

24 rețete
Rețetă Vinete cu parmezan la cuptor

Vinete cu parmezan la cuptor

(176 voturi), (14) , (90)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 800 grame vinete 3 oua 50 grame parmezan 50 grame branza de capra 100 ml lapte 300 grame cas 80 grame bacon 20 grame pesmet Unt cat o nuca Sare Ulei...
Rețetă Vinete si dovlecel la cuptor

Vinete si dovlecel la cuptor

(156 voturi), (21) , (98)
Antreuri Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 1 vanata mai mare, 3-4 rosii, 1 dovlecel, sare, piper, oregano uscat, ulei de masline...
Rețetă Vinete umplute la cuptor

Vinete umplute la cuptor

(113 voturi), (13) , (58)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 3 vinete 2 cepe 400 g carne tocata 1/2 lamaie 3 rosii patrunjel 4 catei usturoi sare, piper ulei...
Rețetă Paste cu cascaval si vinete la cuptor

Paste cu cascaval si vinete la cuptor

(40 voturi), (7) , (51)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste 1 ceapa 3-4 catei usturoi 2-3 vinete 150 g smantana 130 g cascaval ras 1 ou,patrunjel verde 200 g sos de rosii cu busuioc sare si piper...
Rețetă Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

(26 voturi), (1) , (13)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 vanata mai mare 1 dovlecel 2 rosii uscate conservate in ulei 500 g crema de branza 2 galbenusuri 1 catel de usturoi 1 lingura otet din orez 1 lingu...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Vinete cu rosii si cascaval la cuptor

Vinete cu rosii si cascaval la cuptor

(21 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete 1 rosie mare 2 bucati usturoi 2 felii branza hochland 80 g cascaval ulei de masline putin pesmet sare, piper...
Rețetă Vinete umplute (la cuptor)

Vinete umplute (la cuptor)

(10 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 vinete mari 400 g carne tocata de porc 100 g telemea de capra 2 ardei grasi 3-4 linguri de pesmet sau gris 125 ml ulei de masline una legatura d...
Rețetă Mancare de vinete la cuptor

Mancare de vinete la cuptor

(51 voturi), (4) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 vinete mijlocii 4 rosii 2 cepe 2 catei de usturoi 5 linguri ulei 100 g. pesmet 1 varf cutit oregano sare, piper...
Rețetă Vinete umplute la cuptor

Vinete umplute la cuptor

(15 voturi), (56)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 3 vinete 3 cepe 3 catei de usturoi 3 rosii 1 legatura marar 2 oua 300 g branza putin cascaval (100 grame)...
Rețetă Pui thailandez cu legume la cuptor

Pui thailandez cu legume la cuptor

(151 voturi), (11) , (141)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Am luat 2 dovlecei, 1 vanata, ciuperci pleurotus, morcovi (aveam acasa), si ceva verdeturi pentru salata (ridichi,rosii,castraveti,salata verde,leurd...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor

Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor

(131 voturi), (15) , (127)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1. Roşii rotunde de grădină 2. Brânză sau caş, merge şi brânză de burduf, mozzarella sau orice specialitate aveţi (apropo, caşul usor copt sau opărit...
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(125 voturi), (22) , (101)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingredientele necesare: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel 1 ceapa 1 vanata 1 ardei gras 1 cutie rosii in bulion 1 ceasca de orez 1 caserola ceaf...
Rețetă Ratatouille la cuptor (dietetic)

Ratatouille la cuptor (dietetic)

(46 voturi), (5) , (38)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 vinete lunguiete, 2 dovlecei, 4-6 catei usturoi, 3 ardei grasi colorati, 3 rosii, 2 cepe, 150 gr rosii in bulion taiate cubulete, 1 lingura ulei mas...
Rețetă Crap la cuptor, cu ghiveci de legume

Crap la cuptor, cu ghiveci de legume

(44 voturi), (3) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1, 2 kg. crap 500 g. ceapa 1 morcov mare 1 telina potrivita 1 patrunjel mic 1/4 varza dulce 3-4 cartofi 4-5 rosii 1 vanata 1 dovlecel 1/2 conopida ...
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

(18 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel o ceapa o vanata 1 ardei gras o cutie de rosii in bulion o ceasca de orez o caserola de ceafa de porc 2 catei de ustur...
Rețetă Cartofi la cuptor cu oua si mezeluri

Cartofi la cuptor cu oua si mezeluri

(9 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 8 cartofi mijlocii 6 oua 2 rosii 1 vanata 1 legatura ceapa verde mezeluri broccoli patrunjel verde ulei de masline sare, piper, boia, rozmarin...
Rețetă Pui cu legume la cuptor

Pui cu legume la cuptor

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 2 ore
Ingrediente: 1 pui 450 g vinete 200 g fasole verde 500 g dovlecei -300 g morcov 300 g cartofi 100 g ceapa 1 ardei iute(se poate si fara) 6 catei de usturoi...
Rețetă Orez cu legume la cuptor

Orez cu legume la cuptor

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 cana de orez integral 1 dovlecel mediu 1 vanata medie 1 ardei rosu si 1 galben 250 g de ciuperci proaspete 4 rosiicimbru, oreganosare si siperulei...
Rețetă Legume in straturi la cuptor

Legume in straturi la cuptor

(7 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 vinete 3 rosii 2 ardei grasi 2 cepe felii de sunca branza sarata 5 oua 4 linguri smantana marar sare, piper, boia pesmet...
Rețetă Legume la cuptor

Legume la cuptor

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: vinete ardei dovlecel ceapa rosi ciuperci lamaie ulei de masline 2 felii de lamaie 2 catei de usturoi...
Rețetă Paste orzo cu legume la cuptor

Paste orzo cu legume la cuptor

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de paste 1 vanata medie taiata bucati mari 1 ceapa rosie mare taiata bucati mari 1 ardei gras rosu taiat bucati mari 1 ardei gras galben taia...
Rețetă Legume asortate, la cuptor

Legume asortate,la cuptor

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 rosii mai tari, un ardei mare rosu, doi dovlecei potriviti, doua vinete potrivite coapte pe gratar, 150 g kaizer, o ceapa mare, o legatura de pa...
Rețetă Mancare de vinete in straturi la cuptor

Mancare de vinete in straturi la cuptor

(22 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 3 vinete 3-4 rosii 3 cepe 1 morcov 3 ardei grasi 1 patrunjel 1 telina sos de rosii cimbru patrunjel 1 capatina usturoi ulei sare...
Rețetă Legume la cuptor cu smantana

Legume la cuptor cu smantana

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 2 vinete 3 dovlecei 6 rosii 5 ardei grasi 4 cepe ulei de masline sare 100 g unt 75 g faina 250 ml lapte 125 g smantana...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: