Briose cu vanilie si glazura de ciocolata / Vanilla muffins with chocolate frosting

Preparare

• Preincalzim cuptorul la 180 grade C.Ungem 12 forme si/sau punem hartiute pt.copt.
• Frecam untul spuma cu zaharul.Adaugam ouale pe rand,mixam bine dupa fiecare.Punem esenta de vanilie si coaja de lamaie.
• Amestecam faina cu praful de copt si sare.La viteza mica a mixerului punem amestecul de faina si laptele, alternand.Umplem formele 2/3 si coacem 18-20 minute pana se rumenesc putin.
• Scoatem si lasam la racit pe un gratar.Glazuram dupa dorinta:zahar pudra,ciocolata topita,butter-cream, dar sunt foarte gustoase si simple. folosit pt.glazura finetti duo putin incalzita la bain-marie.