Petitchef

Tort cu crema fina de lichior de oua

Desert
4 porții
40 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Blat:

4 oua

1 praf sare

125 g zahar

125 g faina

1/2 lingurita praf de copt


Pentru crema:


80 g zahar

2 pliculete de vanilii

150 ml lichior de oua

300 ml frisca lichida


In plus:

4 linguri gem de capsuni

flori pentru decorat

Preparare

  • Incingem cuptorul la 180°C. Tapetam cu hartie de copt fundul unei forme de tort (ø 26 cm). Se separa ouale. Batem albusurile cu un praf de sare si zahar.
  • Adaugam rand pe rand galbenusurile. Turnam faina+praful de copt in ploaie. Compozitia o turnam in tava si coacem 20 de minute.
  • Pentru crema: batem mascarponele cu zaharul si lichiorul de oua. In timp ce batem crema isi mareste foarte mult volumul si devine pufoasa.
  • Batem si frisca lichida. Le amestecam. Crema arata cam asa. O dam la rece.Ungem blatul de tort de la baza cu gemul de capsuni.
  • Turnam 1/3 din crema. Restul de crema imbracam tortul. Il dam la rece pana il servim. Decoram dupa bunul plac.

Poze

Tort cu crema fina de lichior de oua, poza 1Tort cu crema fina de lichior de oua, poza 2Tort cu crema fina de lichior de oua, poza 3Tort cu crema fina de lichior de oua, poza 4Tort cu crema fina de lichior de oua, poza 5Tort cu crema fina de lichior de oua, poza 6Tort cu crema fina de lichior de oua, poza 7Tort cu crema fina de lichior de oua, poza 8Tort cu crema fina de lichior de oua, poza 9



Comentarii:

bairen_love
bairen_love, 18/12/2013

Asta numiti voi tort , ma mir cum ati avut bani sa cumparati ingrediente , un Zeu adevarat ar gati mai bine . exemplu :eu

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/01/2014

Foarte bun

(0) (0) Abuz
08/07/2013

Excelent

(0) (1) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu visine si crema fina de unt cu vanilie
Tort cu visine si crema fina de unt cu vanilie
6 porții
1h10m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tort cu crema fina de frisca si branza
Tort cu crema fina de frisca si branza
6 porții
30h20m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort cu crema fina de lichior de oua
Tort cu crema fina de lichior de oua
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort cu capsune
Tort cu capsune
10 porții
3h20m
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Tort cu resturi de raclette
Tort cu resturi de raclette
6 porții
1h5m
Foarte ușor
2.6 / 5
Rețetă Tort cu nuca de cocos Petitchef
Tort cu nuca de cocos Petitchef
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Crema de branzaCrema de branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: