Petitchef

Flan de ciocolata fara gluten

Desert
6 porții
20 min
30 min
Foarte ușor
Lasati-va ispititi de acest flan de ciocolata!
O reteta usor de facut, gust de ciocolata si garantat fara gluten.
In aceasta reteta nu am folosit faina, ci doar amidon. O idee buna pentru cei cu intoleranta / alergici la gluten :-)

Ingrediente

Numarul de porții: 6
800 ml lapte

1 pastaie de vanilie

100 gr amidon

1 ou

1 galbenus

175 gr zahar

200 ml smantana 30% grasime

30 gr cacao pudra

Preparare

  • Etapa 1 - Flan de ciocolata fara gluten
    Puneti laptele si pastaia de vanilie intr-o cratita si puneti la fiert.
  • Etapa 2 - Flan de ciocolata fara gluten
    Intre timp, amestecati amidonul cu oul, galbenusul, zaharul si smantana. Adaugati laptele fiert, apoi cacao si amestecati bine.
  • Etapa 3 - Flan de ciocolata fara gluten
    Preincalziti cuptorul la 180° C. Varsati toata compozita in tigaie si ingrosati la foc mediu.
  • Etapa 4 - Flan de ciocolata fara gluten
    Se toarna amestecul intr-o forma de silicon, unsa cu unt si se coace 30 de minute la 180° C.
  • Etapa 5 - Flan de ciocolata fara gluten
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Flan de ciocolata fara gluten, poza 1Flan de ciocolata fara gluten, poza 2Flan de ciocolata fara gluten, poza 3Flan de ciocolata fara gluten, poza 4Flan de ciocolata fara gluten, poza 5




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Flan de dovlecel
Flan de dovlecel
2 porții
1h25m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort de ciocolata cu crema de avocado
Tort de ciocolata cu crema de avocado
8 porții
1h45m
Ușor
4 / 5
Rețetă Fondant de ciocolata fara gluten
Fondant de ciocolata fara gluten
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Moelleux ciocolata-vanilie
Moelleux ciocolata-vanilie
10 porții
1h10m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Chec cu ciocolata si pere
Chec cu ciocolata si pere
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisInvata sa topesti ciocolata ca un profesionistInvata sa topesti ciocolata ca un profesionist

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: