Flan de ciocolata fara gluten

Desert
Foarte ușor
50 min
386 Kcal

Lasati-va ispititi de acest flan de ciocolata! O reteta usor de facut, gust de ciocolata si garantat fara gluten. In aceasta reteta nu am folosit faina, ci doar amidon. O idee buna pentru cei cu intoleranta / alergici la gluten :-)

Ingrediente

6

Preparare

Preparare20 min
Gătire30 min
  • Flan de ciocolata fara gluten - Preparare etapa 1Puneti laptele si pastaia de vanilie intr-o cratita si puneti la fiert.
  • Flan de ciocolata fara gluten - Preparare etapa 2Intre timp, amestecati amidonul cu oul, galbenusul, zaharul si smantana. Adaugati laptele fiert, apoi cacao si amestecati bine.
  • Flan de ciocolata fara gluten - Preparare etapa 3Preincalziti cuptorul la 180° C. Varsati toata compozita in tigaie si ingrosati la foc mediu.
  • Flan de ciocolata fara gluten - Preparare etapa 4Se toarna amestecul intr-o forma de silicon, unsa cu unt si se coace 30 de minute la 180° C.
  • Flan de ciocolata fara gluten - Preparare etapa 5Gata!

Punctează această reţetă

FAQ ❓

Care sunt ingredientele principale pentru flanul de ciocolată fără gluten?

Ingredientele principale sunt: 800 ml lapte, 1 pastaie de vanilie, 100 gr amidon, 1 ou, 1 galbenus, 175 gr zahar, 200 ml smantana 30% grasime și 30 gr cacao pudra.
Prepararea flanului durează în total 50 de minute, din care 20 de minute pentru pregătire și 30 de minute pentru coacere.
Da, această rețetă este perfectă pentru persoanele cu intoleranță la gluten, deoarece nu conține făină, ci doar amidon.
Se recomandă utilizarea unei forme de silicon unsă cu unt pentru a preveni lipirea flanului.
Da, poți experimenta cu alte ingrediente, cum ar fi ciocolata topită sau pudra de roșcove, dar gustul și textura flanului se pot schimba.

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 386Kcal
  • Carbo: 53.5g
  • Grăsimi: 15.6g
  • Grăsimi sat.: 9.8g
  • Proteine: 7.5g
  • Fibre: 1.2g
  • Zahăr: 37.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Informații nutriționale pentru 1 porție (229g)

Atribute

Păstrare la frigider
PPetitchef_ro

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:
4.4/5, 5 voturi 1 comentariu

anonymous

Arata super

abuz