Prajitura cu foi si crema de ness

Ingrediente

Foi:

• 400 g faina
• 1 ou
• 75 g zahar
• 1 lingura miere
• 4 linguri lapte
• 1 praf de copt
• 125 g margarina

Crema:

• 2 plicuri ness
• 200 ml frisca lichida
• 200 g mascarpone
• 1 lingura apa
• 100 g zahar praf
• o esenta vanilie
• 150 g nucu prajite si sfaramate
• sare
• cateva fructe confiate

Glazura:

• 100 g ciocolata menaj
• 125 g margarina
• fructe confiate pentru decor

Montam prajitura:

• o foaie,
• crema,
• alta foaie,
• crema pina se termina toate cele 4 foi si crema.