Prajitura glazurata

Ingrediente

Blat:

• 6 albusuri,
• 200 g zahar
• 200 g nuca macinata
• 3 g faina
• 1 praf de copt

glazura 1:

• 200 g ciocolata alba ,
• 5 l ulei

crema:

• 10 g zahar
• 200 g unt
• 200 g nuca macinata

glazura 2 :

• 200 g ciocolata neagra
• 5 g ulei

sirop:

• 100 ml apa,
• 3 g zahar, rom.