Petitchef

Prajitura rumba

Desert
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Blat:

5 albusuri

150 g  zahar

2 bucati de rahat

1 praf sare

1 ceasca stafide

5 linguri de  faina

1 cana de nuci macinate

1 praf de copt



Crema:

150 g zahar

5 galbenusuri

1 pachet de unt

2 plicuri zahar vanilat

2 foi de napolitana

Preparare

  • Blat:
    Albusurile se bat spuma, cu sare+ zahar( adaugat treptat) .
    Adaugam faina, nucile macinate( mama le pune intregi, dar eu le prefer macinate), stafidele si rahatul taiat cubulete.
    Turnam intr-o tava pe hartie pergament si dam la copt.
  • Crema:
    Galbenusurile + zahar+ vanilie, se fierb la baie marina, pana se ingroasa. Se da la racit.
  • Adaugam untul grecat bine.
    Asamblam prajitura: foaie de napolitana, crema, blat, crema, foaie de napolitana.

Întrebări:




Comentarii:

13/04/2012

De acum inainte va rog sa precizati durata pentru copt

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura 2 in 1 (crema de nuci cu ciocolata)
Prajitura 2 in 1 (crema de nuci cu ciocolata)
2 porții
1h15m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura aromata
Prajitura aromata
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura rumba
Prajitura rumba
8 porții
55 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.