Rulada cu gem de gutui

Ingrediente

• foaie
• 5 oua
• 5 g zahar
• 5 g faina
• esenta de vanilie
• umplutura
• gem de gutui(preparat in casa)
• cateva nuci prajite si faramitate cu sucitorul
• glazura
• 100 g ciocolata
• 50 ml frisca
• 20 unt

Preparare

• Se face o foaie de rulada din ingredientele de mai sus
  (tehnica e simpla exact ca aici numai ca difera nr de oua)Dupa ce s-a copt o pudram cu zahar farin si o rulam impreuna cu hartia de copt.
• Dupa ce s-a racit o desfacem incet scoatem foaia de hartie ,o ungem cu gemul de gutui,presaram si nuca prajita,rulam cu grija si glasam cu glazura de ciocolata pe care facut foarte simplu:ciocolata ,frisca si untul se pun intr-o craticioara la foc mic pana ce se topesc si se omogenizeaza foarte bine.
• Se portioneaza cu ajutorul unui cutit cu lama fierbinte(o introducem in apa fierbinte).

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri