Petitchef

Rulada de nuca cu crema de vanilie

Desert
8 porții
15 min
35 min
Foarte ușor
363 Kcal

Ingrediente

8

Pandispan de nuca:

Crema de vanilie:

Preparare

  • Se separa ouale; se bat albusurile spuma cu un praf de sare, si zahar.
    Se adauga galbenusurile. Se amesteca usor cu o spatula/lingura de lemn.
  • Se adauga uleiul si faina cernuta si se amesteca totul, cu miscari usoare, de jos in sus. Se toarna aluatul intr-o tava intinsa , se coace la foc potrivit, in cuptorul preincalzit, cca.12 minute, sau pana cand se rumeneste usor.
  • Se rastoarna apoi pe un prosop umed sau presarat cu zahar; se desprinde cu grija hartia de copt. Se ruleaza in prosop .
  • Intre timp se prepara crema: se face o budinca groasa din praful de budinca, laptele si zaharul mentionat mai sus; se amesteca bine si se lasa la racit .
  • Se bate frisca lichida si se amesteca cu budinca de vanilie. Se unge rulada de nuca cu jumatate din crema de vanilie, in care puteti adauga cativa stropi de esenta de vanilie, pentru a o parfuma.
  • Si se da la rece pentru minim 1, 2 ore. Se acopera rulada cu restul de crema si se presara deasupra, cat mai uniform, nuca macinata. Feliile au disparut rapid de pe platou.

Rețete inrudite

YouTube

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (125g)
Calorii: 363Kcal
  • Carbo: 26.6g
  • Grăsimi: 24.5g
  • Grăsimi sat.: 5.1g
  • Proteine: 8.1g
  • Fibre: 1.1g
  • Zahăr: 21.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14

Poze

Rulada de nuca cu crema de vanilie, poza 1
Rulada de nuca cu crema de vanilie, poza 2
Rulada de nuca cu crema de vanilie, poza 3

Întrebări:




Comentarii (16):

21/07/2015

Mi-e pofta rau ! ... :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
mcab, 07/11/2016

Foarte buna... poti face pandispanul si fara nuca

(0) (1) Abuz
07/11/2016

Ai uitat sa pui nuca in aluat!

(0) (0) Abuz
07/11/2016

Unde e nuca din compozitia pandispanului?

(0) (0) Abuz
29/10/2015

E buna dar, cand ma gandesc cata munca e, imi piere pofta!

(1) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 29/10/2015

Foarte buna !!!!!

(0) (0) Abuz
21/07/2015

Savuroase

(0) (0) Abuz
21/07/2015

Super

(0) (0) Abuz
21/07/2015

Super!

(0) (0) Abuz
ana461, 21/07/2015

E f buna , bogatain nuca

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Rulada cu nuca
Rulada cu nuca
4 porții
1 oră
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Rulada de biscuiti cu nuca de cocos
Rulada de biscuiti cu nuca de cocos
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Rulada cu nuca si crema caramel
Rulada cu nuca si crema caramel
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cannoli cu crema de vanilie
Cannoli cu crema de vanilie
15 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Crema de vanilie - crema de patiserie
Crema de vanilie - crema de patiserie
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta cu vanilie si caramel
Tarta cu vanilie si caramel
10 porții
3 h 40 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Eclerele, tentatii dulci Eclerele, tentatii dulci Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.