Stufat cu carne de porc

Name: Stufat cu carne de porc
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: carne de porc; 5 legaturi ceapa verde; 5 legaturi usturoi verde; 2 linguri bulion; 1 lingura faina; marar; sare; ulei

Desert

Foarte ușor

45 min

Ingrediente

carne de porc
5 legaturi ceapa verde
5 legaturi usturoi verde
2 linguri bulion
1 lingura faina
marar
sare
ulei

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire25 min

Se taie carnea in bucati potrivite si se pune la calit intr-o cratita cu ulei. Se rumenesc usor pe o parte si pe alta. Intre timp se curata ceapa si usturoiul, se spala si se taie in bucati de 2-3 cm lungime.
Carnea rumenita se scoate pe o farfurie iar in uleiul ramas se inabusesc timp de 2-3 minute ceapa si usturoiul. Se adauga apoi o cana si jumatate de apa calduta si se lasa la fiert. Daca mai este nevoie se mai poate adauga apa.
Cand ceapa si usturoiul sunt aproape fierte se pun bucatile de carne si se lasa sa dea cateva clocote. Intr-un castron mai mic se amesteca bine faina cu bulionul si cateva linguri de apa calda apoi se toarna in cratita, se potriveste de sare si se mai lasa sa fiarba cca 15-20 minute. La sfarsit se pune mararul tocat.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

N Nely`s Blog

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.13/5, 32 voturi 4 comentarii

Iovan

20/11/2022

De cand e stufatul desert?

abuz

panait_a2013

11/04/2013

Tocmai am facut'o, a iesit super

abuz

anonymous

09/12/2012

MIE IMI PLACE FOARTE MULT

abuz

anonymous

15/05/2012

Arata ca dracu

abuz