Petitchef

Chiftele de porc

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
250 g carne

2 felii de paine

2 cepe

3-4 catei de usturoi

2 oua

piper

patrunjel sau marar

ulei

sare .

Preparare

  • Carnea se trece prin masina de tocat, impreuna cu feliile de paine muiate, putin in apa rece si bine stoarse. Ceapa se taie marunt marunt si se caleste in putin ulei.
  • Se adauga ceapa la tocatura , apoi ouale, un virf de cutit cu piper, sarea, usturoiul si patrunjelul sau mararul taiat marunt; se amesteca bine.
  • Pe o farfurie intinsa, se pun 1-2 linguri de faina sau pesmet, se ia cite o lingurita cu virf din compozitie, se trece prin faina si se formeaza chiftelute rotunde .
  • Se incinge uleiul, se pune apoi ulei de 1/2 cm. Se pun chiftelele si se prajesc circa 10 minute pe o parte, apoi se intorc pe partea cealalta. Se scurg pe un prosop din hartie.



Comentarii (23):

danut, 22/09/2017

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/05/2017

Bune

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/05/2017

Mda, la 250 g carne sa pui 2 cepe si 4 catei usturoi?? si 2 oua? poate de la minimum 500g + de carne. hmmm

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/02/2017

Deci, daca inteleg bine mai intai se incinge uleiul si pe urma se pune ulei de 1/2 cm (5 mm).

am gătit această rețetă (1) (1) Abuz
05/02/2015

Super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/01/2015

Multumesc este foarte buna

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
31/12/2014

Are ceapa si sunt alergic

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/03/2014

Excelenta. eu am pus si un cartof fiert.

am gătit această rețetă (2) (0) Abuz
11/07/2013

Multumesc

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/11/2018

Super

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele din carne de porc
Chiftele din carne de porc
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Chiftele de cartofi
Chiftele de cartofi
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Chiftele
Chiftele
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tajine cu chiftele
Tajine cu chiftele
8 porții
1h20m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiert

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: