Se zdrobesc gogosarii in bucatele mici. Se pun uleiul, gogosarii , usturiul pisat intr-un castron si se amesteca.
Se pot adauga diferite condimente. folosit un amestec de condimente italiene.
Se adauga maslinele, fara samburi. Sare se poate adauga dupa gust, dar de obicei maslinele sunt deja foarte sarate. Acest tapas merge perfect la o bere.
Uleiul de masline - Aurul verde!
Pizza delicioasă pregatită în casă
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
