Name: Tarta cu mascarpone si jeleu de mere
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 g faina,; 50 g nuci prajite si macinate,; 50 g zahar,; 125 g unt sau margarina,; 1 ou .; 250 g mascarpone,; 250 ml lapte ,; un plic crema de vanilie pentru prajituri dr. Oetker,; 3 lg zahar pudra ,; 100 ml frisca ,; 15 g gelatina.

Preparare

Din toate ingredientele se framanta un aluat pe care l-a lasat la rece 30 minute. A imbracat forma de tarta si pentru ca mi-a ramas putin surplus de la margini dupa ce le-am indreptat , a facut cativa biscuiti. Dupa 20 minute am scos tarta din cuptor.
Laptele rece ,zaharul pudra si crema se pun in bol si se bat cu mixerul pana crema devine consistenta. A adaugat mascarponele si a amestecat bine cu mixerul, a adaugat frisca asa lichida si iar am amestecat.
Peste gelatina se pun cateva lg de apa si apoi pe abur pana se dizolva ,din crema se iau 2-3 lg si se amesteca cu gelatina apoi cu toata crema. A pus compozitia peste blat si din loc in loc am pus boabe de mure din dulceata dulceata mea preferata.

Tarta cu mascarpone si jeleu de mere

Ingrediente

Pentru blatul biscuit :

A pregatit crema din:

Preparare

Rețete inrudite

Tarta normanda cu mere si migdale

Poze

Întrebări:

Comentarii:

Rețete inrudite

Articole conexe

Ultimele articole